Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky Google+ Mé oblíbené recepty na Facebooku
Mé Oblíbené Recepty
Mé oblíbené recepty > Dezerty > Panna Cotta z podmáslí
Panna Cotta z podmáslí
Panna Cotta z podmáslí
 

Panna Cotta z podmáslí

Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. 
Průměrné hodnocení: 4.7/5 (42 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Oblíbený nepečený italský dezert, kde se vařená smetana nechá v lednici zatuhnout se želatinou a pak se zdobí lesním ovocem.
Doba přípravy receptu je 2 hod 30 min
příprava 2 hod 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 86 komentářů.
zobrazit komentáře (86)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Panna cotta (česky vařená smetana) je oblíbený italský dezert z oblasti Piemontu.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

200g 40% smetany ke šlehání
1 KL citronové kůry
90g cukru krupice
500ml podmáslí
2 KL vanilkového extraktu
10g čiré želatiny bez příchuti
lesní ovoce na ozdobu (může být mražené)
lístky máty na ozdobu

(* KL - kávová lžička)

Postup

Do misky nalijte 4 lžíce studené vody. Hladinu poprašte želatinou a nechte stát bokem, aby nabobtnala. V pánvi uveďte k varu smetanu, přidejte cukr a citronovou kůru a vařte na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidejte želatinu, promíchejte a odstavte. Směs nechte zchládnout, asi 10 minut.

Nakonec do směsi nalejte podmáslí a vanilkový extrakt, promíchejte a rozdělte do 4 mističek nebo skleniček. Dejte do lednice alespoň na 2 hodiny zatuhnout. Po zatuhnutí panna cottu ozdobte lesním ovocem, čokoládou nebo karamelem s ořechy a lístkem čerstvé máty.

Tipy

Pokud si připravujete dezert dopředu, lesním ovocem panna cottu ozdobte až těsně před podáváním.

Skladujte přikryté v lednici až dva dny. Servírujte chlazené.

Pokud chcete panna cottu po zatuhnutí v lednici vyklopit a servírovat na talíři, vystříkejte mističky nebo ramekiny sprejem s rostinným olejem (k dostání v některých supermarketech). Pokud nepůjde i přes to vyklopit, po okrajích si pomožte malým ostrým nožem. Před vyklopením položte na misku talíř vzhůru nohama a otočte, panna cotta si tak lépe sedne než klasickým vyklápěním.

Inspirace pro Vás
Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou

Ryba pečená v alobalu

Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Ryba pečená v alobalu s fenyklem a limetkou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(4)
Ryba s bílým masem naložená ve svěží limetkové marinádě, pečená v troubě s kousky fenyklu a červené cibule.
zařazeno v:
Ryby a mořské plody
Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky

Drůbeží s játrovými knedlíčky

Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(15)
Jemné játrové knedlíčky vařené v domácím drůbežím vývaru se zeleninou, zbarveném do červena.
zařazeno v: Drůbeží maso, Polévky nezahuštěné, Tradiční česká kuchyně
Karlovarský guláš v chlebu

Karlovarský guláš v chlebu

Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(17)
Měkké kousky hovězího masa v jemné krémové omáčce z mleté papriky servírované v čerstvém bochníku chleba.
zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Tradiční česká kuchyně
Mrkvový krém s červenou čočkou

Mrkvový krém s čočkou

Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Mrkvový krém s červenou čočkou má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(92)
Chutná, lehce pikantní směs plná železa s nízkým obsahem tuku. Polévka je hotová za půl hodiny nebo ji vařte v pomalém hrnci.
zařazeno v: Luštěniny, Polévky nezahuštěné, Pomalý hrnec
Ilustrační fotka

Grilovaná jehlice rohozobá

Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(24)
Jednoduchý a rychlý recept na grilovanou jehlici rohozobou, dlouhou, štíhlou rybu s fosforovými kostmi a výtečným masem.
zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Grilování
Ilustrační fotka

Domácí kečup

Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 4.7. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 4.7. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 4.7. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 4.7. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(175)
Recept na domácí kečup je v naší rodině předáván z generace na generaci. Ingredience uvařte, propasírujte a skladujte až rok.
zařazeno v: Vegetariánské, Ovoce, Tradiční česká kuchyně
Hovězí roštěná

Hovězí roštěná

Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí roštěná má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(16)
Chutná a výrazná hovězí roštěná, dušená na plnotučné hořčici, s dozlatova smaženou cibulkou.
zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Tradiční česká kuchyně, Rýže
Bramborová polévka

Bramborová polévka

Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bramborová polévka má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(396)
Bramborová polévka zahuštěná celozrnnou moukou, s kořenovou zeleninou, lesními houbami a bylinkami.
zařazeno v:
Houby, Brambory, Polévky zahuštěné
Komentáře k receptu Panna Cotta z podmáslí
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
Zobrazit všechny komentáře (86)
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Vamburderee
|
Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. 
2020-05-14 08:13:25
cbd medic hemp cbd cbd oil for sale
Vamburderee
|
Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. 
2020-05-14 02:48:18
cbd store buy cbd best cbd oil hemp oil
Vamburderee
|
Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 4.7. 
2020-05-13 15:06:29
online casino slots http://onlinecasinofbk.com/ best online casino real money casino real money casino
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce
O nás / Kontakt