Kynutý indický chléb naan

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (65 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

příprava 2 hod 10 min

doba vaření 10 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Naan je kvasnicový kynutý chléb typický pro kuchyně jihozápadní, jižní a střední Asie a pochází z Persie.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

7g sušeného droždí

120ml teplé vody

25g cukru krupice

3 KL mléka

1 malé vejce

1 KL soli

180g hladké mouky

100g chlebové mouky

20g másla

(* KL - kávová lžička)

Postup

Do domácí pekárny dejte nejprve teplou vodu, do jednoho rohu nasypte cukr a do druhého sůl. Vejce rozšlehejte vidličkou a přilejte do vody spolu s mlékem. Nakonec nasypte do nádoby mouky a navrch sušené droždí. Zapněte program těsto a nechte pekárnu pracovat.

Po vykynutí na pomoučněné pracovní desce těsto rozdělte na 4 díly a vytvarujte placky. Nechte je 30 minut odpočinout. Před grilováním každou placku potřete máslem a na grilu nebo na grilovací pánvi ji opečte asi minutu z každé strany. Chléb naan by měl zůstat světlý pouze s černými stopami po grilu.

Tipy

Nezapomeňte nechat naan odpočívat na pomoučněném povrchu, aby se nepřilepil.

Inspirace pro Vás

Vepřová žebírka

(12)

Vepřová žebírka se den marinují v koření a pečou se v troubě. Dopékat je můžete na venkovním grilu nebo doma v troubě.

zařazeno v:
Vepřové maso, Grilování

Krevety na víně se špenátem

(85)

Lahodné krevety na víně a česneku s čerstvým baby špenátem, vařené ve smetaně, podávané s těstovinami.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Těstoviny

Gnocchi s rajčaty a mozzarellou

(145)

Italské bramborové noky gnocchi v jednoduché omáčce z čerstvých rajčat, se zelenými olivami a s mozzarellou.

zařazeno v:
Vegetariánské, Gnocchi

Avokádový salát s kuřecím

(83)

Vcelku pečená kuřecí prsa trhaná na kousky v krémovém salátu, s avokádem a špetkou sušeného česneku.

zařazeno v:
Saláty, Drůbeží maso

Indický chléb naan

(2)

Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

zařazeno v: Grilování, Mezinárodní kuchyně, Domácí pekárna, Vegetariánské

Žampionová pomazánka

(14)

Vegetariánská pomazánka, vláčná díky žampionům. Dokonalou chuť ji propůjčuje hrubozrnná hořčice a čerstvý fenykl.

zařazeno v: Vegetariánské, Houby, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem

Pomalu dušená telecí líčka

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.6.

(13)

Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Pomalý hrnec, Brambory

Pesto

(0)

Itálie - zelená omáčka z bazalkových lístků, piniových oříšků a kvalitního olivového oleje, vhodná (nejen) k těstovinám.

zařazeno v:
Mezinárodní kuchyně, Těstoviny

Komentáře k receptu Kynutý indický chléb naan

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

When you are excited about the best way to help
your sexual desire and sex-life, you certainly attained
the best article.
Best male enhancement creams - male enhancement pills
amazon - best otc male enhancement

cancun pharmacy viagra can viagra help last longer online viagra can you take viagra with lisinopril viagra effect

sophia viagra before surgery viagra uses viagra online comprar viagra en usa feeling like a young buck on viagra sex

https://pharm-usa-official.com - buy viagra online

http://forum.digilyze.info/viewtopic.php?f=2&t=228472&p=631705#p631705
http://www.baijiamama.com/space-uid-58184.html
http://xngren.com/space-uid-1345353.html
http://www.archiwum.info.kety.pl/index.php?view=detail&id=242&option=com_joomgallery
https://nexhiphop.com/sports/coach-john-calipari-kentucky-wildcats-basketball-top-9-recruiting-classes/?unapproved=720755&moderation-hash=02ac4e7ebbc83ba5b2a2d8f225ff7326#comment-720755