Mé Oblíbené Recepty
Kuře Piccata
Kuře Piccata
 

Kuře Piccata

Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (68 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - rychle připravený kuřecí plátek přelitý jednoduchou máslovou omáčkou z bílého suchého vína s kapary.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 96 komentářů.
zobrazit komentáře (96)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kapary, nerozvinuté květy kaparovníku, se nakládají do soli a octa. Čím menši jsou, tím jsou dražší, sbírají se totiž ručně.

Ingredience

4 kuřecí prsa
3 PL strouhaného parmezánu
hladká mouka na obalení masa
sůl a čerstvě mletý pepř
60ml olivového oleje
60g másla
150ml bílého suchého vína
2 PL šťávy z citronu
35g kaparů bez nálevu
2 PL sekané petrželky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Kuřecí maso omyjte a osušte a podélně rozřízněte. Řez však neveďte skrze celé prso, ale zastavte se centimetr před koncem a maso otevřete "na motýlka". Osolte a opepřete a obalte v mouce, do které jste přimíchali parmezán nastrouhaný na nejjemnější straně struhadla.

Troubu rozehřejte na 100°C. V pánvi rozpalte polovinu oleje a polovinu masa na něm osmahněte. Přemistěte do pekáče a postup opakujte. Osmažené maso dejte do trouby, aby zůstalo teplé, zatím co budete připravovat omáčku.

Do pánve, ve které jste smažili maso, vlijte víno, citonovou šťávu a přidejte kapary. Promíchejte a nechte tekutinu zredukovat na polovinu. Nakonec přidejte máslo a omáčku prohřejte.

Maso přelijte máslovou omáčkou, posypte sekanou petrželkou a servírujte.

Tipy

doporučené přílohy: těstoviny přelité třemi lžícemi olivového oleje promíchané se strouhaným parmezánem, těstovinová rýže (orzo), dušená zelenina (květák, brokolice, fazolky, chřest) nebo vařená hnědá rýže

Inspirace pro Vás

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(507)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.

Pečená jehněčí roláda

Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.5. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(11)
Jehněčí kýta rolovaná s kořením a česnekem, pečená v troubě se zeleninou na bílém víně.

Cuketový koláč

Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. Recept Cuketový koláč má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(12)
Pečený koláč z máslového těsta, s kousky cukety obalené ve skořici a sladkém cukru, s drobenkou z ovesných vloček.
zařazeno v:

Buchty se sladkou náplní

Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.5. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.5. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.5. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.5. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(78)
České buchty z kynutého těsta, jaké dělávala babička. Vyberte si mezi povidlovou či tvarohovou náplní nebo udělejte rovnou obě.

Kotleta s krémovou omáčkou

Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Pomalá kotleta s krémovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Vepřová kotleta v krémové, avšak chuťově výrazné bylinkové omáčce, vařená v pomalém hrnci.

Smetanová houbová omáčka

Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová houbová omáčka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(20)
Houbová omáčka z hovězího vývaru s kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou a máslem, s kousky zelené pažitky.

Ředkvičkový salát s nivou

Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ředkvičkový salát s plísňovým sýrem má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(371)
Zelený zeleninový salát z ředkviček a mrkve, se smetanovým dresingem a s modrým plísňovým sýrem.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Krůtí sendvič se sýrem

Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5. Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5. 
Komentáře k receptu
(11)
Rychle hotový sendvič s krůtím masem a sýrem brie doplněný chutí brusinek a ořechů.
Komentáře k receptu Kuře Piccata
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 07:24:30
cbd store cbd tinctures cbd for dogs hemp oil
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 02:02:45
cbd online buy cbd oil buy cbd
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-13 22:45:00
cbd oil online [url=http://cbdoilusd.com/ ]cdb oils [/url] buy cbd oil online cannabis oil best cbd oil
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce