Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky

Google+

Mé oblíbené recepty na Facebooku

Mé Oblíbené Recepty

Kulajda

Kulajda

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4.

Průměrné hodnocení: 4.4/5 (40 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Doba přípravy receptu je 15 min

příprava 15 min

Doba vaření receptu je 40 min

doba vaření 40 min

Počet porcí 8

počet porcí 8

Již bylo vloženo 1 komentářů.

zobrazit komentáře (1)

Uložit recept do Mé kuchařky

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kulajda je polévka z jižních Čech a receptů na ni najdeme nespočet. V žádném by ale neměl chybět kopr, hřiby a brambory.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

400g brambor

4 vejce

2x180g zakysané smetany 30%

40g sušených hub

1 PL hladké mouky, vrchovatá (20g)

3 bobkové listy

10 kuliček nového koření

1/2 KL kmínu

2 PL octa

20g čerstvého kopru plus na ozdobu

2 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte se solí, kmínem, bobkovým listem a novým kořením v 2,5l vody. Po 10 minutách vaření přidejte houby a vařte dalších 10 minut. Zahustěte mouku smíchanou s trochou vody, přidejte zakysanou smetanu a důkladně rozmíchejte. Dochuťte octem, koprem a případně solí a vařte na středním ohni asi 10-15 minut. Kulajda je nejlepší, podáváte-li ji s rozpůlenými vařenými vejci ozdobenou snítky čerstvého kopru.

Tipy

Na začátku vaření vyndejte smetanu z lednice, ať získá pokojovou teplotu, potom se nezdrcne.

Inspirace pro Vás

Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem

Okurkové jednohubky

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 4.7.

Recept Okurkové jednohubky se šlehaným balkánem má průměrné hodnocení 4.7.

Komentáře k receptu

(71)

Neobvyklé jednohubky se salátovou okurkou, šlehaným sýrem, s kousky sušených rajčat a s čerstvou bazalkou.

zařazeno v: Vegetariánské, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Koblihy ala donut

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8.

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.8.

Komentáře k receptu

(19)

Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.

zařazeno v:

Citronové řezy s ricottou

Citronové řezy s ricottou

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.5.

Recept Citronové řezy s ricottou má průměrné hodnocení 4.5.

Komentáře k receptu

(2)

Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.

zařazeno v:
Ovoce

Vepřová žebírka

Vepřová žebírka

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Vepřová žebírka má průměrné hodnocení 4.4.

Komentáře k receptu

(12)

Vepřová žebírka se den marinují v koření a pečou se v troubě. Dopékat je můžete na venkovním grilu nebo doma v troubě.

zařazeno v:
Vepřové maso, Grilování

Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami

Pečená kuřecí stehna

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4.

Komentáře k receptu

(172)

Stehno pečené v kabátku z čerstvého kopru, přelité máslem a pečené na vývaru, podávené se smetanovými těstovinami.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(11)

Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory, Vejce

Mořský vlk grilovaný na másle

Mořský vlk grilovaný na másle

Recept Mořský vlk grilovaný na másle má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Mořský vlk grilovaný na másle má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Mořský vlk grilovaný na másle má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Mořský vlk grilovaný na másle má průměrné hodnocení 4.6.

Recept Mořský vlk grilovaný na másle má průměrné hodnocení 4.6.

Komentáře k receptu

(48)

Mořský vlk, ryba s bílým pevným masem s minimem kostí, grilovaná v marinádě z kořeněného bylinkového másla.

zařazeno v:
Ryby a mořské plody, Grilování

Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem

Vaječná pomazánka se sýrem

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5.

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5.

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5.

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5.

Recept Vaječná pomazánka s levandulovým sýrem má průměrné hodnocení 5.

Komentáře k receptu

(16)

Pomazánka z vajec a taveného sýru ozdobená tyrkysovým levandulovým sýrem.

zařazeno v: Pomazánky, jednohubky a chlebíčky, Vegetariánské, Vejce

Komentáře k receptu Kulajda

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Luxusní recept, pak luxusní kulajda :)

2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena

Reklama / Inzerce

O nás / Kontakt