Krůtí sendvič s pestem a špenátem

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (39 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Pečená krůtí prsa s italským bazalkovým pestem a čerstvým baby špenátem podávaná mezi krajíci tmavého chleba.

příprava 10 min

doba vaření 30 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (3)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Špenát je jednoletá rostlina z čeledi laskavcovitých (do stejné čeledi patří například řepa nebo quinoa), kultivován byl pravděpodobně v Persii.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

500g krůtích prs

sůl a čerstvě mletý pepř

1 PL olivového oleje

tmavý chléb

velká hrst čerstvého baby špenátu

tabasco podle chuti

pesto

25g lístků z bazalky

2 stroužky česneku

50g pinových oříšků (jádra)

60ml extra panenského olivového oleje

2 PL srouhaného parmezánu

sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Troubu rozehřejte na 160°C. Krůtí maso osolte, opepřete, potřete olivovým olejem a dejte do pekáče. Podlejte 100 mililitry vody a maso přikryjte alobalem, aby se nevysušilo. Dejte péci do trouby, dokud není maso hotové (termometr zabodnutý do nejsilnějšího místa v masu zaznamená 75°C/165F).

Do mixéru dejte bazalkové lístky, piniová semínka a olivový olej. Přidejte oloupaný a nahrubo nasekaný česnek a směs rozmixujte. Přidejte sůl a pepř a strouhaný parmezán a ještě čtvrt minuty mixujte. Ochuťte ostrvým tabascem.

Cheba nakrájejte na krajíce. Na jeden krajíc dejte čerstvé špenátové lístky, přidejte na plátky nakrájené krůtí maso, potřete pestem a přiklopte dalším krajícem. Před podáváním můžete sendvič zatoastovat.

Tipy

Před zatoastováním sendviče můžete na pesto přidat i strouhaný sýr (např. goudu nebo eidam).

Inspirace pro Vás

Americký chléb sourdough

(1)

USA - mírně nakyslý chléb charakteristické chuti je jednoduchý, avšak časově náročný na přípravu. V lednici „zraje“ týden.

zařazeno v:
Domácí pekárna, Mezinárodní kuchyně

Gnocchi s rajčaty a mozzarellou

(145)

Italské bramborové noky gnocchi v jednoduché omáčce z čerstvých rajčat, se zelenými olivami a s mozzarellou.

zařazeno v:
Vegetariánské, Gnocchi

Čočková polévka s kari

(12)

Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Luštěniny, Vegetariánské

Musaka s bramborem

(109)

Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky se špetkou skořice, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.

zařazeno v: Brambory, Hovězí a telecí maso, Vepřové maso, Mezinárodní kuchyně

Krůtí stehna na divoko

(108)

Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

zařazeno v: Drůbeží maso, Rýže, Tradiční česká kuchyně, Pomalý hrnec

Polníčkový salát

(9)

Rakousko - salát z polníčku, opečené křupavé slaniny s vlašskými ořechy s octovo-ořechovou zálivkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Saláty, Mezinárodní kuchyně

Mini sendviče s hovězím

(126)

Solené hovězí na bílé bagetce s křenovo-hořčičnou omáčkou, čerstvou řeřichou a kapary, zdobené parmezánem.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Zeleninová frittata

(10)

Itálie - vyvážené jídlo podobné našim zapékaným těstovinám. S extra zeleninou, klobásou a hlavně s extra chutí.

zařazeno v: Těstoviny, Houby, Vejce, Mezinárodní kuchyně

Komentáře k receptu Krůtí sendvič s pestem a špenátem

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Learn this here now: http://local469.com/listing/usa-safe-healths-2/

thanks for sharing best Turkey sandwich with pesto and spinach recipe
Buy this medicine getting best results, also you can buy form online pharmacy or buy medicine online .

Buy tenvir em tablets Generic drug of Tenofovir 300 and Emtricitabine online at a low price from the most trusted website to cure HIV infection.