Mé Oblíbené Recepty
Koprová omáčka
Koprová omáčka
 

Koprová omáčka

Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
Průměrné hodnocení: 4.3/5 (61 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Smetanová koprová omáčka z hovězího vývaru dochucená třtinovým cukrem a octem. Jakou přílohu si zvolíte, je na Vás.
Doba přípravy receptu je 5 min
příprava 5 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 202 komentářů.
zobrazit komentáře (202)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Jídlo tradiční české kuchyně. Pokrm, který nenajdete téměř nikde jinde na světě.

Ingredience

60g másla
4 PL oleje
90g mladké mouky
700ml hovězího vývaru (může být z kostky)
700ml plnotučného mléka
25g čerstvého kopru
sůl podle chuti
1 PL octa
2 KL třtinového cukru
190g 15% smetany

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

V kastrolu rozehřejte olej, přidejte máslo, nechte jej rozpustit a přidejte mouku. Až začne zásmažka růžovět, přidejte polovinu nasekaného kopru, zasmažte a prudce zalijte za míchání metličkou teplý vývar. Rozmíchejte případné hrudky a základ omáčky odstavte na 10 minut.

Po uplynutí doby vraťte na plotýnku a pomalu přimíchejte mléko. Pokud je omáčka na váš vkus příliš řídká, rozmíchejte ve smetaně lžíci hladké mouky a vlijte ji do omáčky. Pokud je hustota dostatečná, vlijte smetanu samotnou.

Do koprové omáčky vmíchejte zbylý kopr a přiveďte ji k varu. Nakonec omáčku podle chuti osolte a ochuťte třtinovým cukrem a octem. Koprovou omáčku povařte posledních pět minut a podávejte.

Tipy

doporučená příloha: vařené brambory nebo kynutý knedlík a vejce nebo vařené hovězí.

Pokud jste jako přílohu zvolili hovězí maso, do omáčky použijte vývar místo bujónu.

Inspirace pro Vás

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Čokoládový dort

Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 4.4. Recept Čokoládový dort s granátovými semínky má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(35)
Lehký a vzdušný sladký čokoládový dort s mandlemi a bohatou tmavou polevou. Semínka přidávají dortu kontrastní prvek.
zařazeno v:
Ovoce

Bylinkové máslo

Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(2)
Recept na máslo se směsí čerstvých bylinek, ochucené červeným vínem (volitelné).
zařazeno v:
Grilování

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(91)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Kuřecí na hořčici a medu

Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(11)
Ochutnejte kombinaci sladkého medu a dijonské hořčice.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(30)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Tuňákové karbanátky

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(156)
Karbanátky připravené z konzervovaného tuňáka se jedí s bramborem nebo v housce se zeleninou jako rybí hamburger.

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(109)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky se špetkou skořice, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.
Komentáře k receptu Koprová omáčka
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Vamburderee
|
Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-05-14 11:06:56
cbd pills [url=http://cbdoilusd.com/ ]hemp cbd [/url] cbd pure cbd oil cbd for dogs
Vamburderee
|
Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-05-14 00:07:53
cdb oils http://cbdoilusd.com/ cdb oils cbd oil benefits cbd medic
Vamburderee
|
Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.3. 
2020-05-11 12:08:04
http://onlinecasinofbk.com/ world class casino slots [url=http://onlinecasinofbk.com/ ]real money casino [/url] free casino games online
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce