Jahodový salát se špenátem

Průměrné hodnocení: 4.6/5 (5 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Chuť jahod a špenátu doplňuje další vhodně zvolená zelenina a křupavá slanina, přelitá bazalkovo-hořčičnou zálivkou.

příprava 20 min

počet porcí 2

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Jahody jsou bohaté na vitamín C a rostou v různých podmínkách po celém světě.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

120g jahod

40g hrášku

80g čerstvého baby špenátu

150g salátové okurky

40g plísňového sýru

4 plátky slaniny

zálivka

1 PL octa z červeného vína

1 KL třtinového cukru

6 lístků bazalky

1 PL citronové šťávy

1 KL dijonské hořčice

1 PL oleje

špetka soli a čerstvě mletého pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Plátky slaniny osmažte na pánvi na sucho do křupava. Nechte zchládnout. Špenát rozdělte do talířů a posypte hráškem. Okurku rozčtvrťte, lžičkou vydlabejte semínka a zbytek okurky nakrájejte na kousky po půl centimetru. Přidejte ke špenátu spolu s přepůlenými jahodami, krájeným plísňovým sýrem a natrhanou slaninou.

Bazalku nasekejte na hrubo. Zbylé ingredience na zálivku v misce ručně metličkou vyšlehejte, dokud se nespojí. Přidejte bazalku. Zálivkou přelijte salát a ihned podávejte.

Tipy

doporučená příloha: pečivo

Inspirace pro Vás

Skopové na pivě

(14)

Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

zařazeno v: Jehněčí a skopové maso, Pomalý hrnec, Rýže

Cuketové placky se sýrem

(403)

Inspirováno zdravou výživou. Cuketové smažené placky s parmezánem, česnekem a výživnou, lehce dostupnou quinoou.

zařazeno v:
Vegetariánské

Těstovinový salát s olivami

Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 4.5.

(0)

Barevný salát s pečenými rajčaty, na jemno nasekanými černými olivami, máslovým avokádem a sněhově bílou mozzarellou.

zařazeno v:
Těstoviny, Saláty

Pesto ze sušených rajčat

(80)

Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

zařazeno v:
Vegetariánské, Těstoviny

Vepřové kuličky

(2)

Řecko - vepřové kuličky s kousky čerstvé máty dušené v omáčce z čerstvých rajčat s tymiánem a skořicí.

zařazeno v:
Vepřové maso, Mezinárodní kuchyně

Kachní prsa se švestkami

(85)

Kachní prsíčka s křupavou kůrčičkou, která se pečou se zralými, šťavnatými švestkami na zázvoru a bobkových listech.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Zeleninová frittata

(10)

Itálie - vyvážené jídlo podobné našim zapékaným těstovinám. S extra zeleninou, klobásou a hlavně s extra chutí.

zařazeno v: Těstoviny, Houby, Vejce, Mezinárodní kuchyně

Plovdivské maso s okurkou

(617)

Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná strouhanou kyselou okurkou, částečně připomíná český hovězí guláš.

zařazeno v:
Vepřové maso, Těstoviny

Komentáře k receptu Jahodový salát se špenátem

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

This is a very good post .Thanks for letting us know some good tips .
I like your many articles it will help not only me and also many LIC Merchent