Citronové řezy s ricottou

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (55 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Sladké citronové řezy s pevným, máslovým základem a vzdušnou citronovou náplní s ricottou se správnou výškou a texturou.

příprava 50 min

doba vaření 50 min

počet porcí 12

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

V drogeriích najdeme řadu výživ na nehty. Proč ale utrácet za chemii? Stačí smíchat šťávu z citronu s olivovým olejem. Roztok Vaše nehty nejenom posílí, ale i vybělí.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

na základní těsto

200g hladké mouky

100g cukru moučka

25g arrowroot nebo kukuřičné moučky

1 PL citronové kůry

špetka soli

180g másla plus na vytření pekáče

na náplň

200g ricotty

4 velká vejce

200g cukru krupice

2 PL (25g) hladké mouky

2 PL citronové kůry

110ml čerstvě vymačkané citronové kůry (asi 3 citrony)

špetka soli

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Pekáč o rozměrech 32x22 centimetrů potřete máslem a pak jej vyložte papírem na pečení. Rohy papíru nastřihněte, aby jednoduše vyplnil celý povrch pekáče.

V misce smíchejte všechny suché ingredience na základní těsto a pak přidejte kousky másla. Zpracujte do hladkého těsta. Směs rozprostřete rovnoměrně po dně pekáče. Okraje těsta nechte mírně zvednuté, asi o jeden centimetr. Dejte do lednice na půl hodiny.

Troubu rozehřejte na 180°C. Ingredience na náplň důkladně promíchejte a nechte odpočívat při pokojové teplotě. Těsto vyndejte z lednice, propíchejte ho vidličkou a dejte do trouby péci na 20 minut nebo dokud nebude zbarvené do světle hněda.

Teplotu v troubě snižte na 160°C. Náplň promíchejte a vylijte na základní těsto. Vraťte do trouby a pečte 30 minut.

Citrónové řezy porcujte až po úplném vychládnutí (asi po 2 hodinách) a po každém řezu nožem čepel očistěte. Podávejte posypané moučkovým cukrem.

Inspirace pro Vás

Mexické fazole

(15)

Mexiko - počeštěná verze mexických červených fazolí dušených v rajčatovo-paprikové omáčcce s uzeninou.

zařazeno v: Klobásy a párky, Luštěniny, Mezinárodní kuchyně

Americký chléb sourdough

(1)

USA - mírně nakyslý chléb charakteristické chuti je jednoduchý, avšak časově náročný na přípravu. V lednici „zraje“ týden.

zařazeno v:
Domácí pekárna, Mezinárodní kuchyně

Bramborový guláš s klobásou

(101)

Levný výtečný pokrm z brambor a uzeniny bez použití zahušťovadel.

zařazeno v: Brambory, Klobásy a párky, Tradiční česká kuchyně

Pizza Quattro formaggi

(13)

Itálie - slavná voňavá čtyř sýrová pizza na tenkém, křehkém těstě s rajčatovým základem a kořením.

zařazeno v: Mezinárodní kuchyně, Vegetariánské, Domácí pekárna

Kuřecí závitky na zelenině

(146)

Šťavnaté kuřecí maso zavinuté ve schwarzwaldské šunce dušené na proužcích zeleniny.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8.

(30)

Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

zařazeno v: Brambory, Houby, Tradiční česká kuchyně

Hořčičná omáčka

(2)

Omáčka s vepřovým masem ke knedlíkům z plnotučné hořčice se zeleninovým základem, se smetanou a divokým kořením.

zařazeno v: Vepřové maso, Tradiční česká kuchyně, Knedle

Cuketové bramboráky

(31)

Smažené bramboráky z cukety s jogurtovým dipem z bylinek a česneku jsou na povrchu křupavé, uvnitř jemné a vláčné.

zařazeno v:
Vegetariánské, Vejce

Komentáře k receptu Citronové řezy s ricottou

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Check this link right here now: https://jodyamy.blogspot.com/2004/10/corruption-before-weve-even-gone.html

Buy zyhcg(Human Chorionic Gonadotrophin) 5000iu Injection online at a reasonable price from the most trusted pharmacy to cure Female infertility.