Mé Oblíbené Recepty
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
 

Zeleninový vývar

Průměrné hodnocení: 2.8/5 (161 hlasujících).
Až ochutnáte tento domácí vývar, nebudete už nikdy chtít kupovaný. Nasekejte zeleninu, osmažte a uvařte a máte hotovo!
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 2 litry
počet porcí 2 litry
Již bylo vloženo 1337 komentářů.
zobrazit komentáře (1337)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Tymián je bylinka, která byla používaná při starověkkých egyptských mumifikacích.

Ingredience

2 cibule
3 mrkve
4 řapíky celeru
5 větviček čerstvého tymiánu
2 bobkové listy
2 stonky hladkolisté petrželky
2 petržele
1 KL celého pepře
2 PL oleje

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Zeleninu omyjte a oloupejte. Máte-li zeleninu z vlastní zahrádky, mrkev a petržel nemusíte loupat. Zeleninu nasekejte na kousky asi po centimetru a půl. Cibuli, mrkev, celer a petržel osmažte ve velkém hrnci na rozpáleném oleji, 5 minut. Pak přelijte teplou vodou (čím více vody, tím méně výrazná chuť, doporučuji něco málo přes 2 litry), přidejte tymián, bobkový list, petrželku, sůl a celý pepř a uveďte k varu.

Vařte na mírném plameni hodinu až hodinu a půl, občas promíchejte. Děravou naběračkou vyndejte zeleninu a nakonec vývar přeceďte přes jemné síto. Po vychladnutí skladujte v lednici tři dny nebo až půl roku v mrazničce.

Tipy

Do vývaru můžete také přidat žampiony, nohy žampionů, pórek (především zelené části), fenykl, rajčata atd. Poměr zeleniny ale nechte zhruba stejný, aby měl vývar vyváženou chuť.

Inspirace pro Vás

Sendvič s vepřovým a okurkou

Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1826)
Tenká kolečka salátové okurky naložená v zálivce z jablečného octa skvěle doplňují plátky pečeného vepřového masa v pečivu.

Bramborová kaše se smetanou

Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(3340)
Známá bramborová kaše vylepšená přídáním několika lžic zakysané smetany.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Kuřecí na hořčici a medu

Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.2. Recept Kuřecí kousky pečené na hořčici a medu má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(139)
Ochutnejte kombinaci sladkého medu a dijonské hořčice.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže

Marinovaná krůtí prsa

Recept Marinovaná krůtí prsa má průměrné hodnocení 3.9. Recept Marinovaná krůtí prsa má průměrné hodnocení 3.9. Recept Marinovaná krůtí prsa má průměrné hodnocení 3.9. Recept Marinovaná krůtí prsa má průměrné hodnocení 3.9. Recept Marinovaná krůtí prsa má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(172)
Krůtí prsa naložená v marinádě nejen ze sójové omáčky, hnědého cukru a citronové šťávy.

Koprová polévka

Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(74)
Ochutnejte jednoduchou smetanovou polévku z kopru, na které si pochutná celá Vaše rodina.

Sendvič s tuňákovým salátem

Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 2.4. 
Komentáře k receptu
(217)
Šťavnatý a jemný tuňákový salát s bylinkami podávejte se zeleninou na pečivu nebo studený s těstovinami.

Panna Cotta z podmáslí

Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(461)
Oblíbený nepečený italský dezert, kde se vařená smetana nechá v lednici zatuhnout se želatinou a pak se zdobí lesním ovocem.
zařazeno v:
Ovoce

Panenka s těstovinami

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(982)
Vepřová panenka dělaná na olivovém oleji s žampiony, v lehké pikantní omáčce z bílého suchého vína a česneku s těstovinami.
Komentáře k receptu Zeleninový vývar
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Georgeknore
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 03:17:57
can i buy viagra in a chemist

viagra

online viagra

cheap viagra in
Georgeknore
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 03:14:14
preisvergleich cialis

generic cialis

buy cialis

cheap us cialis
Georgeknore
|
Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 03:10:21
viagra for man online

http://viagragche.com/ - buy viagra

buy cheap viagra

good choice 5 mg viagra