Mé Oblíbené Recepty
Zeleninový kuskus s rozinkami
Zeleninový kuskus s rozinkami
 

Zeleninový kuskus s rozinkami

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. 
Průměrné hodnocení: 4.7/5 (19 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuskus je tvarovaná krupice z pšenice. Pod pojmem kuskus najdeme ale i stejnojmenný tradiční pokrm severoafrické kuchyně.

Ingredience

160g kuskusu
30g rozinek
3 PL olivového oleje
60g pinových oříšků
1 cuketa
1 zelená paprika
1 střední červená cibule
1 KL mletého kmínu
2 stonky hladkolisté petrželky
1-2 stonky čerstvé bazalky
sůl podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupeje, přepulte a nakrájejte na půlkolečka. Cuketu omyjte a nakrájejte na úzká kolečka. Papriku očistěte od semínek a nakrájejte na kolečka. Bazalku a petrželku nakrájejte najemno.

V pánvi ropalte olej, přidejte na kousky rozdrobenou cibuli a osmažte 2 minuty. Pak přidejte cuketu a papriku, osolte, promíchejte a přiklopte víkem. Zeleninu nechte 10-15 minut změknout.

Do hrnce dejte kuskus, přidejte rozinky a špetku soli a přelijte 350 mililitry vařící vody. Promíchejte, těsně přiklote a nechte stát 10 minut.

K zelenině přidejte mletý kmín, bazalku a petrželku a piniové oříšky. Smažte poslední 3 minuty a odstavte.

Kuskus promíchejte se zeleninou a podávejte.

Tipy

Takto připravený kuskus můžete podávat jako lehký oběd nebo jako přílohu k masu.

Fantazii se meze nekladou. Zeleninu v receptu můžete zaměnit nebo přidat další druhy, jako například grilovaný chřest nebo pečený lilek nebo jiné druhy papriky. Pro ostrou variantu přidejte feferonky nebo čerstvé chili papričky.

Inspirace pro Vás

Rybí filety na másle

Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Mořská štika smažená v kukuřičné mouce, přelitá máslovou omáčkou s kapary a čerstvými bylinkami.

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 4.4. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(39)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Krůtí stehna pečená v rýži

Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(42)
Dietní spodní krůtí stehna s rýží pečenou ve vývaru na cibulce a směsi koření.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže

Jablečná crostata

Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(31)
Itálie - domácí máslové těsto pečené s jablečnou náplní se skořicí a špetkou muškátového oříšku, s vanilkovou šlehačkou.

Rybí paštika s křenem

Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Paštika z uzené makrely zjemněná máslem, s křenem pro lepší říz a křupavou francouzskou bagetou.

Zeleninový vývar

Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.8. Recept Zeleninový vývar má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(36)
Až ochutnáte tento domácí vývar, nebudete už nikdy chtít kupovaný. Nasekejte zeleninu, osmažte a uvařte a máte hotovo!

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(47)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Kuřecí stehna na paprice

Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Výtečná chuť kuřecího masa, mleté papriky a krémové smetany s těstovinami.
Komentáře k receptu Zeleninový kuskus s rozinkami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce