Mé Oblíbené Recepty
Zeleninový kuskus s rozinkami
Zeleninový kuskus s rozinkami
 

Zeleninový kuskus s rozinkami

Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. Recept Zeleninový kuskus s rozinkami má průměrné hodnocení 4.7. 
Průměrné hodnocení: 4.7/5 (19 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Vegetariánský, časově nenáročný zeleninový salát ze zdravého kuskusu, rozinek a oříšků.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuskus je tvarovaná krupice z pšenice. Pod pojmem kuskus najdeme ale i stejnojmenný tradiční pokrm severoafrické kuchyně.

Ingredience

160g kuskusu
30g rozinek
3 PL olivového oleje
60g pinových oříšků
1 cuketa
1 zelená paprika
1 střední červená cibule
1 KL mletého kmínu
2 stonky hladkolisté petrželky
1-2 stonky čerstvé bazalky
sůl podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupeje, přepulte a nakrájejte na půlkolečka. Cuketu omyjte a nakrájejte na úzká kolečka. Papriku očistěte od semínek a nakrájejte na kolečka. Bazalku a petrželku nakrájejte najemno.

V pánvi ropalte olej, přidejte na kousky rozdrobenou cibuli a osmažte 2 minuty. Pak přidejte cuketu a papriku, osolte, promíchejte a přiklopte víkem. Zeleninu nechte 10-15 minut změknout.

Do hrnce dejte kuskus, přidejte rozinky a špetku soli a přelijte 350 mililitry vařící vody. Promíchejte, těsně přiklote a nechte stát 10 minut.

K zelenině přidejte mletý kmín, bazalku a petrželku a piniové oříšky. Smažte poslední 3 minuty a odstavte.

Kuskus promíchejte se zeleninou a podávejte.

Tipy

Takto připravený kuskus můžete podávat jako lehký oběd nebo jako přílohu k masu.

Fantazii se meze nekladou. Zeleninu v receptu můžete zaměnit nebo přidat další druhy, jako například grilovaný chřest nebo pečený lilek nebo jiné druhy papriky. Pro ostrou variantu přidejte feferonky nebo čerstvé chili papričky.

Inspirace pro Vás

Skopové na pivě

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

Cuketové placky se sýrem

Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(271)
Inspirováno zdravou výživou. Cuketové smažené placky s parmezánem, česnekem a výživnou, lehce dostupnou quinoou.
zařazeno v:
Vegetariánské

Bramboráky na tři způsoby

Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.6. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.6. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.6. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.6. Recept Bramboráky na tři způsoby má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Recept na bramborák, bramborák se slaninou a kuřecí řízek Ondráš smažený v bramborákovém těstě.

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Muffiny s podmáslím a mangem

Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(5)
Do těsta z podmáslí se přidají mražené jahody, borůvky a maliny a před pečením se muffiny ozdobí plátky manga.
zařazeno v:
Ovoce

Česneková pomazánka

Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 4.8. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Nejoblíbenější česká pomazánka z česneku a sýru. Vhodná na jednohubky či na topinky k večeři.

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

Dýňový krém

Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 4.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 4.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 4.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 4.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Hedvábně jemný barevný krém připravený z dýně hokkaido, s kokosovým mlékem a zeleným koriandrem.
Komentáře k receptu Zeleninový kuskus s rozinkami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce