Mé Oblíbené Recepty
Vepřový burger po španělsku
Vepřový burger po španělsku
 

Vepřový burger po španělsku

Průměrné hodnocení: 4.6/5 (7 hlasujících).
Španělsko - základ tvoří mleté vepřové maso s mletou paprikou a olivami, se šafránovou majonézou a smaženou cibulkou.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 16 komentářů.
zobrazit komentáře (16)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na vylisování jednoho litru olivového oleje potřebujete sedm litrů oliv.

Ingredience

2 KL olivový olej
3 střední cibule
300g mleté vepřové pleci
sůl a čerstvě mletý pepř
8 zelených oliv
1 velký stroužek česneku
1 KL mleté španělské pepriky
30g majonézy
1 KL strouhané citronové kůry
1 KL citronové šťávy
špetka šafránu
2 plátky čedaru
2 hamburgerové bulky
4 beraní rohy

(* KL - kávová lžička)

Postup

Majonézu smíchejte s citronovou šťávou, kůrou a se špetkou šafránu. Dejte do lednice odpočinout.

Cibuli oloupejte. Jednu nasekejte najemno, zbylé dvě na kolečka. V pánvi rozpalte kávovou lžičku oleje a jemně sekanou cibuli osmažte dozlatova. Vyjměte z pánve do misky a osmažte do křupava cibuli nakrájenou na kolečka. Poté odstavte.

Mleté vepřové maso dejte do mísy, osolte a opepřete, přidejte najemno sekané olivy, oloupaný a najemno nasekaný stroužek česneku, mletou papriku a částečně zchládlou osmaženou cibulku. Promíchejte a vytvarujte dvě placky o stejném průměru jako je průměr hamburgerové bulky.

Masové placky osmažte na grilu nebo na grilovací pánvi, 5-7 minut z každé strany nebo dokud termometr bodnutý doprostřed nezaznamená 74°C. Minutu před koncem na maso položte čedar, aby se rozpustil. Ogrilujte i hamburgerové bulky.

Na spodní bulku položte nejprve maso se sýrem, pak polovinu šafránovou majonézu, dva beraní rohy a polovinu opražené cibule. Přiklopte vrchním dílem bulky. Postup opakujte a hamburgery servírujte.

Tipy

Šafránovou majonézu můžete připravit až 4 dny dopředu.

Nemáte-li španělskou papriku, nahraďte ji uzenou mletou paprikou.

Před grilováním masa potřete gril naolejovaným papírovým ubrouskem.

Inspirace pro Vás

Čočková polévka

Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(30)
Recept na hustou čočkovou polévku s klobásou. Je jednoduchá na přípravu a skvěle zasytí.

Těstoviny s tuňákem a kapary

Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Těstoviny s tuňákem a kapary ve vinné omáčce má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(15)
Tuňákové těstoviny na bílém víně s kapary. Máte-li rádi kombinaci tuňáka a těstovin, tento recept musíte vyzkoušet.

Grilovaná kulatá cuketa

Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(19)
Grilovaná kulatá cuketa na špejlích v klasické marinádě.

Jogurtové muffiny s citronem

Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(15)
Zkuste tento jednoduchý recept na lahodné, vláčné muffiny z citronové šťávy, bílého jogurtu a s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(19)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Italský chléb focaccia

Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.5. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(21)
Itálie - italské pečivo z těsta podobnému těstu na pizzu.

Buchty se sladkou náplní

Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.2. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.2. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.2. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.2. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(16)
České buchty z kynutého těsta, jaké dělávala babička. Vyberte si mezi povidlovou či tvarohovou náplní nebo udělejte rovnou obě.

Špenátové toasty s ementálem

Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 4. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 4. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 4. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 4. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(22)
Křupavé toasty s ementálem a vepřovou šunkou doplněné o čerstvý špenát a hořčici.
Komentáře k receptu Vepřový burger po španělsku
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Bennylit
|
Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. 
2017-06-26 15:34:43
KelAboput
|
Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. 
2017-06-25 00:54:38
Where Can I Get Viagra Super Active Buy Levitra Forum Levitra Online Apotheke
KelAboput
|
Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.6. 
2017-06-25 00:54:35
Where Can I Get Viagra Super Active Buy Levitra Forum Levitra Online Apotheke
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce