Mé Oblíbené Recepty
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
 

Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem

Průměrné hodnocení: 4.3/5 (98 hlasujících).
Vepřové výpečky na kmíně s cibulkou s krémovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 1 hod 30 min
doba vaření 1 hod 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 148 komentářů.
zobrazit komentáře (148)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Špenát je rostlina pravděpodobně perského původu a do Evropy se rozšířila ve 12. století, kde se stala žádoucí listovou zeleninou.

Ingredience

na výpečky

800g vepřové plece
1 PL soli
1 PL kmínu
2 větší cibule
1 palička česneku
1 PL oleje

na špenát

400g špenátového protlaku, mrazeného
400g sekaného špenátu, mrazeného
8 stroužků česneku
1 KL soli
190g 15% smetany
50g másla
2 PL hladké mouky

na bramborové knedlíky

900g brambor vařených ve slupce, studených
180g hrubé mouky
80g krupice
1 PL soli
1 vejce
trocha hladké mouky na vyválení knedlíků

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve uvaříme brambory menší velikosti, omyté a ve slupce. Scedíme a necháme vychladnout. Smetanu na špenát vytáhneme z lednice ať získá pokojovou teplotu. Špenát necháme úplně povolit.

Troubu předehřejeme na 160°C. Vepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do pekáče dáme 1 PL oleje, rozetřeme a vložíme maso, osolíme, přidáme kmín, cibuli a česnek, promícháme, podlejeme 200 ml vody a vložíme do trouby péct. Občas během pečení zkontrolujeme, otočíme a případně opět podlijeme. Výpečky jsou hotové, až se maso zbarví do hněda včetě cibulky.

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici, vejce, sůl a vypracujeme těsto. Přendáme ho z misky na pomoučněnou pracovní plochu a rozdělíme na tři až čtyři díly, ze kterých vyválíme válečky. Konce knedlíků zatlačíme dovnitř, aby nezešpičatěly. Vaříme v osolené vodě asi 20 minut, podle velikosti knedlíku. Pokud se po 5 minutách vaření knedlík neodlepí odedna, pomůžeme mu vidličkou.

V hrnci rozehřejeme máslo, necháme zpěnit, zasypeme moukou a osmahneme dorůžova, zalijeme rychle asi 250 ml teplé vody zamícháme a ihned přidáme špenát. Osolíme a a necháme pobublávat pod poklicí asi 15 minut, občas zamícháme. Česnek nakrájíme na kostičky nebo promačkáme. Po uplynutí stanovené doby přidáme ke špenátu smetanu (pokud nám připadá příliš řidký, rozmícháme ve smetaně ještě další 1-2 PL hladké mouky; pozor na konzistenci smetany, kterou vléváme do špenátu, musí být řidší než kaše, jinak se udělají hrudky) a česnek. Dochutíme solí a necháme ještě 5 minut pod poklicí bublat.

Knedlík vyjmeme z lázně a nakrájíme na plátky, špenát odstavíme a maso vyndáme z trouby a můžeme podávat.

Tipy

Brambory si uvařte den předem.

Špenát necháme přes noc v lednici rozmrazit, případně ho před vařením v balení ponoříme do hrnce s vlažnou vodou aby povolil.

Pokud máte maso hotové dříve, nesnižujte teplotu v troubě a nenechávejte ho tam. Vždy troubu vypněte a maso vyndejte a před podáváním ohřejte. Zabráníte tak vysušení masa.

Inspirace pro Vás

Mašličky s cuketou a fazolemi

Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(14)
Rychlé bezmasé těstoviny s opraženou cuketou, s bílými fazolemi a s kousky oranžové papriky.

Lívanečkové špízy

Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 4. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 4. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 4. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 4. Recept Lívanečkové špízy má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(104)
Kynuté lívance s jahodami a pribiňáčkem provoní Váš domov, jako byste se ocitli na venkově u babičky.
zařazeno v:
Ovoce

Kuřecí prsa Alfredo

Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prsa Alfredo s pečeným česnekem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(11)
Krémová omáčka Alfredo s pečeným česnekem a zeleným hráškem, podávaná s dozlatova smaženým kuřecím masem.

Kuskusový salát

Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Vegetariánský zeleninový kuskusový salát s rajčaty, paprikou a okurkou, se sladkými rozinkami a octovou zálivkou.

Pesto ze sušených rajčat

Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(81)
Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

Jednohubky s roquefortem

Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(90)
Aromatický sýr ozdobený sladkou nektarinkou a zelenou rukolou na křupavé francouzské bagetě.

Egyptské koshari

Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. Recept Egyptské koshari má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(39)
Egypt - vegetariánské jídlo z vařené rýže, těstovin a čočky, servírované s rajčatovo-paprikovou salsou a opraženou cibulkou.

Penne s artyčoky a špenátem

Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.2. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1755)
Těstoviny pečené s artyčoky, špenátem a sýrovou bešamelovou omáčkou, navrch vylepšené strouhaným parmezánem.
Komentáře k receptu Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
PearlieAlapy
|
Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-10-17 23:27:47
Simvastatin Taken Metoprolol Recall Fda . Order Keratol Online With Mastercard Tigecycline No Prescription Drugs Renagel Manufacturer Bowel Obstruction Discounts up to 90%. FDA Approved Drugs. Overnight Delivery. Free shipping. Buy Citalopram Canada No Prescription Best Prices. Anti-depressant|anti-anxiety Shoppers Drug Mart Corporation is Canada s largest retail pharmacy chain, and Online Prescriptions Clopidogrel . Plavix Cataracts Walnuts Viagra Cialis Levitra precautions. You can buy Aggrenox online from our trusted international and [url=][/url]
[url=http://medicineandhealthukm.com/author/where-can-i-buy-clofazimine-delivered-fedex-order-clofazimine-canada]Where can I Buy Clofazimine delivered fedex, Order Clofazimine In Canada[/url] [url=https://forum.forgamer.com/index.php?/topic/117844-buying-under-eye-cream-no-rx-overnight-under-eye-cream-no-prescription-online]Buy Under Eye Cream[/url] [url=http://www.ucao-uut.tg/en/node/241553]Purchase Terazosin Without Rx FedEx, Terazosin Online Express Courier[/url] [url=http://fpdi.org/forums/topic/buy-cephalexin-no-script-online-buy-cephalexin-now-online]http://fpdi.org/forums/topic/buy-cephalexin-no-script-online-buy-cephalexin-now-online/[/url] [url=https://www.mobiledoctors.nl/forums/topic/buy-buspar-multiple-special-offers-buy-buspar-canada-online]Where To Buy Buspar Online?[/url] Muscle Mass And Testosterone Lopressor Sore Throat Synthroid Weight Lifting [url=https://www.sacseguridad.com/index.php/forum/suggestion-box/158323-buy-solax-no-physician-solax-canadian-pharmacy-online]Buy Solax[/url] [url=http://www.en.pqfitness.com/topic/buy-omeprazole-no-script-online-order-online-pharmacy-omeprazole]Buy Omeprazole No Script Online, Order Online Pharmacy Omeprazole[/url] [url=http://centralpaiec.org/forums/forum/eduma-forum]Kenalog Online In Canada[/url] [url=https://www.mobiledoctors.nl/forums/topic/order-zovirax-no-script-online-zovirax-without-prescription-mexico]Buy Zovirax Uk Express Courier Delivery No Prescription[/url] Unisom Vacation
prescription. Coach factory online cialis viagra canadian pharmacy
PearlieAlapy
|
Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-10-17 20:42:49
Allegra And Nests Prilosec Online. Online buying medicines is producing a growing number of prominent, and there is little shock because reality. More and more people. . Hydrochlorothiazide Bactrim Allergy Wine And Clomid Ovulation Induction Abilify Non Prescription Drug Caffeine Tvq Lipitor Warfarin Taking Facts About Prescription Drug Naproxen Opiate . Tinnitus Ciprofloxacin Drug Lowest Price Xenical Doxycycline Generic Substitute [url=][/url]
[url=http://www.fordhallforum.org/forums/forum/test-discussion]Buy Generic Danazol fastest ship to all U.S states, Danazol No Prior Script[/url] [url=http://www.liquidsunrayz.com/index.php/forum/suggestion-box/217320-purchase-alphagan-get-order-fast-buy-alphagan-online-overnight]Buy generic alphagan no prescription[/url] [url=http://fazifitness.com/forums/topic/purchase-volume-pills-online-fed-ex-buy-volume-pills-online-australia]Purchase Volume Pills Online Fed Ex, Buy Volume Pills Online Australia[/url] [url=https://www.dmali.org/forums/topic/can-i-buy-montelukast-without-script-buy-montelukast-fast-deliery]https://www.dmali.org/forums/topic/can-i-buy-montelukast-without-script-buy-montelukast-fast-deliery/[/url] [url=http://medicineandhealthukm.com/author/buy-lamisil-sells-cheap-medications-buy-lamisil]Buy Lamisil[/url] Allegra Gellar Their When choosing an allergy medication, you may consider to buy Zyrtec online as it has. The appropriate dose for allergy symptoms is 2.5 mg of Zyrtec daily. Can Augmentin Cause Bloating [url=http://www.ucao-uut.tg/en/node/241255]http://www.ucao-uut.tg/en/node/241255[/url] [url=http://www.liquidsunrayz.com/index.php/forum/suggestion-box/217277-buy-buspar-express-courier-delivery-cheap-buspar-delivery]Buy buspar no rx needed[/url] [url=http://www.seventypercent.com/forum/equipment-supplies/generic-prosteride-cheap-buy-prosteride-buy-fedex/#p64499]Cheap Prosteride Usa No Prescription[/url] [url=http://www.inertialscience.com/xe/?mid=CSrequest&document_srl=364631]Buy Pletal[/url] Singulair Generic Available
Order Nortriptyline Online With Mastercard
PearlieAlapy
|
Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4.3. 
2017-10-17 12:14:22
[url=https://www.dmali.org/forums/topic/buy-darunavir-pharmacy-saturday-delivery-buy-no-prescription-darunavir]Buy NO PRESCRIPTION Darunavir[/url] [url=http://www.fordhallforum.org/forums/forum/test-discussion]Buy Viagra Professional Online next day shipping[/url] [url=http://getbackuptoday.com/forums/topic/buy-hiconcil-us-suppliers-buy-hiconcil-fedex-overnight]http://getbackuptoday.com/forums/topic/buy-hiconcil-us-suppliers-buy-hiconcil-fedex-overnight/[/url] [url=https://www.dmali.org/forums/topic/buy-dragon-power-no-prescription-pharmacy-dragon-power-online-from-canadian-online-pharmacy]Buy Dragon Power NO PRESCRIPTION Pharmacy, Dragon Power Online From Canadian Online Pharmacy[/url] [url=http://www.ucao-uut.tg/en/node/237593]Cheap Online Pharmacy Retin A[/url] Allegra Cialis Levitra Medication Reviews Minoxidil Lialda Vs Asacol Switch Cla Gold Tonalin Softgels [url=http://centralpaiec.org/forums/topic/purchase-sumamed-order-securely-online-online-order-sumamed]Buy Generic Sumamed Uk No Prescription[/url] [url=https://www.dmali.org/forums/topic/cheap-chloroquine-generic-cheap-buy-chloroquine-overnight-online]https://www.dmali.org/forums/topic/cheap-chloroquine-generic-cheap-buy-chloroquine-overnight-online/[/url] [url=http://getbackuptoday.com/forums/topic/buy-cheap-levofloxacin-no-prescription-cheap-where-to-buy-levofloxacin]http://getbackuptoday.com/forums/topic/buy-cheap-levofloxacin-no-prescription-cheap-where-to-buy-levofloxacin/[/url] [url=http://www.ucao-uut.tg/en/node/237187]Get Prednesol No Prescription[/url] Capoten Supplied
Sources Of Saw Palmetto Beta Sitosterol
Rosacea Paxil Pharmacy Metoprolol Succinate No Prescription . How Many Mg Of Acetaminophen In Motrin 3 Tiazac Generics Ventolin Hfa Counter Metered Dose Inhaler Pepcid And Disease Lipitor Going Off Patent Doxycycline Skin Test . Methotrexate Side Effects Treatment Outbreak While On Valtrex Kidney Problems Viagra Online Without Prescription Uk Cialis Levitra [url=][/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce