Mé Oblíbené Recepty
Tzatziki
Tzatziki
 

Tzatziki

Průměrné hodnocení: 4.1/5 (39 hlasujících).
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 64 komentářů.
zobrazit komentáře (64)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Tradiční řecká pochoutka z jogurtu, okurky a česneku. Používá se jak k masům tak k zelenině. V Řecku a Turecku se podávají jako příloha, jinde se servírují jako samostatný chod s pita chlebem.

 

Ingredience

500g řeckého jogurtu
2 salátové okurky
šťáva z půlky citronu
3 PL olivového oleje
1 PL nasekaného kopru
3 stroužky česneku
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Okurek oloupejte, podélně rozkrojte a kávovou lžičkou vydlabejte jádřince. Nastrouhejte ho na jemno a důkladně vymačkejte, nejprve v ruce a poté mezi talíři, až v něm nezbyde žádná voda. Dejte do misky a přidejte oloupaný a rozmačkaný česnek, nasekaný kopr, sůl a čerstvě mlatý pepř podle Vaší chuti, olivový olej, šťávu z citronu a jogurt. Důkladně promíchejte a tzatziki podávejte.

Tipy

Používejte pouze kvalitní česnek.

Pokud ve Vašem oblíbeném obchodě nemají řecký jogurt a Vy nemáte čas shánět jinde, kupte kasický bílý jogurt (asi kilo až kilo a půl). Doma jej dejte do čisté utěrky, kterou nahoře zavažte a pověste na kohoutek ve dřezu. Takto nechte odkapat přebytečnou vodu, zbyde Vám ani ne polovina.

Podávejte jako přílohu ke grilovaným masům či rybám.

Inspirace pro Vás

Koprová omáčka

Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(174)
Smetanová koprová omáčka z hovězího vývaru dochucená třtinovým cukrem a octem. Jakou přílohu si zvolíte, je na Vás.

Boloňské gnocchi

Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(14)
Itálie - gnocchi skvěle pasují k omáčce a la bolognese z mletého hovězího masa. Její chuť podtrhává strouhaný parmezán.

Pršutové rolky

Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4. Recept Pršutové rolky se sušenými rajčaty má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(45)
Prošutové rolky s jemným ovčím sýrem a sušenými rajčaty s výrazným zahuštěným balzamikovým octem.

Dušená mrkev

Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. Recept Dušená mrkev má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(118)
Zdravé a levné jídlo, které si zamilují i lidé, kteří si mysleli, že tento pokrm není jejich šálek kávy.

Pajšl

Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(70)
Bílá polévka z drůbežích vnitřností a vepřové pleci se smetanou a strouhanou mrkví.

Hamburger s kozím sýrem

Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(444)
USA - mleté libové hovězí maso grilované s plátkem kozího sýra s bílou plísní na povrchu s domácí tatarskou omáčkou.

Čočková polévka s kari

Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.1. Recept Čočková polévka s kari má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(22)
Vegetariánská čočková polévka se zeleninou a kořením kari, hustá díky cizrně mixované s citronovou šťávou a máslem.

Sladkokyselé kuřecí kousky

Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Sladkokyselé kuřecí kousky s ananasem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(48)
Asie - kuřecí kousky obalené v těstíčku ve sladkokyselé omáčce s ananasem podávané s bílou rýží.
Komentáře k receptu Tzatziki
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Tylerglync
|
Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-14 14:53:34
cialis and chronic kidney disease
buy cialis
how long to take cialis
http://cialisle.com/
how to get cialis without doctor
Tylerglync
|
Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-14 14:12:38
dog eating cialis
cialis
cialis cause hearing loss
generic cialis
cialis and opiates
Tylerglync
|
Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-14 14:06:18
what is side effect of cialis
generic cialis online
getting cialis from doctor
buy cialis
cialis houdbaarheidsdatum
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce