Mé Oblíbené Recepty
Tiramisu
Tiramisu
 

Tiramisu

Průměrné hodnocení: 4.1/5 (34 hlasujících).
Itálie - nepečený dezert ze špaldových piškotů namočených v kávě se vzdušným krémem z mascarpone, sypaným kakaem.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 80 komentářů.
zobrazit komentáře (80)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Recept na tiramisu vznikl v Itálii po roce 1960.

Ingredience

18-20 špaldových piškotů (tzv. ladyfingers)
2 velké žloutky
40ml vína marsala nebo 40ml bílého suchého vína s kávovou lžičkou brandy
100g třtinového cukru
300ml silné černé kávy
300g mascarpone
200ml 41% smetany ke šlehání
20g tmavé čokolády
1 PL kakaa

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Uvařte kávu a oslaďte ji lžičkou cukru. Nechte bokem zchládnout.

V kovové míse nad horkou lázní ze sotva vroucí vody vyšlehejte žloutky, víno a zbylý cukr do dvojnásobného objemu, asi 5 minut. Přidejte mascarpone a zašlehejte. V jiné míse vyšlehejte šlehačku do tuhé konzistence a vmíchejte ke směsi z mascarpone. Takto připravený krém dejte bokem.

Piškoty jeden po druhém na vteřinu až dvě namočte do kávy a poskládejte vedle sebe v míse o přibližných rozměrech 16x25 centimetrů. Piškoty podle potřeby překrojte a skládejte. Na první vrstvu piškotů dejte třetinu krému a přes síto posypte třetinou kakaa. Na kakao dejte další vrstvu piškotů a potřete zbylým krémem a posypte zbylým kakaem a posypte čokoládovými hoblinkami.

Tiramisu se musí před podáváním alespoň 6 hodin chladit v lednici. Před servírováním ho nechte půl hodiny vytažené při pokojové teplotě.

Tipy

Tiramisu můžete v lednici skladovat až 2 dny.
Smetanu můžete nahradit sněhem ze 3 bílků.

Inspirace pro Vás

Kachna na medu

Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(2293)
Kachna pečená v marinádě obsahující med a dijonskou hořčici s voňavou čínskou směsí pěti koření, kterou si můžete vyrobit i doma.

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(123)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(150)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Španělský ptáček

Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 3.6. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 3.6. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 3.6. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 3.6. Recept Španělský ptáček má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(338)
Hovězí závitek plněný párkem, kyselou okurkou, vejcem a slaninou s vařenou rýží.

Fazolová polévka se zeleninou

Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(87)
Polévka se zeleninou a slaninou, zjemněná mlékem a ochucená majoránkou.

Zdravá kroupová polévka

Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 2.2. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 2.2. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 2.2. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 2.2. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 2.2. 
Komentáře k receptu
(182)
Polévka plná ječných krup a zeleniny s nádechem exotiky díky zázvoru. Bez mouky, bez masa a přece plná chuti.

Zelený salát s jablky

Recept Zelený salát s jablky a ořechy má průměrné hodnocení 4. Recept Zelený salát s jablky a ořechy má průměrné hodnocení 4. Recept Zelený salát s jablky a ořechy má průměrné hodnocení 4. Recept Zelený salát s jablky a ořechy má průměrné hodnocení 4. Recept Zelený salát s jablky a ořechy má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(187)
Lehký, zdravý, plný vlákniny a vitamínů, perfektní na oběd či večeři.

Vepřový burger po španělsku

Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.2. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(191)
Španělsko - základ tvoří mleté vepřové maso s mletou paprikou a olivami, se šafránovou majonézou a smaženou cibulkou.
Komentáře k receptu Tiramisu
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Cesarknore
|
Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-09-20 03:38:19
cialis free coupon

[url=http://cheapscialis.com/]cheap cialis[/url]

cialis online pharmacy

we like it buy cialis where
Sonjajen
|
Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-09-20 01:01:20
consumer reports best buy mattresses 2015 saatva mattress reviews amazon [url=http://topmattressreviews.org/]what is the best foam mattress 2017[/url] mattresses reviews 2017 for large people
waterbed mattress sizes chart mattress stores in ny [url=http://innovasaber.com/]best reviewed mattresses for 2016[/url] best mattresses for back pain reviews
tempurpedic mattress topper at costco best rated memory foam mattress 2017 [url=http://bestmattressreviewsandratings.com/]mattresses reviews 2017[/url] measurements for mattress sizes

best rated mattress 2016/2017 mattress firm reviews georgia cheap mattresses for sale online sheepskin mattress topper at walmart
consumer reports best mattress reviews 2017 what is measurement of full size mattress mattresses minneapolis best reviewed mattresses of 2015
mattress reviews 2016 uk mattresses reviews ratings best reviewed mattresses 2016 best mattress to buy in 2017
Juanitaphymn
|
Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-09-19 22:29:48
generic cialis canadian pharmacy

[url=http://www.bucksportnext.net/vanilla/discussion/950857/avoid-the-doughnut-gap-of-medicare-part-d]natural viagra substitute[/url]

canadian cialis]

viagra no prescription

viagra without a doctor prescription usa
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce