Mé Oblíbené Recepty
Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber
Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber
 

Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber

Průměrné hodnocení: 4.1/5 (37 hlasujících).
Zapečené těstoviny s masem z uzených vepřových žeber se žampiony a lilkem se strouhaným sýrem.
Doba přípravy receptu je 5 min
příprava 5 min
Doba vaření receptu je 2 hod 30 min
doba vaření 2 hod 30 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 281 komentářů.
zobrazit komentáře (281)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Prase bylo domestikováno jako jedno z prvních hospodářských zvířat již 5000 let před naším letopočtem. Stalo se tak buď na Blízkém východě nebo v Číně zdomácněním divokého prasete.

Ingredience

500g těstovin (kolínka nebo vrtulky)
800g uzených žeber
6 větších žampionů
1 lilek
10 vajec
1 PL másla
sýr gouda
sůl a pepř podle chuti
kyselé okurky k podávání

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Jako první dáme vařit uzená žebra na dvě hodiny do osolené vody. Po hodině začneme s přípravou dalších surovin. Lilek oloupeme, nakrájíme na kostky, posolíme a necháme na půl hodinky odležet, tím ztratí svou hořkost. Žampiony oloupeme, nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Vejce rozklepneme do misky, osolíme, opepříme a rozšleháme vidličkou.

Lilek osušíme, zakápneme olivovým olejem a dáme na půl hodiny do trouby péci na 200°C. Až jsou žebra uvařená, vyjmeme je z vody a necháme vychladnout. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme.

Až žebra vystydnou, obereme je od kosti a natrháme na kousky. Zapékací misku vymažeme máslem, na kterém se smažily žampiony a vrstvíme ingerdience. Nejprve třetinu těstovin, poté polovinu žeber, žampionů a lilku. Postup opakujeme a ujistíme se, že vrchní vrstva jsou těstoviny. Vše zalejeme rozšlehanými vejci, posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby na půl hodiny na 200°C do zlatova. Podáváme s kyselým okurkem.

Tipy

Vodu ze žeber použijeme buď na polévku z uzených žeber (inspirace ZDE) nebo v ní můžeme uvařit těstoviny. 

Použijte papinový hrnec na vaření žeber. Uvaří se v něm za 45 minut.

Inspirace pro Vás

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.7. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.7. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.7. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.7. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(252)
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
zařazeno v:
Grilování

Hamburger s cibulovým čatní

Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
USA - připravte si 100% domácí hamburger. Zde najdete recept na bulky, maso, ochucenou majonézu i na cibulové čatní.

Pečená jehněčí kýta

Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(22)
Šťavnatá pečeně z jehněčí kýty, marinovaná ve směsi z česneku a citronu, podávaná s bramborovou kaší.

Lovcova křepelka

Recept Lovcova křepelka se zeleninou dušenou na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Lovcova křepelka se zeleninou dušenou na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Lovcova křepelka se zeleninou dušenou na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Lovcova křepelka se zeleninou dušenou na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Lovcova křepelka se zeleninou dušenou na česneku má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(197)
Šťavnatá křepelka marinovaná v červeném víně a octu se zeleninou a žampiony, doplněná křehkou zeleninou.

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(44)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Tuňáková pomazánka

Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 4.1. Recept Tuňáková pomazánka má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(43)
Pomazánka z tuňáka s vařenými vejci a kari kořením na rozpečeném pečivu.

Hrachová kaše

Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hrachová kaše s uzeným masem má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(388)
Klasická česká hrachová kaše zjemněná mlékem, s uzeným masem, opraženou cibulkou a sterilovanou okurkou.

Borůvkové muffiny

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.3. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.3. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.3. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.3. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(195)
Sladké borůvkové muffiny z podmáslí s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Stevenwab
|
Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-17 00:13:08
Auto insurance

[url=http://www.roommatefinder.org/members/autousapremium/activity/474914/]car in insurance[/url]

what is cheap car insuranceprogressive auto insurance
what is car insurance

car insurance ilauto insurance
Stevenwab
|
Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-17 00:07:59
what is auto insurance

[url=http://autousapremium.host-sc.com/2017/10/01/acquiring-traction-in-the-car-insurance-coverage-market/]Auto Insurance[/url]

for car insurancecar insurance nj
car insurance

car insurance ilcheap car for insurance
Stevenwab
|
Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-16 22:15:15
the car insurance

[url=http://www.nationalmediaarts.org/members/autousapremium/activity/96942/]a car insurance[/url]

auto insurance quotes comparisonbest car insurance companies
the car insurance

general auto insurancecar insurance companies
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce