Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem

Průměrné hodnocení: 4.9/5 (38 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Velice rychle připravené těstoviny obalené v nevařené omáčce z avokáda a koriandru, podávané se smaženým volským okem.

příprava 10 min

doba vaření 10 min

počet porcí 2

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Tepelně opracovaný koriandr ztrácí svoji chuť, proto se konzumuje za studena a většinou se přidává se do pokrmu až před servírováním.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

180g těstovin farfalle

1 avokádo

2 stroužky česneku

hrst lístků koriandru

1 PL limetkové šťávy

2 PL olivového oleje

sůl a čerstvě mletý pepř

1 PL oleje

2 vejce

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Když se těstoviny vaří, připravte si zbytek.

Do mixéru dejte oloupané, na kousky nakrájené avokádo, přidejte koriandr, limetkovou šťávu, dvě polévkové lžíce olivového oleje a oloupaný, nahrubo nasekaný česnek. Mixér zapněte a ingredience rozmixujte na jemnou pastu.

V pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm vejce tak, aby žloutek zůstal tekutý. Vejce osolte a opepřete.

V misce smíchejte těstoviny s omáčkou, rozdělte na talíře a nahoru posaďte smažené vejce.

Tipy

Připadne-li Vám při míchání těstovin s omáčkou omáčka příliš hustá, rozřeďte ji dvěma lžícemi vody, ve které se těstoviny vařily.

Inspirace pro Vás

Grilovaná vepřová žebírka

(0)

Grilovaná vepřová žebra s masem, které odpadá samo od kosti, marinované v sójové a sladké chilli omáčce.

zařazeno v:
Vepřové maso, Grilování

Houbový guláš

(0)

Moravský guláš z hub a brambor, dušený na sladké paprice, dochucený smetanou a kousky špeku.

zařazeno v: Houby, Brambory, Tradiční česká kuchyně

Penne s artyčoky a špenátem

(0)

Těstoviny pečené s artyčoky, špenátem a sýrovou bešamelovou omáčkou, navrch vylepšené strouhaným parmezánem.

zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské

Ředkvičkový salát s okurkou

(0)

Ředkvičky se salátovou okurkou, hladkolistou petrželkou a sekanými mandlemi tvoří nezaměnitelnou chuť.

zařazeno v:
Saláty

Čokoládový dort

(4)

Lehký a vzdušný sladký čokoládový dort s mandlemi a bohatou tmavou polevou. Semínka přidávají dortu kontrastní prvek.

zařazeno v:
Ovoce

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.2.

(0)

Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

zařazeno v: Ryby a mořské plody, Mezinárodní kuchyně

Uzené se zelím a špeclemi

Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4.

(0)

Uzené maso s kysaným zelím a špeclemi dochucené opraženou cibulkou.

zařazeno v: Vepřové maso, Špecle, Zelí, Tradiční česká kuchyně

Plněné papriky

Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4.7.

(0)

Šťavnaté papriky plněné směsí z mletého hovězího masa, rýže, sýru a rajčatové omáčky plné chutí.

zařazeno v: Vepřové maso, Hovězí a telecí maso, Rýže, Pomalý hrnec

Komentáře k receptu Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

Привет всем участникам!
Нашел интересные новости на этом сайте: http://himaan.ru :
http://himaan.ru/foto-prikoly-interesnoe/4832-baku-kotorogo-bolshe-nikogda-ne-budet.html Баку, которого больше никогда не будет
Девушки с российского этапа Формулы-1
http://himaan.ru/foto-prikoly-interesnoe/3605-zaschitnik-prirody-igor-shpilenok.html

Изготовлениесветодиодных табло для спорта, бегущих строк, табло для АЗС