Mé Oblíbené Recepty
Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
 

Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem

Průměrné hodnocení: 4/5 (12 hlasujících).
Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 3 hod 20 min
doba vaření 3 hod 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 57 komentářů.
zobrazit komentáře (57)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Telecí maso je maso z telat, mladých kusů tura domácího, jinak skotu domácího. Samice tura je kráva, samec se nazývá býk. Samice, která se ještě netelila je jalovice a vykastrovanému býku se říká vůl.

Ingredience

2 telecí líčka, celkem asi 500g
1 KL olivového
1 menší mrkev
1 stonek řapíkatého celeru
1 malá cibule
1 stroužek česneku
100ml červeného vína
100ml hovězího vývaru
5 PL kokosového mléka
sůl, pepř
4 mrkve se stonky
100ml bílého vína
1 KL másla
1 KL medu
1 KL olivového oleje
1 bobkový list

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Z telecích líček ostraňte přebytečný, dobře viditelný tuk. Na pánvi rozehřejte kávovou lžičku olivového oleje a osušená líčka na něm osmažte ze všech stran. Z pánve je přemistěte do pomalého hrnce, osolte a opepřete.

Malou mrkev, cibuli a česnek oloupejte a spolu s řapíkem celeru nakrájejte na kostičky (cibuli a česnek na jemno). Zeleninu smažte v pánvi, kde jste opékali líčka, 5 minut. Přilejte červené víno, promíchejte a uveďte k varu. Víno zredukujte asi na polovinu a přilejte hovězí vývar. Uveďte k varu a zeleninovou směs nalijte do pomalého hrnce k masu.

Vařte na vysokou teplotu, dokud líčka dokonale nezměknou, 3-4 hodiny. V případě potřeby podlejte trochou vody tak, aby se zelenina nepřipalovala.

Ze 4 mrkví odřízněte zelené stonky (ponechte u každé asi 2 centimetry) a oloupejte je. Na pánvi, kde jste rozehřáli máslo a kávovou lžičku oleje mrkve ze všech stran opečte. Asi po 5 minutách přilejte víno, přidejte bobkový list a med, promíchejte, přiklopte poklicí nebo alobalem a nechte pobublávat do změknutí. Když se víno vypaří, podlévejte mrkve vodou. Délka jejich dušení záleží na jejich velikosti a na tom, zda je máte radši měkčí nebo tvrdší, v průměru asi 20-30 minut.

Maso vyjměte z hrnce a přilejte kokosové mléko. V případě potřeby dosolte a dopepřete. Omáčku promíchejte, maso vraťte do hrnce a nechte dusit posledních 5 minut.

Telecí líčka podávejte přelité omáčkou s dušenou mrkví.

Tipy

doporučená příloha: bramborová kaše

Pokud nevlastníte pomalý hrnec, můžete líčka upéct v troubě na nízkou teplotu a přikrytá poklicí nebo alobalem. Často je kontrolujte, otáčejte a podlévejte vodou.

Inspirace pro Vás

Tomatová omáčka

Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tomatová omáčka na těstoviny z čerstvých rajčat má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1084)
Omáčka na těstoviny z čerstvých loupaných rajčat, dušená na směsi čerstvých bylinek, česneku a bílém víně.

Kuřecí s kostí na víně

Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1032)
Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.

Zahradní salát v octové zálivce

Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(6479)
Osvěžující salát (nejen) pro horké letní dny. Vhodný jako příloha k jakémukoli masu či samotný jen tak na chuť.
zařazeno v:
Saláty

Tuňákové karbanátky

Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 3.3. Recept Tuňákové karbanátky má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(64)
Karbanátky připravené z konzervovaného tuňáka se jedí s bramborem nebo v housce se zeleninou jako rybí hamburger.

Teriyaki na špejli

Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(953)
Asie - kousky kuřecího masa marinované v teriyaki omáčce podávané s dipem ze sladké chilli omáčky s jarní cibulkou a limetkou.

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1154)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Smažené sardinky s tarator

Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smažené sardinky s omáčkou tarator má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(36)
Blízký východ - sardinky obalované v kukuřičné mouce smažené v citronovém oleji, podávané se sezamovou omáčkou tarator.

Krůtí sendvič s pestem

Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(22)
Pečená krůtí prsa s italským bazalkovým pestem a čerstvým baby špenátem podávaná mezi krajíci tmavého chleba.
Komentáře k receptu Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Jamesmek
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. 
2017-12-10 14:08:54
essay writing service admission essay writing service essay writing service usa [url=https://essaywritingservices.us.com]essay writing service review[/url]
BobbyAsype
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. 
2017-12-09 14:22:14
Garage, 26, is one [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] in the largest child, dell : garage in 2002, his or her dad announced over sixteen years of career, finally paid 40. 2% on threes record card. From a incredibly young age, Stephen throughout the shooting learned how to shoot with the feet of the get good at, when dad refused to look at him to the hornets coaching, Stephen will be pursed lips, not because can't visit those big-name players, the old you happen to be, but because he also desire to be with my dad, to rehearse his shot.


At age 9, garage is of his very own [url=http://www.stephencurryshoes.us]stephen curry shoes[/url] amateur league teams associated with players, only if the coach must outside shot collapse on the opponent's zone will always be sent. Recalled the yourself, garage proudly said: "when My partner and i was a defense gurus, all start from right now there. "


To go to [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] the original text, if your garage near the baseball in midfield, people tend to overlook the most important thing: pool ball skills. Sonya, thanks in order to his mother, then some sort of 5 feet tall 3, cordial and some stubborn woman again simultaneously, she was in high school graduation played point guard, turning to the volleyball after into your campus of Virginia technical, and meet the storage area there's father. "If I dribble for the coast, I have to select to shoot or pass, it's my limit. "Dell mentioned, "people started for Stephen impression is all they can beautiful posture hit shots, but before becoming the striker, he already was a greater control player, people tend to ignore it. After the dribble shot, is I the most wonderful moments. Thanks to his / her mother. ".

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] [url=http://www.balenciagashoes.us]balenciaga shoes[/url] [url=http://www.nikezoomvaporflyelite.us]nike zoom vaporfly elite[/url] [url=http://www.adidasyeezyboost350v2zebra.com]adidas yeezy boost 350 v2 zebra[/url] [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] [url=http://www.lebronsoldier11.us.com]Lebron soldier 11[/url] [url=http://www.newbalanceshoes.us.com]new balance shoes[/url] [url=http://www.yeezyboost350v2.us]yeezy boost 350 v2[/url] [url=http://www.neweracaps.us.com]new era caps[/url] [url=http://www.hand-spinner.us]hand spinner[/url] [url=http://www.nikeairvapormaxflyknit.us]nike air vapormax flyknit[/url] [url=http://www.lebronsoldier10.us]lebron soldier 10[/url] [url=http://www.stephencurry-shoes.com]stephen curry shoes[/url] [url=http://www.kyrie3.com]kyire 3[/url] [url=http://www.kyrie2shoes.com]kyrie 2 shoes[/url] [url=http://www.adidasboost.us.com]adidas boost[/url] [url=http://www.lebronsoldier10.us.com]lebron soldier 10[/url] [url=http://www.uggclassicboots.com]ugg classic boots[/url]
BobbyAsype
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4. 
2017-12-07 16:58:38
As a core point guard, garage along with other three split the difference is which he is the team recruit and organizer. In additional words, he can't resemble novak on the perimeter around anticipating [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] someone else to supply him the ball. We take novak to some comparison, everything also - reference counted for us each a 3-pointer aids objects, and to moment, after statistics, novak found there is much surprise hit 3-pointers, 149, 146 is usually a teammate's pass and strike; Three-point shots hit the second more this season Ryan - Anderson is no exception, he hit [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] inside 213, has 206 depends on your friend's passing.


The garage He each of the 3-pointer this season, you can find 105 of 3 seriously isn't sending (272), quite simply, is to create opportunities, nasty sto vote. This trick in the team's star, such as flow of harden, vladimir radmanovic, kobe Bryant, Robert, but often because a person errs, physical strength ingestion, to the number of times few, and the hit ratio isn't high. But obviously is definitely an exception in the Treasury, his three-point shot 105 times seriously isn't assists quantity highest inside alliance,[url=http://www.stephencurryshoes.us]stephen curry shoes[/url] even better in comparison with lebron James thrown straight into more all 3-pointers, plus the shooting is in some sort of league all five these kinds of not assists free-throw shooting players on the fifth (41. 8%), both quality and quantity. Taken together, the three points for you to thrown into space seriously isn't an easy thing, need to have the forty percent three-point shots should create his own shots, this how tired! The most precious is, no issue when and where, and how to make simple moves, garage has an increased percentage. It is no wonder which the manager of the players when Bob myers lately told the Associated Press said: "as long while it's garage, to receive the ball is reasonable. inch.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.lebron15.us.com]lebron 15[/url] [url=http://www.nikesbdunk.us]nike sb dunk[/url] [url=http://www.pumafenty.us]puma fenty[/url] [url=http://www.underarmourshoes.us.com]under armour shoes[/url] [url=http://www.kyrie-3.com]kyrie 3[/url] [url=http://www.kd-shoes.org]kd shoes[/url] [url=http://www.adidasnmdxr1.us]adidas nmd xr1[/url] [url=http://www.nikehuarache.org]nike huarache[/url] [url=http://www.kyrie2.us]kyrie 2[/url] [url=http://www.airmax90.us]air max 90[/url] [url=http://www.wholesalehats.us]wholesale caps[/url] [url=http://www.kyrie2shoes.com]kyrie 2 shoes[/url] [url=http://www.kobe--shoes.com]kobe shoes[/url] [url=http://www.adidaseqt.us.com]adidas eqt[/url] [url=http://www.birkenstocksandals.us.com]birkenstock shoes[/url] [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] [url=http://www.adidaspureboost.us.com]adidas pure boost[/url] [url=http://www.lebronsoldier10.us]lebron soldier 10[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce