Mé Oblíbené Recepty
Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
 

Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem

Průměrné hodnocení: 4.2/5 (10 hlasujících).
Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 3 hod 20 min
doba vaření 3 hod 20 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 81 komentářů.
zobrazit komentáře (81)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Telecí maso je maso z telat, mladých kusů tura domácího, jinak skotu domácího. Samice tura je kráva, samec se nazývá býk. Samice, která se ještě netelila je jalovice a vykastrovanému býku se říká vůl.

Ingredience

2 telecí líčka, celkem asi 500g
1 KL olivového
1 menší mrkev
1 stonek řapíkatého celeru
1 malá cibule
1 stroužek česneku
100ml červeného vína
100ml hovězího vývaru
5 PL kokosového mléka
sůl, pepř
4 mrkve se stonky
100ml bílého vína
1 KL másla
1 KL medu
1 KL olivového oleje
1 bobkový list

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Z telecích líček ostraňte přebytečný, dobře viditelný tuk. Na pánvi rozehřejte kávovou lžičku olivového oleje a osušená líčka na něm osmažte ze všech stran. Z pánve je přemistěte do pomalého hrnce, osolte a opepřete.

Malou mrkev, cibuli a česnek oloupejte a spolu s řapíkem celeru nakrájejte na kostičky (cibuli a česnek na jemno). Zeleninu smažte v pánvi, kde jste opékali líčka, 5 minut. Přilejte červené víno, promíchejte a uveďte k varu. Víno zredukujte asi na polovinu a přilejte hovězí vývar. Uveďte k varu a zeleninovou směs nalijte do pomalého hrnce k masu.

Vařte na vysokou teplotu, dokud líčka dokonale nezměknou, 3-4 hodiny. V případě potřeby podlejte trochou vody tak, aby se zelenina nepřipalovala.

Ze 4 mrkví odřízněte zelené stonky (ponechte u každé asi 2 centimetry) a oloupejte je. Na pánvi, kde jste rozehřáli máslo a kávovou lžičku oleje mrkve ze všech stran opečte. Asi po 5 minutách přilejte víno, přidejte bobkový list a med, promíchejte, přiklopte poklicí nebo alobalem a nechte pobublávat do změknutí. Když se víno vypaří, podlévejte mrkve vodou. Délka jejich dušení záleží na jejich velikosti a na tom, zda je máte radši měkčí nebo tvrdší, v průměru asi 20-30 minut.

Maso vyjměte z hrnce a přilejte kokosové mléko. V případě potřeby dosolte a dopepřete. Omáčku promíchejte, maso vraťte do hrnce a nechte dusit posledních 5 minut.

Telecí líčka podávejte přelité omáčkou s dušenou mrkví.

Tipy

doporučená příloha: bramborová kaše

Pokud nevlastníte pomalý hrnec, můžete líčka upéct v troubě na nízkou teplotu a přikrytá poklicí nebo alobalem. Často je kontrolujte, otáčejte a podlévejte vodou.

Inspirace pro Vás

Fazolová polévka se zeleninou

Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Fazolová polévka se zeleninou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(84)
Polévka se zeleninou a slaninou, zjemněná mlékem a ochucená majoránkou.

Grilovaná kulatá cuketa

Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(93)
Grilovaná kulatá cuketa na špejlích v klasické marinádě.

Sendvič s jehněčím masem

Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(38)
Sytý gurmánský sendvič plněný pečenými rajčaty, šťavnatým jehněčím masem a citronovou majonézou s pečeným česnekem.

Hamburgerové bulky

Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3. Recept Hamburgerové bulky má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1984)
Recept pro domácí pekárny na hamburgerové bulky tak, jak mají být. Bulky však můžete připravit i klasicky pomocí kvásku.
zařazeno v:
Domácí pekárna

Italský chléb focaccia

Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.2. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.2. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.2. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.2. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(57)
Itálie - italské pečivo z těsta podobnému těstu na pizzu.

Bylinkový kuskus s kuřecím

Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. Recept Bylinkový kuskus s kuřecím plátkem má průměrné hodnocení 2.4. 
Komentáře k receptu
(73)
Kuskus se sekanými bylinkami a semínky z granátového jablka s jednoduchými bylinkovými plátky z kuřecího masa.

Tatarák s křepelčími vejci

Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.5. Recept Tatarák s křepelčími vejci má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(98)
Tatarák trochu jinak - s nakládanou okurkou a kapary, jemně pikantní díky kapkám tabasca, zdobený křepelčím vejcem.

Borůvkové muffiny

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.6. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.6. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.6. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.6. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(323)
Sladké borůvkové muffiny z podmáslí s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
BobbyAsype
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. 
2017-08-18 10:51:59
Knight's technique clearly, today is in order to cling to garage, will not give him any likelihood, and Kevin durant is always individually with defense. But garage or under heavy defensive look for opportunities, such as face [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] low, he mobilized, make use of the other fear his perimeter ability garage easily obtained two points.


The last 80 seconds in the first half, durant had missed shots from outside, your basket three players are knights, including Thompson, lebron, consequently, the Treasury rushed into your basket from the very long position, unexpectedly the offensive rebounds in the knight encirclement! Then he or she points ball durant, whom finished scores!


And the next half, knight to defensive strategy appears to be shaken, they don't have a lot of double again, help, interestingly, JR in 1 with 1 against Arsenal, and directly put the particular garage was pushed towards the ground.


Sure enough, the knight defensive shaken [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] soon after scoring started rising with his Arsenal, outside his / her 3-pointer by continuous, in those days he was given the means to just like Kevin durant got chance within the first half. After three points in the database is still strike, he this section one bomb beneath 14 points.


Today will be June 1, the time [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] will be the international children's day, it seems in the "primary school" is probably the holiday today.


Small garage finish I rested the vast majority of holiday to battle, they are still the contribution to the brilliant stroke, but additionally pass a 3-pointer by means of Kevin durant. The past 3 minutes, garage off prior to schedule, because the game had no suspense.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.lebronsoldier10.us]lebron soldier 10[/url] [url=http://www.tissotwatches.us]tissot watches[/url] [url=http://www.balenciagashoes.us]balenciaga shoes[/url] [url=http://www.kevin-durant-jersey.com]kd jersey[/url] [url=http://www.lebronsoldier9.us]lebron soldier 9[/url] [url=http://www.nikeairvapormaxflyknit.com]nike air vapormax flyknit[/url] [url=http://www.underarmourshoes.us.com]under armour shoes[/url] [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] [url=http://www.ultraboostadidas.us.com]ultra boost[/url] [url=http://www.newbalanceshoes.us.com]new balance shoes[/url] [url=http://www.kobe11.org]kobe 11[/url] [url=http://www.lebron-james-shoes.us.com]lebron james shoes[/url] [url=http://www.tissot1853.us]tissot 1853[/url] [url=http://www.ultraboostadidas.us]ultra boost adidas[/url] [url=http://www.pumafenty.us.com]puma fenty[/url] [url=http://www.adidasnmdr2.us]adidas nmd r2[/url] [url=http://www.wholesalehats.us]wholesale hats[/url] [url=http://www.nikefree.us.com]nike free[/url]
BobbyAsype
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. 
2017-08-18 09:26:53
Car port, 26, is one [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] in the largest child, dell -- garage in 2002, his or her dad announced over of sixteen years of career, finally handed over 40. 2% on threes report card. From a incredibly young age, Stephen around the shooting learned how to shoot in the feet of the master, when dad refused for taking him to the hornets instruction, Stephen will be pursed mouth area, not because can't visit those big-name players, the old you happen to be, but because he also strive to be with my dad, to apply his shot.


At the age of 9, garage is of her own [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] amateur league teams associated with players, only if the coach needs to outside shot collapse on the opponent's zone will be sent. Recalled the oneself, garage proudly said: "when I was a defense gurus, all start from at this time there. "


To go time for [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] the original text, once the garage near the ball in midfield, people tend to overlook the most important thing: pool golf ball skills. Sonya, thanks for you to his mother, then some sort of 5 feet tall 3, cordial and some stubborn woman again while doing so, she was in senior high school played point guard, turning to the volleyball after in to the campus of Virginia technological, and meet the garage there's father. "If I dribble for the coast, I have to decide on to shoot or cross, it's my limit. "Dell mentioned, "people started for Stephen impression is all he can beautiful posture hit photographs, but before becoming some sort of striker, he already was an even better control player, people are likely to ignore it. After his dribble shot, is I the most amazing moments. Thanks to his / her mother. ".

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.adidasyeezyboost.us.com]yeezy boost[/url] [url=http://www.nikefreetr6.com]nike free tr 6[/url] [url=http://www.kyrie4.us.com]kyrie 4[/url] [url=http://www.johnwallshoes.us.com]john wall shoes[/url] [url=http://www.jordanretro.us.com]jordan retro[/url] [url=http://www.airjordan-31.com]air jordan 31[/url] [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.pumafenty.us]puma fenty[/url] [url=http://www.kyrie-1.com]kyrie 1[/url] [url=http://www.kobe-10.org]kobe 10[/url] [url=http://www.lebronsoldier11.us]Lebron soldier 11[/url] [url=http://www.nikepg1.us]nike pg1[/url] [url=http://www.wholesalehats.us]wholesale hats[/url] [url=http://www.yeezyboost350v2.us]yeezy boost 350 v2[/url] [url=http://www.russellwestbrookshoes.com]russell westbrook shoes[/url] [url=http://www.oakleyholbrook.com]oakley holbrook[/url] [url=http://www.kyrie3.com]kyire 3[/url] [url=http://www.nikeairmax90ultra.com]nike air max 90 ultra[/url]
BobbyAsype
|
Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. 
2017-08-14 09:40:08
Car port, 26, is one [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] with the largest child, dell : garage in 2002, his / her dad announced over sixteen years of career, finally handed over 40. 2% on threes report card. From a very young age, Stephen about the shooting learned how to shoot with the feet of the get good at, when dad refused for taking him to the hornets teaching, Stephen will be pursed lips, not because can't visit those big-name players, the old you're, but because he also want to be with my dad, to rehearse his shot.


At age 9, garage is of his very own [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] amateur league teams of players, only if the coach has to outside shot collapse on the opponent's zone will always be sent. Recalled the oneself, garage proudly said: "when My partner and i was a defense authorities, all start from there. "


To go here we are at [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] the original text, once the garage near the golf ball in midfield, people tend to overlook the most important thing: pool soccer ball skills. Sonya, thanks to help his mother, then any 5 feet tall 3, cordial and some stubborn woman again concurrently, she was in school played point guard, looking towards the volleyball after into your campus of Virginia support, and meet the garage there's father. "If I dribble to the coast, I have to pick to shoot or go, it's my limit. "Dell said, "people started for Stephen impression is all he is able to beautiful posture hit shots, but before becoming some sort of striker, he already was a greater control player, people usually ignore it. After his dribble shot, is I the most beautiful moments. Thanks to his mother. ".

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.pumasuede.us.com]puma suede[/url] [url=http://www.lebron-james-jerseys.com]lerbon james jerseyslebron jerseys}[/url] [url=http://www.curry3shoes.com]curry 3 shoes[/url] [url=http://www.hyperdunk2016.com]hyperdunk 2016[/url] [url=http://www.jordanretro.us.com]jordan retro[/url] [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] [url=http://www.tissot1853.us]tissot 1853[/url] [url=http://www.kobe-bryant-jerseys.com]kobe bryant jerseys[/url] [url=http://www.vanssk8hi.us]vans sk8 hi[/url] [url=http://www.stephencurry.us.com]stephen curry shoes[/url] [url=http://www.curry-2.com]curry 2[/url] [url=http://www.yeezyboost350v2.us]yeezy boost 350 v2[/url] [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] [url=http://www.pumarihannacreepers.com]puma rihanna[/url] [url=http://www.lebronsoldier11.us]Lebron soldier 11[/url] [url=http://www.adidasboost.us.com]adidas boost[/url] [url=http://www.kevin-durant-jersey.com]kevin durant jersey[/url] [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce