Mé Oblíbené Recepty
Šunkové lasagne s ricottou
Šunkové lasagne s ricottou
 

Šunkové lasagne s ricottou

Průměrné hodnocení: 2.4/5 (14 hlasujících).
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4-6
počet porcí 4-6
Již bylo vloženo 70 komentářů.
zobrazit komentáře (70)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Sýr ricotta se vyábí ze syrovátky. Syrovátka je tekutina, která vzniká při výrobě jiných sýrů.

Ingredience

350g lasagní
1l rajčatové omáčky (koupené nebo doma připravené, viz tipy)
400g na plátky krájené vepřové šunky, nejlépe z kýty
6 větších žampionů
300g sýru ricotta
lístky bazalky (hrst, 8g)
80g salátu rukola (neboli roketa)
75g čedaru
2 PL strouhaného parmezánu
salát k podávání (extra rukola, polníček nebo čerstvý špenát)

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Žampiony nakrájejte na plátky. Bazalku nasekejte na hrubo. Čedar nastrouhejte nabo nakrájejte na malé kostičky.

Troubu rozehřejte na 180°C. Dno pekáče o rozměrech zhruba 30x20cm vyložte dvojitou vrstvou syrových lasagní. Potřete pětinou rajčatové omáčky, přidejte polovinu šunky, na ni rozprostřete polovinu žampionů, třetinu ricotty, polovinu bazalky a rukoly a zakápněte druhou pětinou omáčky. Celou vrstvu takto zopakujte, tentokrát však s jednoduchou vrstvou lasagní. 

Na vrchní lasagně dejte poslední pětinu omáčky, přidejte poslední třetinu ricotty, čedar a parmezán.

Hliníkovou fólii potřete olejem, naolejovanou vrstvou dolů přikryjte lasagne a utěsněte kolem pekáče. Pečte 45 minut, pak fólii sundejte a pečte posledních 10 minut.

Před podáváním nechte lasagne 10 minut stát při pokojové teplotě. Podávejte se salátem Vašeho výběru.

Tipy

Místo kupované rajčatové omáčky si udělejte vlastní. Jednu velkou cibuli pokrájejte najemno a osmažte na oleji. Přidejte nasekaný česnek a smažte další minutu. Přilijte 300ml červeného vína a nechte z poloviny vyvařit. Pak přidejte tři konzervy (400ml) loupaných rajčat v pyré a vařečkou rozmačkejte. Přiveďte k varu, snižte na nízkou teplotu a nechte 30-45 minut pobublávat. Několikrát promíchejte a vařečkou rozbíjejte kusy rajčat. Nakonec ochuťte solí, pepřem a špetkou cukru.

Ujistěte se, že rajčatová omáčka je dostatečně osolená a není planá. Vaří se v ní těstoviny a bude-li nedochucená, celé jídlo bude mdlé a nevýrazné.

Inspirace pro Vás

Vepřový burger po španělsku

Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vepřový burger po španělsku má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(135)
Španělsko - základ tvoří mleté vepřové maso s mletou paprikou a olivami, se šafránovou majonézou a smaženou cibulkou.

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(77)
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Brambory pečené ve stříbře

Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. Recept Brambory pečené ve stříbře má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(143)
USA - brambory pečené na grilu s hrubozrnnou solí a v máslovém kabátku, podávané se zakysanou smetanou s pažitkou.

Pstruh ve slaninovém kabátku

Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(63)
Bylinkový pstruh pečený s citronem ve slanině, podávaný s výraznými jogurtovými fazolkami a s máslovými žampiony.

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(27)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Vepřové výpečky se špenátem

Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(360)
Vepřové výpečky na kmíně s cibulkou s krémovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(261)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Sendvič s krabími tyčinkami

Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Sendvič s krabími tyčinkami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(55)
Tuto levnou, neobvyklou pomazánku z krabích tyčinek servírujte zapečenou v sendviči nebo natřenou na jednohubky.
Komentáře k receptu Šunkové lasagne s ricottou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
WilliamSpord
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. 
2017-08-19 13:13:59
canada for viagra
[url=http://viagracanadiantousa.com/]canadian pharmacies for cialis[/url]

purchase viagra in canada
canada pharmacy viagra


canada drug cialis
bywernDoT
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. 
2017-08-12 21:08:57
more..
how much is yours worth? esurance auto insurance [url=http://autousapremium.com/]car insurance az[/url]
how to shop for auto insurance
dsasavidBAB
|
Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. 
2017-08-11 04:37:13
get more
PHARMACY

CANADIAN PHARMACY Online - nhhealthykids.com
[url=http://www.nhhealthykids.com/canadian-pharmacy-online/]see it here[/url]


lowest price
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce