Mé Oblíbené Recepty
Strapačky se zelím a slaninou
Strapačky se zelím a slaninou
 

Strapačky se zelím a slaninou

Průměrné hodnocení: 4.1/5 (19 hlasujících).
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 33 komentářů.
zobrazit komentáře (33)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Jaký je vlastně rozdíl mezi haluškami a strapačkami? To snad nikdo ani pořádně neví. Někdo tvrdí, že do jednoho těsta se přidávají brambory, do jiného ne, to stejné je s vejcem. Jistá je však jedna věc. Vždy podávejte halušky s brynzou a strapačky se zelím a uzeným.

Ingredience

800g brambor
250g hladké mouky
1 vejce
1 KL soli
1 KL vepřového sádla
250g královské slaniny v celku
100g uzené slaniny (špeku) bez kůže
2 cibule
500g kysaného bílého zelí

(* KL - kávová lžička)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte na kousky, slaninu na kostičky. V pánvi rozehřejte sádlo a slaninu se špekem, přidejte cibulku a na mírném ohni smažte do zlatova.

Ze zelí slijte nálev a dejte bokem. Zelí dejte do hrnce, podlijte 100 mililitry vody, přiklopte a duste do měkka (ale pozor, ať nerozvaříte), asi 15 minut.

Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl a mouku a důkladně promíchejte. Vznikne řidší těsto (zabodnete-li doprostřed těsta vařečku, zůstane stát).

V hrnci uveďte vodu k varu. Přes haluškové síto propasírujte těsto do vody. Poté, co strapačky vyplavou na povrch, vařte 3 minuty. Slijte vodu a dejte do mísy. Přidejte slaninovou směs s cibulkou a promíchejte. Nakonec vmíchejte slité zelí (přijde-li Vám, že je málo kyselé, ochuťte ho přidáním několika lžic nálevu, který jste si odložili bokem) a servírujte.

Inspirace pro Vás

Jednohubky s kaviárem

Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(202)
Kaviár na kolečku sušeného pečiva ozdobený jarní cibulkou či křepelčími vejci.

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(755)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Cibulové chutney

Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(37)
Karamelizovaná cibulka v omáčce je vhodný doplněk na ozdobu jednohubek, do sendvičů nebo k sýru, krekrům či k paštikám.

Kousky s cibulí a jablky

Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(19)
Pro návštěvy, které chcete oslnit. Chuť výrazného sýru, osmažené cibule a sladkého jablka se skvěle doplňuje a chutná.

Těstoviny se sušenými rajčaty

Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3.7. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3.7. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3.7. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3.7. Recept Těstoviny se sušenými rajčaty a kapary má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(34)
Sušená rajčata s kapary smaženými v oleji z rajčat, podlévaná zeleninovým vývarem s těstovinami.

Kaše z brambor a mascarpone

Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.5. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(756)
Klasická bramborová kaše vylepšená přidáním pečeného česneku a italského sýru mascarpone.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Špenátové toasty s ementálem

Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 3.3. Recept Špenátové toasty s ementálem má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(937)
Křupavé toasty s ementálem a vepřovou šunkou doplněné o čerstvý špenát a hořčici.

Švestkový koláč s povidly

Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4. Recept Švestkový koláč z listového těsta s povidly má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(11)
Koláč s čerstvými švestkami z listového těsta, s povidly a sladkou krémovou náplní se sekanými mandlemi a sýrem.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Strapačky se zelím a slaninou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
AngelPaism
|
Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-17 06:54:13
kifukkg

http://www.tablicia.es/794-nike-roshe-run-blancas-aliexpress.htm
http://www.mujerzapatosaltos.es/188-christian-louboutin-zapatos-en-venta.asp
http://www.zapatillasmizunomujer.es/skechers-hombre-2017-586.html
http://studio-14.it/730-lacoste-scarpe-uomo-online.html
http://www.tv-gratuite.fr/adidas-stan-smith-images-141.htm

[url=http://www.housemanandfalshaw.co.uk/adidas-sl-72-w-shoes-white-beige-pink-581.htm]Adidas Sl 72 W Shoes White Beige Pink[/url]
[url=http://www.neva-doncaster.co.uk/712-gucci-trainers-outfit.html]Gucci Trainers Outfit[/url]
[url=http://www.corx.co.uk/nike-roshe-flyknit-men-black-482.php]Nike Roshe Flyknit Men Black[/url]
[url=http://www.corporate-cards.co.uk/oakley-black-iridium-487.html]Oakley Black Iridium[/url]
[url=http://www.davidecanina.it/desert-boot-clarks-011.htm]Desert Boot Clarks[/url]
HenryPrelf
|
Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-17 03:32:14
kjiqvcq

http://www.corx.co.uk/nike-flyknit-roshe-grey-womens-841.php
http://www.zapatillasmizunomujer.es/supra-mujeres-883.html
http://www.davidecanina.it/scarpe-caterpillar-uomo-ebay-173.htm
http://www.fedanes.es/499-roshe-run-one-print.php
http://www.welsh-national.co.uk/nike-air-max-lunar-1-801.html

[url=http://www.nikeairmaxsequent.fr/nike-air-max-thea-bordeaux-837.php]Nike Air Max Thea Bordeaux[/url]
[url=http://www.botasfutboloutlet.es/tenis-cr7-2017-blancos-482.html]Tenis Cr7 2017 Blancos[/url]
[url=http://www.hitamerica.co.uk/ray-ban-wayfarer-men-price-262.htm]Ray Ban Wayfarer Men Price[/url]
[url=http://www.mujerzapatosaltos.es/049-zapatos-tacon-gris-oscuro.asp]Zapatos Tacon Gris Oscuro[/url]
[url=http://www.adidasskotilbuddame.dk/adidas-los-angeles-dame-315.html]Adidas Los Angeles Dame[/url]
VictorErank
|
Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. 
2017-10-17 03:32:11
zhkipyp

http://www.150store.it/adidas-zx-flux-adv-asym-948.htm
http://www.scarpeadidasnuove.it/stan-smith-e-super-star-983.html
http://www.poloralphlaurenoutlet.dk/ralph-lauren-mokkasiner.html
http://www.adidastrainersuk.ru/adidas-zx-flux-black-and-gold-men-375
http://www.reflexfurniture.co.uk/nike-roshe-floral-tumblr-129.asp

[url=http://www.conanthebarbarian3d.it/729-nike-blazer-2017-inverno.html]Nike Blazer 2017 Inverno[/url]
[url=http://www.labastiaristorante.it/352-mizuno-wave-lightning-z2-mid-40.php]Mizuno Wave Lightning Z2 Mid 40[/url]
[url=http://www.mujerzapatosaltos.es/879-tenis-versace-2017-mercadolibre.asp]Tenis Versace 2017 Mercadolibre[/url]
[url=http://www.alpenny.it/air-jordan-1-mid-black-492.html]Air Jordan 1 Mid Black[/url]
[url=http://www.fundegue.es/converse-turquesa-911.html]Converse Turquesa[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce