Mé Oblíbené Recepty
Srnčí špízy
Srnčí špízy
 

Srnčí špízy

Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. 
Průměrné hodnocení: 3.1/5 (156 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Srnčí maso marinované v exotické směsi ze sójové omáčky a grilované na pánvi. Na povrchu je maso hnědé, uvnitř růžové.
Doba přípravy receptu je 35 min
příprava 35 min
Doba vaření receptu je 6 min
doba vaření 6 min
Počet porcí 4 špízy
počet porcí 4 špízy
Již bylo vloženo 2 komentářů.
zobrazit komentáře (2)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mláďata zůstavají se svou matkou rok. Pokud v lese uvidíte osamělé mládě, které nejeví známky zranění nebo nemoci, nikdy se ho nedotýkejte, matka by se k němu již nepřiblížila.

Ingredience

600g srnčí kýty bez kosti
3 jarní cibulky
dřevěné špejle

na marinádu

150ml sójové omáčky
2cm čerstvého zázvoru
2 stroužky česneku
1 KL sezamové pasty tahini
1 KL hoisin omáčky (koupíte hotovou)
1 KL čínského černého octa (lze nahradit kombinací balzamikového a rýžového octa)
1/2 KL čerstvě mletého černého pepře
sůl podle chuti
1 KL sezamového oleje

(* KL - kávová lžička)

Postup

Dřevěné špejle namočte do vody a nechte je nasáknout. V míse smíchejte sójovou omáčku, tahini, hoisin, ocet, sezamový olej a směs ochuťte špetkou soli a pepřem. Přidejte oloupaný a najemno nastrouhaný zázvor a oloupaný a prolisovaný česnek. Promíchejte a dejte bokem.

Srnčí kýtu odblaňte, nakrájejte na kostičky (pokud chcete maso uprostřed růžové - úprava medium, nakrájejte je na větší kostičky, pokud máte rádi maso propečené, nakrájejte je na menší). Maso napíchejte na špejli k sobě a na každý konec nabodněte 1.5 -2 centimetru dlouhý bílý kousek jarní cibulky (naležato).

Špízy dejte do pekáče, přelijte marinádou a dejte na 20 minut marinovat (ujistěte se, že včechny kousky masa jsou obalené marinádou, i ty vespod).

Rozehřejte (nejlépe grilovací) pánev a nebo gril na střední teplotu a špízy opečte, 2 minuty z každé strany. Marináda začne na pánvi rychle černat a připalovat se, proto od masa neodcházejte a v případě potřeby snižte teplotu a špízy otáčejte.

Srnčí špízy podávejte posypané kousky jarní cibulky.

Tipy

doporučená příloha: celé žampiony pečené v troubě (žampiony oloupejte, osolte a pokapejte olivovým olejem, pečte v troubě vyhřáté na 220°C 30 minut, po 20 minutách otočte) a pečené brambory

Inspirace pro Vás

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.5. 
Komentáře k receptu
(103)
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.

Těstovinový salát s kuřecím

Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Osvěžující těstovinový salát s křupavou kořenovou zeleninou a kuřecím masem, ideální oběd během parných letních dnů.

Rajská omáčka

Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Poctivá rajská omáčka s vařeným hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(11)
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.

Krůtí sekaná s kaší

Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Zdravé nemusí být nudné. Sekaná s čerstvým špenátem, podávaná s kaší s podmáslím a rajčatovou omáčkou Marinara.

Těstoviny se sardinkami

Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 3.8. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Konzervované sardinky s ochucenými těstovinami, cherry rajčátky, černými olivami a s jemně sekanou paprikou.

Cibulové chutney

Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(8)
Karamelizovaná cibulka v omáčce je vhodný doplněk na ozdobu jednohubek, do sendvičů nebo k sýru, krekrům či k paštikám.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(12)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.
Komentáře k receptu Srnčí špízy
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
DiemWeew1
|
Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-01-26 02:23:49
generic cialis online
generic cialis india
http://cialisgenmedsonline.com
buy cialis 20mg price
cialis coupon
Joxewly1
|
Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. Recept Srnčí špízy má průměrné hodnocení 3.1. 
2018-01-26 02:23:24
buy cialis online
generic cialis soft online
http://cialisgenmedsonline.com
allergy to cialis pharmacy
buy cheap cialis online
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce