Mé Oblíbené Recepty
Srnčí medailonky na fenyklu
Srnčí medailonky na fenyklu
 

Srnčí medailonky na fenyklu

Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. 
Průměrné hodnocení: 3.4/5 (63 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Medailonky zabalené ve schwarzwaldské šunce, poprášené fenyklem a podávané na fazolovém lůžku s pečenými žampiony.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 25 min
doba vaření 25 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 5 komentářů.
zobrazit komentáře (5)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Fenykl, anýz a pelyněk jsou základní přísady absintu. Ten byl původně vyvinut pro lékařské účely, ale brzy se zněj stal populární alkoholický nápoj.

Ingredience

na medailonky

12 srnčích medailonků
6 plátků schwarzwaldské šunky
1 KL fenyklových semínek
1 KL celého černého pepře
sůl podle chuti
kůra z 1 citronu

na pečené žampiony

8 velkých žampionů
4 PL olivového oleje
sůl a čerstvé mletý pepř

na fazole

1 PL olivového oleje
1 malá cibule
2 stroužky česneku
1 konzerva (240g) bílých máslových fazolí ve slaném nálevu
1 konzerva (240g) fazolí borlotti ve slaném nálevu
1 konzerva (400g) celých loupaných rajčat
300ml zeleninového vývaru
15 velkých lístků bazalky
sůl a čerstvě mletý pepř

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Fenykl vysypte na pánev a nasucho zahřejte, dokud nezačnou semínka poskakovat. Dejte je pak bokem zchládnout.

Troubu rozehřejte na 180°C. Žampiony pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete. Pečte ve vyhřáté troubě 15 minut.

Cibuli a česnek oloupejte a osmažte na střední teplotu na lžíci olivového oleje. Přidejte fazole, rajčata a vývar a vařte 5-10 minut. Pak přidejte nahrubo posekanou bazalku, osolte a opepřete a prohřejte.

Zchládlá fenyklová semínka dejte spolu s celým pepřem do hmoždíře a rozmačkejte. Přimíchejte nastrouhanou kůru.

Šunku podélně rozřízněte napůl a plátkem po obvodu obalte každý medailon. Maso osolte a poprašte fenyklovou směsí. Grilovací pánev potřete olejem a rozehřejte. Medailonky osmažte na vysokou teplotu, z každé strany asi 2.5 minuty.

Na talíř dejte fazolovou směs, na ně položte srnčí medailonky a přidejte pečené žampiony.

Inspirace pro Vás

Pečené citronové kuře

Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Vyzkoušejte variantu šťavnatého pečeného kuřete s bylinkovým máslem a křupavou kůžičkou.

Bliny s kaviárem

Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Rusko - specialita z máslového kynutého těsta z pohankové mouky, tradičně podávaná s kaviárem a vychlazeným šampaňským.

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.4. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Kuskusový salát

Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuskusový salát má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Vegetariánský zeleninový kuskusový salát s rajčaty, paprikou a okurkou, se sladkými rozinkami a octovou zálivkou.

Zelené fazolky se šalotkou

Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. Recept Zelené fazolky se šalotkou má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Teplé máslové fazolové lusky se šalotkou, osmaženou do křupava. Vhodné jako příloha k masu.
zařazeno v:
Přílohy

Muffiny s podmáslím a mangem

Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Muffiny s podmáslím a mangem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Do těsta z podmáslí se přidají mražené jahody, borůvky a maliny a před pečením se muffiny ozdobí plátky manga.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Srnčí medailonky na fenyklu
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
ChrizGor
|
Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. 
2018-01-22 21:36:23
cialis release news
http://viagrawithoutdoctorpres.com - viagra without a doctor prescription buy viagra cialis online
viagra without a doctor prescription - cialis coupon free trial location
cialis coupon free trial quick links
Shawzsib
|
Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. 
2018-01-20 04:49:37
cialis 20mg memberlist
http://viagrawithoutdoctorus.com - viagra without a doctor prescription viagra, cialis, genuine
viagra without a doctor prescription - plavix cialis taken together
cheap genuine cialis online trusted uk
EdzarGlins
|
Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. Recept Srnčí medailonky na fenyklu má průměrné hodnocení 3.4. 
2018-01-17 06:15:38
cialis for women effects all times are utc
http://cialiswithoutdoctorprescr.net - cialis without a doctor's prescription cialis commercials member list
cialis without a doctor's prescription - have nightmares when taking cialis
cialis dose contains no unread posts
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce