Mé Oblíbené Recepty
Smetanové těstoviny s cuketou
Smetanové těstoviny s cuketou
 

Smetanové těstoviny s cuketou

Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Smetanové těstoviny s cuketou má průměrné hodnocení 4.3. 
Průměrné hodnocení: 4.3/5 (36 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Lehce pikantní vegetariánské těstoviny se zelenou cuketou a čerstvou bazalkou, ve smetanové omáčce se sýrem.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 25 min
doba vaření 25 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Každý Ital sní ročně v průměru 28 kilo těstovin.

Ingredience

200g makaronů
sůl podle chuti
50g másla
3 stroužky česneku
1/2 KL chilli vloček
200g cukety
kůra z 1 citronu
100ml 31% smetany
2 PL strouhaného parmezánu
čerstvě mletý pepř podle chuti
10 velkých lístků bazalky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě. Česnek oloupejte a nasekejte najemno. Cuketu nakrájejte na malé kostičky.

Ve velké pánvi rozehřejte třetinu másla a osmažte na něm česnek a chilli vločky, dokud nezačnou měknout, asi 30 sekund. Pozor, ať česnek nezhněde, má pak hořkou chuť. Přidejte cuketu a smažte, dokud cuketa nepovolí, 5-7 minut. Pak vsypte do pánve kůru z citronu a přidejte slité, uvařené těstoviny.

K těstovinám přidejte zbytek másla, smetanu, parmezán, osolte podle potřeby, opepřete a promíchejte. Smetanu zahřejte, spojí se se sýrem, zhoustne a vytvoří krémovou omáčku. Nakonec přidejte podélně nasekané lístky bazalky a naposledy promíchejte.

Tipy

Máte-li velkou cuketu, nezapomeňte ji oloupat a vydlabat semínka, malé a střední cukety se loupat nemusí.

Čím déle se chilli vaří, tím více je ostré. Množství chili vloček si upravte podle toho, jak ostré jídlo máte rádi.

Inspirace pro Vás

Čočková polévka

Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Čočková polévka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Recept na hustou čočkovou polévku s klobásou. Je jednoduchá na přípravu a skvěle zasytí.

Karlovarský guláš v chlebu

Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Karlovarský guláš v chlebu má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(5)
Měkké kousky hovězího masa v jemné krémové omáčce z mleté papriky servírované v čerstvém bochníku chleba.

Bündnerská ječná polévka

Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Švýcarsko - polévka z ječných krup se zeleninovým základem vařená v masovém vývaru se smetanou.

Buchty se sladkou náplní

Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 3.7. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 3.7. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 3.7. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 3.7. Recept Buchty s tvarohovou a povidlovou náplní má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(3)
České buchty z kynutého těsta, jaké dělávala babička. Vyberte si mezi povidlovou či tvarohovou náplní nebo udělejte rovnou obě.

Jednohubky s roquefortem

Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.2. Recept Jednohubky s roquefortem a nektarinkou  má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(6)
Aromatický sýr ozdobený sladkou nektarinkou a zelenou rukolou na křupavé francouzské bagetě.

Indický chléb naan

Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. Recept Kynutý indický chléb naan má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

Tzatziki

Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. Recept Tzatziki má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Řecko - příloha vhodná ke grilovaným masům převážně ze salátové okurky a řeckého jogurtu.

Pečená jablka

Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.6. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Plněná směsí z hnědého cukru a skořice, tyto pečená jablka servírujte horká během chladných dnů s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Dezerty pečené, Ovoce
Komentáře k receptu Smetanové těstoviny s cuketou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce