Mé Oblíbené Recepty
Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny
 

Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (47 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na světe existuje více než 310 druhů těstovin, které jsou známé pod 1 300 jmény.

Ingredience

500g rajčat
1 PL čerstvé nasekané petrželky
1 PL čerstvé nasekané bazalky
1 PL čerstvého nasekaného oregana
sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
20g másla
1 PL olivového oleje
1 malá cibule
1 velký stroužek česneku
160g 15% smetany

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve spařte a oloupejte rajčata (nevíte-li, jak přesně na to, postup najdete v tipech). Nakrájejte je na kousky a dejte i se šťávou, která z nich vytekla, do misky. Přidejte najemno nasekané bylinky, osolte a opepřete, promíchejte a dejte bokem.

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno. V Pánvi rozpusťte máslo, přidejte lžíci oleje a na střední teplotě osmažte do světle hněda, asi 8 minut. Pak přidejte rajčata, promchejte, přiklopte a uveďte k varu. Vařte na mírnou teplotu 30 minut. V průběhu vaření kontrolujte, zda se stále rajčata vaří ve vlastní šťávě, pokud se vypařuje příliš rychle, snižte teplotu a mírně podlejte vodou.

Mezitím, co se rajčata dusí, uvařte těstoviny podle návodu na obalu. K základu rajčatové omáčky přidejte smetanu a povařte poslední minutu nebo do požadované konzistence, podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Omáčku promíchejte s těstovinami a podávejte.

Tipy

Jak oloupat rajčata:

- rajčata omyjte a nahoře i vespodu nařízněte do kříže
- dejte je do hrnce a přelijte vařící vodou tak, aby byla rajčata ponořená
- nechte odstát minutu až dvě a poté je ihned dejte do ledové vody zchladit
- slupku oloupejte, půjde to samo

Inspirace pro Vás

Kaše z brambor a mascarpone

Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 4.4. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 4.4. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 4.4. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 4.4. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Klasická bramborová kaše vylepšená přidáním pečeného česneku a italského sýru mascarpone.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Pečená kuřecí stehna

Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kuřecí stehna pečená v koprovém kabátku s těstovinami má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Stehno pečené v kabátku z čerstvého kopru, přelité máslem a pečené na vývaru, podávené se smetanovými těstovinami.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Těstoviny se sardinkami

Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Konzervované sardinky s ochucenými těstovinami, cherry rajčátky, černými olivami a s jemně sekanou paprikou.

Třešňový koláč naruby

Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 4. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 4. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 4. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 4. Recept Třešňový koláč naruby má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Třešňový základ s máslovým těstem nahoře, to je třešňový koláč naruby.
zařazeno v:
Ovoce

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Jahodový salát se špenátem

Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jahodový salát se špenátem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Chuť jahod a špenátu doplňuje další vhodně zvolená zelenina a křupavá slanina, přelitá bazalkovo-hořčičnou zálivkou.
zařazeno v:
Saláty

Jogurtové muffiny s citronem

Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jogurtové muffiny s citronem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Zkuste tento jednoduchý recept na lahodné, vláčné muffiny z citronové šťávy, bílého jogurtu a s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce