Mé Oblíbené Recepty
Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory
Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory
 

Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (10 hlasujících).
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 99 komentářů.
zobrazit komentáře (99)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

První zakysaná smetana na světě vznikla náhodou, když někdo nechal stát smetanu z odstředěného mléka při pokojové teplotě, která zakysla.

Ingredience

300g mražených nebo čerstvých hub
1 menší cibule
1/2 KL mletého kmínu
sůl podle chuti
2 PL polohrubé mouky
1 PL másla
2x175g 15% zakysané smetany
1 žloutek
2 PL octa
400g brambor

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Neloupané brambory přelijte studenou vodou a dejte vařit do měkka. Zakysanou smetanu vytáhněte z lednice.

Cibuli oloupejte. Nakrájené houby dejte do hrnce, přidejte 1.5 litru studené vody, celou cibuli, mletý kmín a sůl. Vařte, dokud houby nezměknou, asi 20 minut.

V jiném kastrolku rozpusťte máslo a přidejte mouku. Za stálého míchání udělejte zlatou zásmažku. Tu zalijte asi 250 mililitry horké vody a rychle míchejte metličkou, aby se nevytvořily hrudky. Zásmažku vylejte do hrnce k houbám, promíchejte a vařte dalších 20 minut, aby mouka nebyla cítit.

Uvařené brambory slijte a nechte zchládnout. Uvařenou polévku odstavte. Zakysanou smetanu promíchejte se žloutkem a vlejte do polévky. Přidejte ocet a dále nevařte.

Houbovou polévku podávejte s oloupanými a nakrájenými brambory.

Inspirace pro Vás

Kuřecí prsa s kozím sýrem

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 2.3. 
Komentáře k receptu
(150)
Kuřecí prsa smažená na olivovém oleji s náplní ze zdravého a dietního kozího sýra se zelenou rukolou plnou vitamínů.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Bündnerská ječná polévka

Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bündnerská ječná polévka má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2124)
Švýcarsko - polévka z ječných krup se zeleninovým základem vařená v masovém vývaru se smetanou.

Tiramisu

Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Tiramisu má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1593)
Itálie - nepečený dezert ze špaldových piškotů namočených v kávě se vzdušným krémem z mascarpone, sypaným kakaem.

Hovězí na kyselých okurkách

Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(30)
Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.

Směs pěti koření

Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(61)
Čína - směs koření lze bez problému namíchat i v domácích českých podmínkách.

Melounový salát s fíky

Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 1.8. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 1.8. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 1.8. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 1.8. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 1.8. 
Komentáře k receptu
(123)
Jednoduchý a rychlý salát z červeného melounu se sladkými fíky s osvěžujícím jogurtovo-mátovým dresingem.
zařazeno v:
Saláty, Ovoce

Kousky s cibulí a jablky

Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(26)
Pro návštěvy, které chcete oslnit. Chuť výrazného sýru, osmažené cibule a sladkého jablka se skvěle doplňuje a chutná.

Houskový knedlík

Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Houskový knedlík má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(4)
Tradiční český houskový knedlík z kynutého těsta. Podle receptu ho připravíte jak ručně, tak téměř bez práce v domácí pekárně.
Komentáře k receptu Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Essay Buy
|
Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-17 08:52:30
buy an essay for college buy an essay for college buy essay online buy essay online
Joemek
|
Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-11 00:56:33
buy an essay online cheap buy essay papers buy an essay online cheap help writing essays
Kimidiagmaaccopy
|
Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-11-10 08:29:15
what happens when you come on viagra
http://cialisloq.com - cialis fast shipping
ist viagra in holland rezeptfrei
generic cialis overnight
how much does viagra cost at asda
order generic cialis
allopurinol and viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce