Mé Oblíbené Recepty
Salát s kuskusem a špenátem
 

Salát s kuskusem a špenátem

Tento recept zatím nebyl hodnocen.
Nízkokalorické, vegetariánské jídlo, s rozinkami, pečenou dýní, s čerstvým baby špenátem a slaným sýrem.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Existují 3 druhy kuskusu: marocký, izraelský a libanonský. U nás se běžně setkáte s marockým, nejmenším druhem.

Ingredience

250g dýně, oloupané a bez dužiny
1 stroužek česneku
1 PL oleje
špetka soli
160g kuskusu
1/2 KL sušeného česneku
20g rozinek
300ml zeleninového vývaru (recept ZDE) nebo vody
50g čerstvého baby špenátu
80g balkánského sýru nebo fety

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Troubu rozehřejte na 220°C. Dýni nakrájejte na kostičky a dejte je do pekáče s nepřilnavým povrchem nebo na pečící papír. Pokapejte olivovým olejem a lehce osolte. Na dýni vymačkejte oloupaný stroužek česneku a promíchejte. Dejte péci na 40 minut do vyhřáté trouby.

Zeleninový vývar zahřejte na bod varu. Do misky dejte kuskus, smíchejte ho se sušeným česnekem a rozinkami. Kuskus přelijte vařícím vývarem, posypte baby špenátem a přiklopte (pokličkou, talířkem apod.) Nechte stát 10 minut.

Hotový kuskus načechrejte vidičkou, přidejte upečenou dýni a promíchejte. Nechte bokem 5 minut zchládnout. Nakonec do salátu vmíchejte na kostičky nakrájený sýr a podávejte.

Tipy

Místo dýně můžete do kuskusu přidat na kostičky nakrájené, pečené batáty (sladké brambory).

Inspirace pro Vás

Plněné papriky

Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(3)
Šťavnaté papriky plněné směsí z mletého hovězího masa, rýže, sýru a rajčatové omáčky plné chutí.

Hamburgery se slaninou

Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Hamburgery se slaninou a česnekovým dipem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(114)
USA - domácí hamburger z mletého hovězího masa s křupavou slaninou, vláčným lilkem a avokádem s česnekovým dipem.

Kuřecí s brambory na podmáslí

Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(26)
Nezaměnitelná chuť kuřecího masa, odpadajícího od kosti, pečeného v pomalém hrnci v omáčce z podmáslí a brambor.

Vepřová pečeně s omáčkou

Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Jednoduchá vepřová pečeně s vinnou omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(108)
Výrazná, lehce pikantní vinná omáčka zjemněná máslem skvěle doplňuje vepřovou kotletu podávanou se špeclemi a mrkví.
zařazeno v:
Vepřové maso, Špecle

Těstovinový salát s olivami

Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. Recept Těstovinový salát s avokádem a olivami má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(20)
Barevný salát s pečenými rajčaty, na jemno nasekanými černými olivami, máslovým avokádem a sněhově bílou mozzarellou.
zařazeno v:
Těstoviny, Saláty

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(22)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.

Zahradní salát v octové zálivce

Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(129)
Osvěžující salát (nejen) pro horké letní dny. Vhodný jako příloha k jakémukoli masu či samotný jen tak na chuť.
zařazeno v:
Saláty

Italský chléb focaccia

Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.6. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.6. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.6. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.6. Recept Italský chléb focaccia má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(139)
Itálie - italské pečivo z těsta podobnému těstu na pizzu.
Komentáře k receptu Salát s kuskusem a špenátem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce