Mé Oblíbené Recepty
Rybí paštika s křenovým máslem
Rybí paštika s křenovým máslem
 

Rybí paštika s křenovým máslem

Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Rybí paštika s křenovým máslem má průměrné hodnocení 4.4. 
Průměrné hodnocení: 4.4/5 (48 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Paštika z uzené makrely zjemněná máslem, s křenem pro lepší říz a křupavou francouzskou bagetou.
Doba přípravy receptu je 35 min
příprava 35 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Makrela obecná musí být v neustálém pohybu, aby se neutopila.

Ingredience

na paštiku

uzená makrela o váze asi 300g
kůra z poloviny citronu
25g másla pokojové teploty
1 jarní cibulka

na křenové máslo

15g másla pokojové teploty
1 PL strouhaného křenu
1 PL nahrubo nasekané hladkolisté petrželky
čerstvě mletý pepř

francouzská bageta

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Maso z makrely obereme od kostí a kůže, mělo by ho být kolem 170g. Citron důkladně omyjeme a na jemném struhadle nastrouháme polovinu kůry. Jarní cibulku očistíme, zelenou část odřízneme a světlou nakrájíme na kolečka. Maso, kůru z citronu, jarní cibulku a 25g másla rozmixujeme tyčovým (nebo jiným) mixérem do hladka. Paštiku dáme do ramekinu (malá zapékací kulatá miska) a uhladíme vršek paštiky.

Na křenové máslo smícháme strouhaný křen, hladkolistou petrželku a 15g másla. Řádně promícháme a lžičkou naneseme máslo na paštiku a opět uhladíme. Nakonec na máslo nameleme trochu pepře a dáme do lednice vychladit. Servírujeme s francouzskou bagetou a křenem navíc.

Inspirace pro Vás

Rajčatový salát

Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.3. Recept Rajčatový salát má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Salát z barevných cherry rajčat s červenou cibulí a dresinkem z octa z červeného vína a extra panenského olivového oleje.
zařazeno v:
Saláty, Vegetariánské

Ořechový moka dort

Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Nadýchaný vrstvený dort z mletých vlašských ořechů, šlehaných vajec a strouhanky, s kávovým krémem ze šlehačky a čokolády.
zařazeno v:

Borůvkové muffiny

Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5. Recept Borůvkové muffiny má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké borůvkové muffiny z podmáslí s kapkou vanilky.
zařazeno v:
Ovoce

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Těstoviny s masem ze žeber

Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstoviny zapečené s masem z uzených žeber má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Zapečené těstoviny s masem z uzených vepřových žeber se žampiony a lilkem se strouhaným sýrem.

Smetanová houbová polévka

Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. Recept Smetanová polévka s houbami a loupanými brambory má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Polévka z lesních hub se zakysanou smetanou ochucená octem, podávaná s vařenými brambory.

Kachna na medu

Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(8)
Kachna pečená v marinádě obsahující med a dijonskou hořčici s voňavou čínskou směsí pěti koření, kterou si můžete vyrobit i doma.

Citronové telecí medailonky

Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Citronové telecí medailonky má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - jemné telecí medailonky s výraznou citronovou omáčkou zjemněnou lžící másla.
Komentáře k receptu Rybí paštika s křenovým máslem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce