Mé Oblíbené Recepty
Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
 

Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Průměrné hodnocení: 3/5 (35 hlasujících).
Šťavnatá ryba hluboce smažená v pivním těstíčku s jednoduchou domácí tatarkou, salátem a kousky citronu.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 197 komentářů.
zobrazit komentáře (197)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Nejstarší recept na výrobu piva patří Sumerům a je starý 4000 let. Ve středověku bylo pivo konzumováno více něž voda. Důvod? Alkohol byl ze zdravotních důvodu bezpečnější nápoj.

Ingredience

rybí filety v těstíčku

500ml rostlinného oleje
60g hladké mouky
1/2 KL soli
1/2 KL prášku do pečiva
160ml světlého piva
2 rybí filety s pevným bílým masem bez kůže a kosti, např. z tresky nebo sumce, 350g
1 citron

domácí tatarka

100ml majonézy
2 střední naložené okurky, celkem okolo 50g
1/2 KL kaparů
1 PL citronové šťávy
pár kapek tabasca nebo jiné pálivé omáčky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve si přpravte tatarskou omáčku. Okurky a kapary nakrájejte na jemno, a vmíchejte do majonézy spolu s citronovou šťávou a tabascem (množství podle toho, jak má kdo rád ostré). Aby se chuťe spojily, dejte domácí tatarku nejlépe alespoň na tři hodiny odležet do lednice.

Rybu nakrájejte na asi 2x6 centimetrů dlouhé obdélníčky. Osušte je papírovou utěrkou a osolte. V pánvi rozehřejte olej. Pokud vlastníte termometr, neváhejte ho použít. Olej by měl mít konstantní teplotu 180°C (350F) při smažení. V misce smíchejte mouku a prášek do pečiva se špetkou soli a vmíchejte světlé pivo.

Rybí filety namočte do těstíčka a smažte v rozpáleném oleji do zlatova, 2-3 minuty z každé strany (druhá strana se udělá rychleji než první). Po vyjmutí z pánve filety osušte papírovým ubrouskem. Podávejte s kousky citronu a s domácí tatarskou omáčkou. 

Tipy

doporučená příloha: smažené steakové hranolky a salát (na fotografii je směs bílého zelí (recept ZDE) s polníčkem a rukolou, zakapaná balzamikovým octem glazé) 

Inspirace pro Vás

Hamburger s kozím sýrem

Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 2.6. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 2.6. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 2.6. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 2.6. Recept Grilovaný hamburger s plátkem kozího sýra má průměrné hodnocení 2.6. 
Komentáře k receptu
(1587)
USA - mleté libové hovězí maso grilované s plátkem kozího sýra s bílou plísní na povrchu s domácí tatarskou omáčkou.

Rajčatová omáčka s houbami

Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(153)
Letní pokrm z rajčat a lesních hub, dušený na červeném víně a ochucený čerstvými bylinkami.
zařazeno v:
Těstoviny, Houby

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(29)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Bliny s kaviárem

Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(37)
Rusko - specialita z máslového kynutého těsta z pohankové mouky, tradičně podávaná s kaviárem a vychlazeným šampaňským.

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(29)
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Mexické fazole

Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.1. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1047)
Mexiko - počeštěná verze mexických červených fazolí dušených v rajčatovo-paprikové omáčcce s uzeninou.

Játrová pěna

Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. Recept Játrová pěna s karamelizovanou cibulí má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(196)
Šlehaná pěna z kuřecích jater, smažených na červeném víně a brandy s čerstvými bylinkami, zdobená karamelizovanou cibulí.

Grilované kalamáry na česneku

Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(97)
Grilované kalamáry s česnekem a olivovým olejem. Maso je bílé a jemné s mírně sladkou chutí.
Komentáře k receptu Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Kdbccfalgot
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. 
2017-12-09 20:24:27
instant payday loans http://paydayloansonlinenow.us.com/
consolidation debt online payday loans no credit check
MunbsAdesee
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. 
2017-12-09 18:35:48
apr payday loans - http://paydayloans-online.us.com/
online payday loan lenders payday express
RvgbylDyemn
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3. 
2017-12-09 15:57:14
bad credit loans online - https://payday-loans.us.org/
a quick payday loan online payday loans direct lenders
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce