Mé Oblíbené Recepty
Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
 

Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou

Průměrné hodnocení: 3.2/5 (197 hlasujících).
Šťavnatá ryba hluboce smažená v pivním těstíčku s jednoduchou domácí tatarkou, salátem a kousky citronu.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 1154 komentářů.
zobrazit komentáře (1154)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Nejstarší recept na výrobu piva patří Sumerům a je starý 4000 let. Ve středověku bylo pivo konzumováno více něž voda. Důvod? Alkohol byl ze zdravotních důvodu bezpečnější nápoj.

Ingredience

rybí filety v těstíčku

500ml rostlinného oleje
60g hladké mouky
1/2 KL soli
1/2 KL prášku do pečiva
160ml světlého piva
2 rybí filety s pevným bílým masem bez kůže a kosti, např. z tresky nebo sumce, 350g
1 citron

domácí tatarka

100ml majonézy
2 střední naložené okurky, celkem okolo 50g
1/2 KL kaparů
1 PL citronové šťávy
pár kapek tabasca nebo jiné pálivé omáčky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Nejprve si přpravte tatarskou omáčku. Okurky a kapary nakrájejte na jemno, a vmíchejte do majonézy spolu s citronovou šťávou a tabascem (množství podle toho, jak má kdo rád ostré). Aby se chuťe spojily, dejte domácí tatarku nejlépe alespoň na tři hodiny odležet do lednice.

Rybu nakrájejte na asi 2x6 centimetrů dlouhé obdélníčky. Osušte je papírovou utěrkou a osolte. V pánvi rozehřejte olej. Pokud vlastníte termometr, neváhejte ho použít. Olej by měl mít konstantní teplotu 180°C (350F) při smažení. V misce smíchejte mouku a prášek do pečiva se špetkou soli a vmíchejte světlé pivo.

Rybí filety namočte do těstíčka a smažte v rozpáleném oleji do zlatova, 2-3 minuty z každé strany (druhá strana se udělá rychleji než první). Po vyjmutí z pánve filety osušte papírovým ubrouskem. Podávejte s kousky citronu a s domácí tatarskou omáčkou. 

Tipy

doporučená příloha: smažené steakové hranolky a salát (na fotografii je směs bílého zelí (recept ZDE) s polníčkem a rukolou, zakapaná balzamikovým octem glazé) 

Inspirace pro Vás

Játrová polévka s cuketou

Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 2.7. Recept Játrová polévka s cuketou má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(102)
Polévka ze zeleniny a kuřecích jater. Není zahuštěná, je dietní a lehce stravitelná.

Grilovaná vepřová žebírka

Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Grilovaná vepřová žebírka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(140)
Grilovaná vepřová žebra s masem, které odpadá samo od kosti, marinované v sójové a sladké chilli omáčce.

Pečené kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2382)
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.

Gnocchi s rajčaty a mozzarellou

Recept Gnocchi s rajčaty a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Gnocchi s rajčaty a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Gnocchi s rajčaty a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Gnocchi s rajčaty a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Gnocchi s rajčaty a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1688)
Italské bramborové noky gnocchi v jednoduché omáčce z čerstvých rajčat, se zelenými olivami a s mozzarellou.
zařazeno v:
Vegetariánské, Gnocchi

Kachna na medu

Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1520)
Kachna pečená v marinádě obsahující med a dijonskou hořčici s voňavou čínskou směsí pěti koření, kterou si můžete vyrobit i doma.

Skopové na pivě

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(92)
Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(84)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Musaka s bramborem

Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Musaka s bramborem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1684)
Řecko - kombinace masité rajčatové omáčky s kořenovou zeleninou, brambor, jemného lilku a máslové bešamelové omáčky.
Komentáře k receptu Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Sonjajen
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-20 05:46:13
casper mattress reviews 2017 casper mattress commercial casper com mattresses review mattress casper
mattresses casper reviews honest casper mattress review mattress store casper wy mattresses review casper
free casper coupon promo code casper casper beds promo code casper bed coupon code
printable casper coupon free casper coupon code casper mattress coupon casper mattress discount
casper mattress retailers casper mattress discounts casper mattress reviews 2017 mattress casper wyoming
casper mattress reviews 2017 casper mattress company casper mattress houston where buy casper mattress
coupon for casper mattress coupons casper casper coupon code casper promo codes
free casper coupon casper promo code 75 free casper coupon code casper bed coupon code
WilliamSpord
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-20 04:33:11
cialis canada pharmacy
cialis in usa pharmacy

cialis canadian rx
viagra at canadian pharmacy


viagra prescription from canada
WilliamSpord
|
Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Rybí filety v pivním těstíčku s domácí tatarkou má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-08-19 23:06:55
cialis-canadian pharmacy
buying cialis canada

canada pharmacy cialis
canadian online pharmacy viagra


buy generic cialis canadian pharmacy