Mé Oblíbené Recepty
Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary
Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary
 

Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (63 hlasujících).
Mořská štika smažená v kukuřičné mouce, přelitá máslovou omáčkou s kapary a čerstvými bylinkami.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 595 komentářů.
zobrazit komentáře (595)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kapary jsou známy od dob starověkých Řeků a Římanů. Z kořenů a stonků vařili čaje, kterými léčili revmatismus.

Ingredience

400g filetů z mořské štiky s kůží
1-2 PL kukuřičné mouky
2 KL kaparů
rostlinný olej na smažení
50g másla
směs čerstvých sekaných bylinek: hladkolisté petrželky, kopru, bazalky a pažitky
1 stroužek česneku
kůra z malého citronu
1 PL citronové šťávy

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mořskou štiku omyjte, osušte papírovým ubrouskem, osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm minutku kapary. Rybu obalte z obou stran v mouce. Kapary vyjměte z pánve a dejte bokem. Rybu osmažte ve stejné pánvi do zlatova.

Mezitím si na malé pánvi rozpusťtě máslo, snižte teplotu na nízkou a přidejte oloupaný a najemno nasekaný česnek. Smažte 3 minuty (pokud Vám česnek začne hnědnout, je to špatně, je třeba snížit teplotu nebo ihned přidat ostatní suroviny, máslo zhnědnout může). Pak přidejte citronovou kůru, šťávu a kapary, promíchejte a k máslu nasypte najemno sekané čerstvé bylinky. Nechte prohřát, osolte a opepřete.

Na talíř dejte nejprve rybu, a tu přelijte bylinkovým máslem s kapary.

Tipy

doporučená příloha: vařené brambory a zelený salát s čevenou paprikou

Kukuřičnou mouku můžete nahradit polohrubou moukou.

Inspirace pro Vás

Kalamáry na víně

Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(35)
Kalamáry na víně s červenými chilli papričkami a citronovou šťávou podávané s těstovinami.

Mexické fazole

Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.3. Recept Mexické fazole má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(430)
Mexiko - počeštěná verze mexických červených fazolí dušených v rajčatovo-paprikové omáčcce s uzeninou.

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 3.9. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(589)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(2510)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Kuřecí burgery

Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(14)
USA - jednoduché, rychle připravené kuřecí hamburgery s majonézou, hořčicí a zeleninou.

Strapačky se zelím a slaninou

Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(33)
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.

Zdravá kroupová polévka

Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Zdravá kroupová polévka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(29)
Polévka plná ječných krup a zeleniny s nádechem exotiky díky zázvoru. Bez mouky, bez masa a přece plná chuti.

Krůtí hoisin

Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(12)
Krůtí medailony dušené v pomalém hrnci v husté, čínské omáčce hoisin se zeleninou a žampiony, podávané s rýží.
Komentáře k receptu Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Kostyaknore
|
Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 19:47:17
buy viagra in chatsworth

[url=http://viagrafds.com/]buy generic viagra[/url]

generic viagra online

only here viagra sales uk
Kostyaknore
|
Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 18:45:44
for abc viagra brain the news

[url=http://viagrafds.com/]buy viagra[/url]

buy generic viagra

viagra toprol
Lersknore
|
Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 14:23:38
does ohip cover cost of cialis

[url=http://cialisbuyfs.com/]cialis cheap[/url]

cialis cheap

cialis cost 30 days walmart