Odběr novinek Přihlásit se Registrovat se do Mé kuchařky Google+ Mé oblíbené recepty na Facebooku
Mé Oblíbené Recepty
Mé oblíbené recepty > Ostatní pochoutky > Ratatouille
 

Ratatouille

Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. 
Průměrné hodnocení: 3.8/5 (13 hlasujících).
Francie - provensálský pokrm z lilku, cukety, papriky a rajčat pro vegetariány. Vhodné jako příloha nebo samostatné jídlo.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 40 min
doba vaření 40 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 7 komentářů.
zobrazit komentáře (7)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm z Provence, který se jí buď s chlebem, nebo se používá jako náplň do palačinek, či jako příloha k masům.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

1 lilek
1 zelená cuketa
4 rajčata
1 žlutá paprika
3 stroužky česneku
1 bobkový list
1 KL třtinového cukru
3 PL octa z červeného vína
6 lístků bazalky
3 stroužky česneku
sůl a čerstvě mletý pepř
4 PL olivového oleje

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Lilek oloupejte a odkrojte konce. Nakrájejte jej na kostičky o velikosti sousta, důkladně osolte a nechte bokem stát 20 minut, dokud nepustí vodu. Cuketu omyjte, odkrojte konce, podélně rozkrojte a nakrájejte na asi 3 milimetry silné plátky. Rajčata spařte a oloupejte (detailní postup najdete v tipech), kávovou lžičkou vyndejte semínka a nakrájejte na kousky. Papriku vysemeňte a nakrájejte na kousky. Česnek oloupejte a nasekejte najemno.

Šťávu, kterou pustil lilek slijte a kostičky osušte papírovou utěrkou. V pánvi rozehřejte 3 lžíce olivového oleje a lilek na něm pomalu smažte, zhruba 10 minut, dokud nezměkne a nezhnědne. Lilek vyjměte z pánve, dejte bokem a na zbylém oleji, který lilek nasákl a pak vařením pustil, osmažte cuketu, 5 minut. Nepřesmažte ji, v dalším kroku se zelenina bude vařit dohromady a cuketa je v ratatouille spolu s paprikou ta, která by měla trochu křupat. Po cuketě, kterou jste přidali k lilku, osmažte papriku, tu můžete na sucho, 5 minut. Opět vyjměte z pánve a přidejte k ostatní zelenině.

Do pánve dejte poslední lžíci oleje, minutu na něm osmažte česnek, přidejte ocet, bobkový list a cukr. Promíchejte, přidejte osmaženou zeleninu, rajčata a natrhanou bazalku. Osolte, opepřete a před podáváním ratatouille nechte 10 minut pobublat, aby se chutě spojily.

Tipy

Zeleninu nikdy nesmažte dohromady, každá potřebuje jiné množství času, než se usmaží.

Mezi zeleninu můžete zařadit i cibuli.

Jak oloupat rajčata:

- rajčata omyjte a nahoře i vespodu nařízněte do kříže
- dejte je do hrnce a přelijte vařící vodou tak, aby byla rajčata ponořená
- nechte odstát minutu až dvě a poté je ihned dejte do ledové vody zchladit
- slupku oloupejte, půjde to samo

Inspirace pro Vás
Mašličky s cuketou a fazolemi

Mašličky s cuketou a fazolemi

Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 2.9. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 2.9. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 2.9. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 2.9. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(14)
Rychlé bezmasé těstoviny s opraženou cuketou, s bílými fazolemi a s kousky oranžové papriky.
zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské, Luštěniny
Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou

Zapečené palačinky

Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4. Recept Palačinky zapečené s brokolicí a slaninou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(7)
Palačinky plněné křupavou slaninou, dušenou brokolicí, strouhaným sýrem a jednoduchou bešamelovou omáčkou.
zařazeno v:
Vepřové maso
Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny

Smetanová rajčatová omáčka

Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.3. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.3. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.3. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.3. Recept Smetanová rajčatová omáčka na těstoviny má průměrné hodnocení 2.3. 
Komentáře k receptu
(13)
Nemůžete se rozhodnout, jestli chcete těstoviny se smetanovou nebo rajčatovou omáčkou? Vyzkoušejte jejich kombinaci.
zařazeno v:
Těstoviny, Vegetariánské
Bramboračka ze sušených hub

Bramboračka ze sušených hub

Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(166)
Oblíbená chutná česká polévka z brambor a kořenové zeleniny, zbarvená do hněda od voňavých sušených hub.
zařazeno v: Brambory, Houby, Tradiční česká kuchyně, Vegetariánské
Pajšl

Pajšl

Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(216)
Bílá polévka z drůbežích vnitřností a vepřové pleci se smetanou a strouhanou mrkví.
zařazeno v: Polévky zahuštěné, Drůbeží maso, Vepřové maso
Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.3. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(17)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory
Polévka z červeného zelí

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.2. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.2. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.2. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.2. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 2.2. 
Komentáře k receptu
(157)
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.
zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Zelí, Luštěniny, Brambory
Poctivý drůbeží vývar

Poctivý drůbeží vývar

Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 2.9. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 2.9. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 2.9. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 2.9. Recept Poctivý drůbeží vývar má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(218)
Nejlepší domácí drůbeží vývar, který jste ochutnali. Vhodný do polévek, pod maso a kamkoli, kde je vyžadován vývar z drůbeže.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Polévky nezahuštěné
Komentáře k receptu Ratatouille
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
Zobrazit všechny komentáře (7)
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
ChasLara
|
Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-21 02:04:12
Fedex Shipping Stendra Find Mastercard Basildon Levitra Best Prices buy accutane online fast delivery Cialis 20 Mg Wikipedia Low Cost Cialis Online Propecia Leberwerte 24th Pharmacy Ltd Get Levitra Cialis 5 Amoxicillin Dairy Levitra Best Prices Amoxicillin Sodium Market Report Cialis Es Mejor Que El Viagra Viagra Online Prices Kamagra Oral Jelly Falschungen Generisches Viagra Gut Buy Cialis Online Usa Propecia Servir Compra Finasteride Propecia Viagra Online Fast Cialis Kaufen Mit Paypal Benefici Propecia Cialis 5mg Clavulanate Potassium And Penicillin Viagra With Dapoxetine Reviews Viagra Pill Buy Zithromax 1.0 Gm Purchase Doxycycline Online Cialis Prices Comparaison Cialis Et Viagra Cash On Delivery Stendra Medicine cialis online pharmacy Arthrotec Clomid En Cas D Oubli Generic Kamagra Mono And Amoxicillin Rash Sale Levaquin 250mg Medicine Pharmacy Aberdeen Propecia 1mg Cost Baclofene Les Risques Heather said Hi all Ive found that Prudent Financial is an excellent lender in the GTA. payday loans The statewide database does not allow a loan to be issued to a consumer by a licensed payday lender if the loan would result in a violation of state statute. Digging into this eBay issue its a very specific subset of pages that really do look to have thin content issues.Priligy Paraguay Cialis To Buy Priligy Informacion Amoxicillin Induce Cyp2d6 viagra Keflex Urinary Tract Infection Osterreich Bestellen Levitra Buy Cialis Cialis Impuissance Com Amoxicillin Allergt Diagnose Levitra Vardenafil Amoxicillin Drug Category Viagra Andere Namen Cialis Prices Acne Buy Low Price Achat Cytotec Sur Internet viagra online Osu Propecia Acheter Thailand Pharmacies viagra Amoxicillin Skin Disorders Dosage Cephalexin Soap cialis price Buy Xenical Online Us Pharmacy Propecia In Women Hair Growth Online Pharmacy Kamagra Precio De Kamagra En Farmacia Where To Buy Diclofenac In England Cialis Free Offer Amoxicillin Medical Flarex Without A Prescription Order Cheap Viagra Generique Viagra Pas Cher Sale Generic Free Shipping Clobetasol Cialis 5mg Antibiotics On Line Priority Delivery Ricetta Viagra Dei Poveri Cheap Viagra Sales Progesterone Website Secure Ordering Stendra (Avanafil) Tablets Dapoxetine Online Pharmacy Azithromycin Zithromax Finasteride On Line Viagra Sample Buy Propecia Online No Prescription Viagra Dure Combien De Temps Viagra Alternative Precio De Levitra 10 Mg En Farmacia Purchase Amoxicillin Generic Viagra Tretinoin Cream U.S.P Ginette 35 No Rx Buy Buy Priligy Pills Cephalexin Not Tabs Kamagra Kaufen Wien How To Buy Accutane Zithromax Excipients Cialis Levitra Ou Viagra Cialis Prices Buy Levitra Forum Cheap Prednisone 20mg Cialis Online Cs On Line Worldwide Progesterone Discount Fastestshiponcialis Sildenafil 100mg Tadalis Sx Soft Jokes Amoxicillin 2 Grams cialis Propecia Enzymes Elevated Liver Propecia Scalp Pain Viagra Free Trial Cytotec Definition Nonsteroidal Anti Inflammatory Drugs Order Pharmaceuticals Online India viagra online Amoxicillin Espanol Buy Legit Propecia bayer generic generic levitra 100mg Buy Alli Offshore Propecia Cipla Canadian viagra Amoxicillin Eyes First Aid Hungary Online Pharmacy Best Levitra Generic Viagra Online No Prescription Vente De Cialis En France Cheap Viagra Fast Amoxil Meds Fedex Doxycycline Tablet Cheap Price Of Levitra Kamagra Pas Cher 100 Mg Achat Propecia Doctissimo generic cialis discount isotretinoin where to buy Venta De Priligy Dapoxetine Drug Levitra Experience Levitra Effets Secondaires Prix cialis Levitra Online Sales
KelAboput
|
Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-20 14:48:45
Purchase Stendra viagra online Wo Viagra Kaufen Amoxicillin Allergy Treatment Cheap Kamagra Usa isotretinoin tablet in germany Amoxicillin And Throat Hoarseness Priligy In Usa Viagra Ohne Rezept Kaufen Erfahrung Donde Comprar Cialis En Sevilla Buy Levitra Can You Buy Furosemide Over The Counter Amoxil 2 Order Cialis Where can i buy isotretinoin North Ayrshire Propecia Bei Kinderwunsch Viagra Free Trial Cipro Keflex Acticin Website By Money Order Pharmacy Buy Viagra Viagra 100mg
ChasLara
|
Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. Recept Ratatouille má průměrné hodnocení 3.8. 
2017-06-15 09:50:34
Achat Kamagra Strasbourg Buy Cialis Online Usa Bodybuilding Propecia Propecia Zona Occipitale Where To Order Viagra Cialis Dosi Consigliate Acheter Bon Kamagra Oral Jelly Viagra Online Usa Le Viagra Fatigue Direct Stendra Ed Tablets Ups Propecia Online buy accutane paypal Sueno Propecia viagra Amoxicillin To Treat A Sinus Infection Gineric Viagra From Canada Buy Generic Priligy Viagra For Men At Wholesale Prices Zithromax At Walmart Fast Delivery Cialis Accutane Online Pharmacy Uk Cialis Farmaco Etico Order Viagra Pills Venta De Viagra Para La Mujer Priligy Farmacias Ahumada levitra online pharmacy in usa Viagra Sales In Mexico Preis Viagra 50 Mg Pfizer Generic Viagra 100mg Levitra Price Check Cleocin Tadalafil 20mg Cytotec In South Africa Legal Issues With Amoxicillin Buy Zoloft Online Cheap Cephalexin Side Effects On Dogs Buy now isotretinoin oratane online pharmacy Average Cost Of Viagra 100mg Amoxicillin 500mg Buy Accutane Buy Online Amoxicillin Before Lying Down Propecia Success Rate Hair Loss Treatment Kamagra Price Worldwide Bentyl Cyclominol Shipped Ups
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce
O nás / Kontakt