Mé Oblíbené Recepty
Rajčatové crostini
Rajčatové crostini
 

Rajčatové crostini

Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 5. 
Průměrné hodnocení: 5/5 (3 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - chuťovka na plátku opečené bagety s rajčatovou směsí s olivami a kapary. Servírujte jako předkrm nebo pro Vaše hosty.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Počet porcí 10
počet porcí 10
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Crostini je italská chuťovka, která se skládá s plátku grilovaného nebo opečeného chleba a něčeho na něm. Může se jedna o zeleninu, sýry nebo různé druhy masných výrobků. Crostino vzniklo ve středověku, kdy si na takto připravené pečivo lidé servírovali své jídlo, protože neměli keramické talíře.

Ingredience

5 čerstvých rajčat
5 oliv
2 KL malých kaparů
1 KL olivového oleje
1 KL balzamikového octa
sůl a čerstvě mletý pepř
2 PL sekané bazalky
1 stroužek česneku
francouzská bageta nebo ciabatta

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Rajčata rozpulte, lžičkou vydlabejte semínka a nožem vykrojte dřevnatý pozůstatek stopky navrchu rajčete. Co Vám zbylo nakrájejte na malé kousky a dejte do mísy. Celkem byste měli mít okolo 180g rajčete.

K rajčeti přidejte najemno nasekané olivy, celé kapary, olivový olej a balzamikový ocet. Osolte a opepřete podle chuti a nechte nejlépe 3 hodiny v lednici odležet, aby se chutě spojily.

Bagetu nakrájejte na kolečka a na grilovací pánvi opečte. K rajčatové směsi přidejte nasekanou bazalku a prolisoaný stroužek česneku. Promíchejte a směs pomocí kávové lžičky nandejte na crostini.

Tipy

Jste-li milovníci česneku, stroužkem ještě před nandáním rajčat pečivo pomažte.

Inspirace pro Vás

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.

Rybí filety na másle

Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. Recept Rybí filety s bylinkovým máslem a kapary má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Mořská štika smažená v kukuřičné mouce, přelitá máslovou omáčkou s kapary a čerstvými bylinkami.

Hamburger s cibulovým čatní

Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Hamburger s cibulovou marmeládou má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
USA - připravte si 100% domácí hamburger. Zde najdete recept na bulky, maso, ochucenou majonézu i na cibulové čatní.

Kuřecí v těstíčku

Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí v těstíčku má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(5)
Kuřecí prsa smažená v jemném těstíčku přelitá sladkou chilli omáčkou.

Kuřecí stehna po marocku

Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. Recept Kuřecí stehna po marocku má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Maroko - kořeněná kuřecí stehna dušená ve vývaru s cizrnou a rozinkami, s kousky rajčete a se zelenými olivami.

Čočka na kyselo

Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 4.2. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Jedna z mnoha variant přípravy čočky na husto (nebo také na kyselo) s čerstvým chlebem, klobásou a kyselým okurkem.

Grilovaná pražma královská

Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.4. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.4. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.4. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.4. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(56)
Mořská ryba grilovaná na česneku a rozmarýnu s chutným bílým masem a s lehce odstranitelnými kostmi.

Bliny s kaviárem

Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Bliny s kaviárem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(0)
Rusko - specialita z máslového kynutého těsta z pohankové mouky, tradičně podávaná s kaviárem a vychlazeným šampaňským.
Komentáře k receptu Rajčatové crostini
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce