Mé Oblíbené Recepty
Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami
 

Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami

Průměrné hodnocení: 4.8/5 (16 hlasujících).
Letní pokrm z rajčat a lesních hub, dušený na červeném víně a ochucený čerstvými bylinkami.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 50 min
doba vaření 50 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 22 komentářů.
zobrazit komentáře (22)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Na světe existuje asi 30 druhů luminiscentních hub. Dříve lidé tyto světelkující houby sbírali a svítili si s nimi na cestu.

Ingredience

3 PL olivového oleje
1 velká cibule
3 stroužky česneku
6 sardelových oček s kapary
400g čerstvých hřibovitých hub (praváci, sucháci,..)
2x400g konzerva loupaných rajčat v pyré
150ml suchého červeného vína
10 velkých lístků bazalky
lístky ze 3 stonků hladokisté petrželky
sůl a čerstvě mletý pepř
1 KL třtinového cukru
hrst sekaného medvědího česneku
pár kapek tabasca (volitelné)

(* KL - kávová lžička)

Postup

V pánvi rozehřejte olej a na střední teplotu smažte 5 minut najemno nasekanou oloupanou cibuli. Pak přidejte oloupaný posekaný česnek a sardelová očka a smažte další 2 minuty. Přidejte na kousky pokrájené lesní houby, minutu smažte, přidejte rajčata a uveďte k varu.

K rajčatům vlejte červené víno a 200 mililitrů vody. Promíchejte a opět uveďte k varu. Přidejte sekanou bazalku a petrřelku, ochuťte solí a mletým pepřem, přiklopte a vařte, dokud houby nezměknou, asi 30 minut. Občas promíchejte.

Sejměte poklici, přidejte cukr, promíchejte a pak přidejte medvědí česnek. Vařte nezakryté do požadované konzistence. Nakonec přidejte pár kapek tabasca pro ostřejší chuť a dochuťte solí nebo pepřem, popřípadě přidejte více cukru.

Tipy

Podávejte s těstovinami uvařenými podle návodu na obalu. Před servírováním těstoviny promíchejte s omáčkou a posypte sýrem (parmezán, balkán).

Místo konzervovaných rajčat můžete použít čerstvá oloupaná rajčata nakrájená na kousky. Místo tabasca můžete použít chili.

Jste vegetariáni? Vynechejte sardelová očka.

Inspirace pro Vás

Rajská omáčka

Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(25)
Poctivá rajská omáčka s vařeným hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Kalamáry na víně

Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(35)
Kalamáry na víně s červenými chilli papričkami a citronovou šťávou podávané s těstovinami.

Máslové sušenky s ořechy

Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.4. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.4. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.4. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.4. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(337)
Křehké máslové sušenky, které se v ústech krásně rozpouštějí. Na vašem stole nevydrží ani hodinu a hned se po nich zapráší.
zařazeno v:

Kuřecí kuskus s olivami

Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(208)
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.

Rýžový salát

Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. Recept Rýžový salát ze Středního východu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(9)
Střední východ - salát s datlemi plnými vlákniny, s hnědou rýží a cizrnou, a s pro nás neobvyklou ingrediencí, čerstvou mátou.

Panenka v lupíncích

Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.3. Recept Vepřová panenka smažená v kukuřičných lupíncích s jogurtovými brambory má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(54)
Zkuste obalit svůj řízek v kukuřičných lupíncích místo ve strouhance a bramborovou kaši nahraďte brambory pečenými s jogurtem.

Jablečná crostata

Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(570)
Itálie - domácí máslové těsto pečené s jablečnou náplní se skořicí a špetkou muškátového oříšku, s vanilkovou šlehačkou.

Polévka z červeného zelí

Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(46)
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.
Komentáře k receptu Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Canaknore
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. 
2017-10-16 10:35:25
to cialis buy where

http://candiancialisuy.com/ - generic cialis online

cialis

cialis kamagra bestellen
Canaknore
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. 
2017-10-15 21:02:59
free cialis samples by mail

http://candiancialisuy.com/ - generic cialis online

cialis

cialis feminin
Moisesknore
|
Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. Recept Rajčatová omáčka na těstoviny s houbami má průměrné hodnocení 4.8. 
2017-10-15 12:20:02
viagra cheap rx generic

buy cheap viagra

cheap viagra

japanese viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce