Mé Oblíbené Recepty
Quesadilla s avokádovou omáčkou
Quesadilla s avokádovou omáčkou
 

Quesadilla s avokádovou omáčkou

Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 2.4. 
Průměrné hodnocení: 2.4/5 (67 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Mexiko - tortily plněné strouhaným sýrem, rýží, rozmačkanými fazolemi a kuřecím masem, podávané s dipem z avokáda.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Quesadilla (vysluvuj kesadíja) je pokrm pocházející z koloniálního Mexika a skládá se z tortily (pšeničné či kukuříčné), která je plněná směsí obsahující sýr a další ingredience.

Ingredience

na quesadillas

1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu, 425ml
200g goudy nebo 40% eidamu
300g kuřecích prsních řízků
100g kulaozrnné rýže
balení tortil, 8ks
1 PL olivového oleje
25g másla
1 KL soli
1/2 KL pepře

na avokádovou omáčku

1 avokádo, měkké
100g zakysané smetany 30%
80g majonézy
2 PL čerstvé petrželky
2 PL čerstvého kopru
1 stroužek česneku
1 KL omáčky worcester
1/2 KL bílého octa
1/2 KL koření uzená mletá paprika
špetka soli
špetka pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Rýži uvařte podle návodu na obalu. Plechovku fazolí otevřete a vodu slijte, případně nechte okapat přes sítko. Poté je v misce lehce rozmačkejte vidličkou. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, lehce opepřete a osmažte na pánvi na lžíci olivového oleje dozlatova. Sýr nastrouhejte na jemno.

Připravte si avokádový dip. Všechny suroviny dejte do mixéru a mixujte dokud směs není jemná a krémová, příležitostně nožem odškrábněte nerozmixované kousky zpět do mixéru a pokračujte. Pokud chcete, můžete přisolit či přikořenit.

Na pánvi rozehřejte osminu másla a nechte rozpustit. Pak na něj položte tortillu, posypte sýrem, přidejte fazole, rýži, kuřecí maso a opět nastrouhaný sýr. Přikryjte další tortillou a nechte opékat na mírném ohni, dokud se sýr nerozteče a tortilla lehce nezezlátne, do křupava. Poté opatrně otočte (použijte například talíř) a smažte další 2 minuty. Hotovou quesadillu rozřízněte na čtvtiny a podávejte s avokádovým dipem.

Tipy

Avokádový dip skladujte v uzavřeném kontejneru v lednici po dobu maximálně 1-2 dny.

Inspirace pro Vás

Kuřecí paprikáš s knedlíčky

Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Kousky kuřecího masa vařené v paprikové omáčce se zakysanou smetanou, se zvlášť vařenými jednoduchými knedlíčky.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Knedle

Moravský vrabec se zelím

Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. Recept Moravský vrabec se zelím má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Moravský pečený vrabec z vepřového boku na cibulce, česneku a celém kmínu podávaný se sladkokyselým zelím a knedlíkem.

Vepřové plátky na hořčici

Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 4.1. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 4.1. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 4.1. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 4.1. Recept Přírodní vepřové plátky na hořčici má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Vepřové plátky na cibulce a kyselých okurkách dušené v hořčičné omáčce.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Plněné papriky

Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Šťavnaté papriky plněné směsí z mletého hovězího masa, rýže, sýru a rajčatové omáčky plné chutí.

Bábovka

Recept Bábovka (hrníčková, olejová) má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bábovka (hrníčková, olejová) má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bábovka (hrníčková, olejová) má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bábovka (hrníčková, olejová) má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bábovka (hrníčková, olejová) má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Jednoduchá levná hrníčková bábovka s kakaem, kterou zvládnou i úplní začátečníci.

Pikantní těstoviny s pórkem

Recept Pikantní těstoviny s cuketou a pórkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pikantní těstoviny s cuketou a pórkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pikantní těstoviny s cuketou a pórkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pikantní těstoviny s cuketou a pórkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pikantní těstoviny s cuketou a pórkem má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(1)
Jednoduché a nízkokalorické těstoviny sypané italským parmezánem. Pálivé budou tak, na kolik se cítíte.

Cibulové chutney

Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.1. Recept Cibulové chutney má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Karamelizovaná cibulka v omáčce je vhodný doplněk na ozdobu jednohubek, do sendvičů nebo k sýru, krekrům či k paštikám.

Dýňový krém

Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňový krém má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Hedvábně jemný barevný krém připravený z dýně hokkaido, s kokosovým mlékem a zeleným koriandrem.
Komentáře k receptu Quesadilla s avokádovou omáčkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce