Mé Oblíbené Recepty
Quesadilla s avokádovou omáčkou
Quesadilla s avokádovou omáčkou
 

Quesadilla s avokádovou omáčkou

Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Quesadilla s avokádovou omáčkou má průměrné hodnocení 4.1. 
Průměrné hodnocení: 4.1/5 (74 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Mexiko - tortily plněné strouhaným sýrem, rýží, rozmačkanými fazolemi a kuřecím masem, podávané s dipem z avokáda.
Doba přípravy receptu je 40 min
příprava 40 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Quesadilla (vysluvuj kesadíja) je pokrm pocházející z koloniálního Mexika a skládá se z tortily (pšeničné či kukuříčné), která je plněná směsí obsahující sýr a další ingredience.

Ingredience

na quesadillas

1 plechovka červených fazolí ve slaném nálevu, 425ml
200g goudy nebo 40% eidamu
300g kuřecích prsních řízků
100g kulaozrnné rýže
balení tortil, 8ks
1 PL olivového oleje
25g másla
1 KL soli
1/2 KL pepře

na avokádovou omáčku

1 avokádo, měkké
100g zakysané smetany 30%
80g majonézy
2 PL čerstvé petrželky
2 PL čerstvého kopru
1 stroužek česneku
1 KL omáčky worcester
1/2 KL bílého octa
1/2 KL koření uzená mletá paprika
špetka soli
špetka pepře

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Rýži uvařte podle návodu na obalu. Plechovku fazolí otevřete a vodu slijte, případně nechte okapat přes sítko. Poté je v misce lehce rozmačkejte vidličkou. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky, osolte, lehce opepřete a osmažte na pánvi na lžíci olivového oleje dozlatova. Sýr nastrouhejte na jemno.

Připravte si avokádový dip. Všechny suroviny dejte do mixéru a mixujte dokud směs není jemná a krémová, příležitostně nožem odškrábněte nerozmixované kousky zpět do mixéru a pokračujte. Pokud chcete, můžete přisolit či přikořenit.

Na pánvi rozehřejte osminu másla a nechte rozpustit. Pak na něj položte tortillu, posypte sýrem, přidejte fazole, rýži, kuřecí maso a opět nastrouhaný sýr. Přikryjte další tortillou a nechte opékat na mírném ohni, dokud se sýr nerozteče a tortilla lehce nezezlátne, do křupava. Poté opatrně otočte (použijte například talíř) a smažte další 2 minuty. Hotovou quesadillu rozřízněte na čtvtiny a podávejte s avokádovým dipem.

Tipy

Avokádový dip skladujte v uzavřeném kontejneru v lednici po dobu maximálně 1-2 dny.

Inspirace pro Vás

Pajšl

Recept Pajšl má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pajšl má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Bílá polévka z drůbežích vnitřností a vepřové pleci se smetanou a strouhanou mrkví.

Jablečná crostata

Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. Recept Jablečná crostata má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Itálie - domácí máslové těsto pečené s jablečnou náplní se skořicí a špetkou muškátového oříšku, s vanilkovou šlehačkou.

Těstoviny s kuřecím masem

Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Vychutnejte si lahodnou kombinaci zeleného špenátu, hub a kuřecího masa ve vínové smetanové omáčce.

Kořeněné hrušky v čokoládě

Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 4.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 4.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 4.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 4.1. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(1)
Sladké hrušky vařené v sirupu s kořením a zázvorem máčené v čokoládě. Nejlepší jsou podávané s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Ovoce

Kuřecí stir-fry

Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Skopové na pivě

Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. Recept Skopové na pivě má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Starodávný recept na jednoduché skopové maso s kostí, dušené v pomalém hrnci na černém pivě a cibuli.

Krůtí stehna pečená v rýži

Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. Recept Krůtí stehna pečená v rýži má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Dietní spodní krůtí stehna s rýží pečenou ve vývaru na cibulce a směsi koření.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Rýže
Komentáře k receptu Quesadilla s avokádovou omáčkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce