Mé Oblíbené Recepty
Přírodní vepřové plátky na hořčici
Přírodní vepřové plátky na hořčici
 

Přírodní vepřové plátky na hořčici

Průměrné hodnocení: 3.6/5 (47 hlasujících).
Vepřové plátky na cibulce a kyselých okurkách dušené v hořčičné omáčce.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 25 min
doba vaření 1 hod 25 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 197 komentářů.
zobrazit komentáře (197)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Vepřové maso je v Asii vysoce ceněno pro obsah tuku a svoji jemnou texturu.

Ingredience

600g vepřové pečeně nebo kýty bez kosti
1 větší cibule
6 stroužků česneku
1 KL dijonské hořčice
170g sterilovaných okurek
2 PL sádla
2 PL hladké mouky (30g)
1/2 KL čerstvě mletého pepře
1 KL soli

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Vepřové maso nakrájejte na plátky, z obou stran osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na kostičky.

Na pánvi rozpalte sádlo a osmahněte na něm cibuli po dobu tří minut. Zhrňte ji vařečkou na bok pánve a opečte maso do zlatova z obou stran. Přidejte česnek, lehce osmažte, přidejte dijonskou hořčici a zalijte 500 ml horké vody. Vmíchejte na měsíčky nakrájené okurky, osolte, zamíchejte, přiklopte poklicí a duste na mírném ohni hodinu nebo do úplného změknutí. Případně přilévejte vodu a dochuťte solí či lákem z okurek.

Tipy

doporučená příloha: rýže

Inspirace pro Vás

Marocké kuře s kuskusem

Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuře pečené na marocký způsob plněné kuskusem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(104)
Maroko - chutné kuře plněné kuskusem a pistáciemi pečené v medové marinádě podávané s dýní a špenátem.

Máslové sušenky s ořechy

Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.3. Recept Máslové sušenky s ořechy má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(766)
Křehké máslové sušenky, které se v ústech krásně rozpouštějí. Na vašem stole nevydrží ani hodinu a hned se po nich zapráší.
zařazeno v:

Grilovaná zelenina

Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.8. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.8. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.8. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.8. Recept Grilovaná zelenina má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(1442)
Grilovaná zelenina ochucená balzamikovým octem a rajčatovým pyré.
zařazeno v:
Grilování

Králík z jednoho hrnce

Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4. Recept Králík z jednoho hrnce má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(33)
Recept na jemné králičí maso dušené se zeleninou a žampiony na červeném víně v pomalém hrnci, s křupavou bagetkou.

Cornflakové sušenky

Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. Recept Cornflakové sušenky má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(49)
Křupavé sušenky plněné rozinkami nebo čokoládou obalované v cornflakes. Nikdo od nich nebude chtít dát ruce pryč.
zařazeno v:

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(42)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Panna Cotta z podmáslí

Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(462)
Oblíbený nepečený italský dezert, kde se vařená smetana nechá v lednici zatuhnout se želatinou a pak se zdobí lesním ovocem.
zařazeno v:
Ovoce

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(1155)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.
Komentáře k receptu Přírodní vepřové plátky na hořčici
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce