Mé Oblíbené Recepty
Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím
Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím
 

Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (25 hlasujících).
Nezaměnitelná chuť kuřecího masa, odpadajícího od kosti, pečeného v pomalém hrnci v omáčce z podmáslí a brambor.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 6 hod 20 min
doba vaření 6 hod 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 127 komentářů.
zobrazit komentáře (127)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Podmáslí vzniká při stloukání másla. Obsahuje dvakrát více vápníku nez plnotučné mléko a tak pomáhá posilovat kosti a zuby.

Ingredience

1 PL olivového oleje
4 kuřecí stehna (nebo jiné kousky kuřete s kostí)
12 plátků anglické slaniny
200g šalotek
600g malých brambor
1/2 KL tymiánu
200ml bílého suchého vína
500ml kuřecího vývaru
250ml podmáslí
1 PL citronové šťávy
2 PL sušeného estragonu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

V pánvi rozpalte olej a osmažte stehna do zlatova, z každé strany asi pět minut. Mezitím si oloupejte šalotky a spolu se slaninou je nakrájejte na drobno. Stehna vyjměte z pánve a osmažte šalotky se slaninou do světle hněda. 

Kuřecí stehna poskládejte do pomalého hrnce na omyté brambory (větší přepůlené), zasypte šalotkou se slaninou a zalejte kuřecím vývarem s bílým vínem. Přimíchejte tymián a polovinu estragonu. 

Zapněte pomalý hrnec a nechte vřít 4-6 hodin (podle velikosti stehen) nebo dokud maso lehce neodpadá od kosti. 

Pokud máte rádi omáčku hustší, přemistěte ji do pánve a vařením ji zredukujte. Přidejte podmáslí a rozmíchejte do jemna. Přidejte šťávu z citronu a zbývající estragon a případně dochuťte solí. 

Tipy

Na tento recept je nejlepší použít nové brambory, staré ale také udělají svoji práci.

Omáčku můžete zahustit přidáním 1/2-1 polévkové lžíce hladké mouky rozmíchané v trošce vody. Nezapomeňte pak omáčku alespoň deset minut povařit.

Připravte si suroviny den dopředu, ráno je naházejte do hrnce a hrnec zapněte na nízkou teplotu. Až přijdete z práce, budete mít připraven výborný teplý pokrm, který můžete téměř ihned konzumovat.

Inspirace pro Vás

Pórkový krém s brambory

Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Pórkový krém se smaženými brambory má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(12)
Polévkový krém z pórku, smetany a řeckého jogurtu, zdobený křupavými nitkami smažených brambor a petrželky.

Sendviče se sekanou

Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(73)
Zbyla Vám sekaná od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušeje ji s plátky toastového chleba, slaninou a volským okem.

Zelný salát

Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(96)
Červené nebo bílé zelí vhodné jako příloha k masu či k bramborákům.

Bublanina s posypkou

Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Bublanina s posypkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(65)
Jednoduchá, vláčná bublanina. Ať použijte čerstvé ovoce či zavařeninu, pod Vašima rukama vznikne delikatesa.
zařazeno v:
Ovoce

Panenka s těstovinami

Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřová panenka, žampiony a těstoviny ve vinné omáčce s česnekem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(273)
Vepřová panenka dělaná na olivovém oleji s žampiony, v lehké pikantní omáčce z bílého suchého vína a česneku s těstovinami.

Grilovaná kulatá cuketa

Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(93)
Grilovaná kulatá cuketa na špejlích v klasické marinádě.

Sendvič s pečeným drůbežím

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1165)
Zbylo Vám pečené kuře nebo krůta od oběda a nevíte, jak ho využít? Vyzkoušejte je v sendvičích s bazalkovou majonézou.

Pečená jehněčí roláda

Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.2. Recept Jehněčí roláda s pečenými artyčoky, fenyklem a brambory má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(63)
Jehněčí kýta rolovaná s kořením a česnekem, pečená v troubě se zeleninou na bílém víně.
Komentáře k receptu Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
RobertIsoms
|
Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-23 03:59:11
hrkztsy

http://www.gprs-controladores.es/gafas-oakley-holbrook-espejo-078.html
http://www.mundo-hoteles.es/350-zapatillas-nike-sb-mercadolibre-peru.html
http://www.disfracesparaadultos.es/vans-negras-hombre-con-caña-653.html
http://www.separacion.com.es/precio-bolsos-michael-kors-españa-711.php
http://www.livingincomfort.es/zapatillas-cat-niños-146.html

[url=http://www.finlandia.org.es/plumas-mont-blanc-100-años-346.php]Plumas Mont Blanc 100 Años[/url]
[url=http://www.bellracing.es/skechers-fascitis-plantar-552.htm]Skechers Fascitis Plantar[/url]
[url=http://www.acgproducciones.es/clarks-desert-boots-sale-499.html]Clarks Desert Boots Sale[/url]
[url=http://www.convergenc.es/893-zapatillas-nike-air-max-hombre-precio.html]Zapatillas Nike Air Max Hombre Precio[/url]
[url=http://www.yonotengounbarcenas.es/tenis-prada-024.php]Tenis Prada[/url]
RichardBut
|
Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-23 00:31:38
viagra expiration date
viagra dosages cialis without a doctors prescription

free viagra sample

viagra pro [url=http://pharmtousa.com/buy-medication-without-an-rx/]universal pharmacy[/url]

canadian pharmacies without a prescription
Buy medication without an rx
RichardBut
|
Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. Recept Pomalu pečené kuřecí kousky s brambory a podmáslím má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-22 12:52:01
5mg cialis
generic viagra buy order cheap viagra

canada for viagra

canadian pharmacy? [url=http://pharmtousa.com/viagra-for-men/]canadian prescription prices[/url]

buy viagra online at
Buy medication without an rx
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce