Mé Oblíbené Recepty
Polévka ze zeleného hrachu se šunkou
Polévka ze zeleného hrachu se šunkou
 

Polévka ze zeleného hrachu se šunkou

Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.1. 
Průměrné hodnocení: 4.1/5 (60 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Zdravá a sytá polévka ze zeleného sušeného hrachu, se zeleninou a s vepřovou šunkou krájenou na kostičky.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 30 min
doba vaření 1 hod 30 min
Počet porcí 8-10
počet porcí 8-10
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

V současnosti jsou největší producenti hrachu Rusko, Francie, Čína a Dánsko.

Ingredience

500g sušeného celého zeleného hrachu
1 KL oleje
200g vepřové šunky, vcelku
3 mrkve (200g)
3 řapíky celeru (100g)
2 cibule (100g)
2 střední brambory (200g)
sůl a čerstvě mletý pepř
1 KL sušeného česneku
hrst hladkolisté petrželky

(* KL - kávová lžička)

Postup

Hrách namočte přes noc do vody, aby nabobtnal.

Druhý den slijte vodu a hrách dejte do velkého hrnce, přelijte dvěma litry čisté vody, přidejte olej a vařte do změknutí.

Mezitím si nakrájejte šunku na kostky. Mrkve, cibuli a brambory oloupejte. Mrkve podélně přepulte a pak nakrájejte na půlkolečka, cibuli najemno, brambory na kostičky. Celer nakrájejte na plátky.

Zeleninu dejte do prázdného hrnce a nasucho opražte, 2-3 minuty. Až je hrách měkký, přidejte ji do polévky, osolte, opepřete a přidejte česnek. Vařte na mírném ohni do změknutí. Pak vmíchejte sekanou petrželku, dochuťte a polévku podávejte.

Tipy

Hrách můžete místo ve vodě vařit v kuřecím vývaru.

Inspirace pro Vás

Kalamáry na víně

Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. Recept Kalamáry na víně má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(1)
Kalamáry na víně s červenými chilli papričkami a citronovou šťávou podávané s těstovinami.

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(1)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Omáčka Marinara

Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.8. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.8. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.8. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.8. Recept Omáčka Marinara má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Itálie - omáčka z konzervovaných rajčat dušených na víně. Vhodná k těstovinám nebo například k volskému oku a pečivu.

Plněné papriky

Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Šťavnaté papriky plněné směsí z mletého hovězího masa, rýže, sýru a rajčatové omáčky plné chutí.

Sendvič s krůtím masem

Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.9. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.9. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.9. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.9. Recept Sendvič s pečeným krůtím masem a brusinkami má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Díky brusinkám mírně nasládlý sendvič s pečeným krůtím masem.

Svíčková na smetaně

Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Svíčková na smetaně, je omáčka se zeleninovým základem podávaná s nejlepším hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Chilský párek v rohlíku

Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Chilský párek v rohlíku má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(4)
Chilská republika - klobása v pečivu s kysaným zelím, avokádem a rajčaty, pohřbená pod dávkou majonézy.
Komentáře k receptu Polévka ze zeleného hrachu se šunkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce