Mé Oblíbené Recepty
Polévka z červeného zelí
Polévka z červeného zelí
 

Polévka z červeného zelí

Průměrné hodnocení: 3.9/5 (14 hlasujících).
Fialová sytící polévka s fazolemi černé oko, čerstvým červeným zelím a s bramborem, vařená v zeleninovém vývaru.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 1 hod 30 min
doba vaření 1 hod 30 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 135 komentářů.
zobrazit komentáře (135)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Fazole černé oko pochází z Afriky. Má tvar ledviny, je bílá a na kraji najdete černou skvrnu, oko, s nepatrnými vráskami okolo.

Ingredience

150g fazolí černé oko namočených přes noc ve vodě
1 bobkový list
sůl podle chuti
1 PL olivového oleje
4 stroužky česneku
15g kukuřičného škrobu
2 litry zeleninového vývaru (recept ZDE)
450g brambor
1 dědova (nebo jiná vepřová) klobása, jemně pikantní, cca 150g
250g čerstvého červeného zelí
180g 12% smetany
1 KL uzené mleté papriky na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Vodu, ve které stály přes noc fazole slijte a dejte je do hrnce. Přidejte sůl (asi půl kávové lžičky), bobkový list a přelijte čerstvou vodou tak, aby zasahovala 2.5 centimetru nad fazole. Uveďte k varu a vařte do měkka asi jednu hodinu.

Ve větším hrnci rozpalte olej a osmažte na něm na nírnou teplotu oloupaný a najemno nasekaný česnek. Pozor, ať se Vám nespálí nebo nezhnědne, zhořkl by. V misce rozmíchejte kukuřičný škrob s trochou vody a vlejte k česneku. Za stálého míchání minutu smažte a pak přelijte zeleninovým vývarem. Přidejte oloupané a na kostičky pokrájené brambory, na kousky nakrájenou kllobásu, sůl (podle slanosti vývaru) a pepř a 20 minut vařte.

Po 20 minutách přidejte uvařené a slité fazole, na kousky pokrájené červené zelí a vařte dalších 10 minut. Pak vlejte smetanu a vařte poslední 2 minuty. Dochuťte a na talířích polévku posypte špetkou mleté uzené papriky.

Tipy

Do polévky také můžete přidat na kousky nakrájený pórek. Osmažte jej společně s česnekem a dál postupujte podle receptu, jen na smažení přidejte extra lžíci olivového oleje.

Podávejte naběračku polévky jako první chod, 2-3 jako chod hlavní sytící.

Inspirace pro Vás

Těstoviny s avokádem

Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.5. Recept Jogurtové těstoviny s avokádem a bazalkou má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1610)
Dietní a rychlé těstoviny s bylinkovou omáčkou, s jogurtem a jarní cibulkou.

Pečená jehněčí kýta

Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.7. Recept Pečená jehněčí kýta má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(63)
Šťavnatá pečeně z jehněčí kýty, marinovaná ve směsi z česneku a citronu, podávaná s bramborovou kaší.

Drůbeží s játrovými knedlíčky

Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. Recept Drůbeží polévka s játrovými knedlíčky má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Jemné játrové knedlíčky vařené v domácím drůbežím vývaru se zeleninou, zbarveném do červena.

Bramborový salát s řízkem

Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(710)
Nic k řízkům nechutná lépe než bramborový salát z kořenové zeleniny a nakládaných okurek s domácí zálivkou.

Srnčí guláš

Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.2. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.2. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.2. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.2. Recept Srnčí guláš má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(75)
Srnčí kýta dušená na cibuli a divokém koření podávaná s domácím karlovarským knedlíkem.

Sendviče se sekanou

Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(76)
Zbyla Vám sekaná od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušeje ji s plátky toastového chleba, slaninou a volským okem.

Bramborový salát a placaté kuře

Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.3. Recept Celerové brambory, kuře na placato a salát s podmáslím má průměrné hodnocení 2.3. 
Komentáře k receptu
(258)
Bramborový salát s celerem a hořčičnými semínky s placatým kuřetem pečeným na světlém pivu se salátem s podmáslí.

Křepelka s čočkou a dýní

Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 3.6. Recept Křepelka s čočkou a salátem z máslové dýně má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(524)
Křepelka smažená dozlatova na olivovém oleji podávaná s čočkou a slaninou na salátu z polníčku a řeřichy s máslovou dýní.
zařazeno v:
Zvěřina, Luštěniny
Komentáře k receptu Polévka z červeného zelí
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
RdnkkylDyemn
|
Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-12-11 15:31:43
https://onlineloansdkan.com/
loan calculators
payday loans online direct lenders only
loans unemployed
cash advance american express
Fzqqwduept
|
Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-12-11 11:39:28
writing research papers - https://onlinedissertationehyd.technology/
where to buy annotated bibliographies editing services for dissertation
MunbsAdesee
|
Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Polévka z červeného zelí má průměrné hodnocení 3.9. 
2017-12-10 09:47:50
student loan forgiveness programs - http://paydayloans-online.us.com/
bad credit payday loans online online payday loans direct lenders
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce