Mé Oblíbené Recepty
Pečený vepřový guláš na víně a houbách
Pečený vepřový guláš na víně a houbách
 

Pečený vepřový guláš na víně a houbách

Průměrné hodnocení: 4/5 (49 hlasujících).
Vepřový guláš netradičně pečený v troubě na cibulce, červeném víně a koření s lesními houbami, čerstvými či mraženými.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 2 hod 30 min
doba vaření 2 hod 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 86 komentářů.
zobrazit komentáře (86)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Víno získáváme zkvašením moštu z plodů vinné révy. Věda, která se zabývá pěstováním vinné révy a jejím následným zpracováním ve víno, se nazývá enologie.

Ingredience

600g vepřové plece
500g cibule
3 stroužky česneku
1 PL rajčatového protlaku
1 vrchovatá PL červené papriky
1 větvička rozmarýnu
3 bobkové listy
1 PL majoránky
400g čerstvých/mražených lesních hub
80g slaniny bez kůže (špeku)
300ml červeného suchého vína
500ml hovězího vývaru
sůl a mletý pepř podle chuti
1 PL oleje

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Troubu rozehřejte na 160°C. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Přidejte na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso a vmíchejte červenou mletou papriku a rajčatový protlak. Pekáč potřete olejem a směs do něj vysypte. Podlijte 100ml vody, přidejte bobkový list a rozmarýn a dejte přikryté péci do trouby do poloměkka, na asi hodinu a půl (podle velikosti kousků masa). Během pečení střídavě podlévejte červeným vínem a vývarem a míchejte. Pokud maso měkne rychleji, podlévejte častěji. Až je maso poloměkké, měli byste mít víno i vývar upotřebený.

Během pečení si na pánvi rozpalte na malé kostičky nakrájenou slaninu a smažte, dokud nepustí tuk. Přidejte houby a poduste.

Když je maso v troubě poloměkké pekáč vyndejte, maso lžící vyjměte i s bobkovým listem a rozmarýnem a dejte bokem. Ponorným mixérem cibuli rozmixujte a případně dochuťte solí. Maso s kořením vraťte do gulášového základu, přidejte podušené houby, majoránku a promíchejte. Přiklopte a vraťte do trouby péci do měkka, další hodinu.

Před servírováním z guláše vyndejte bobkový list a rozmarýn.

Tipy

doporučená příloha: čerstvý chléb

Inspirace pro Vás

Teriyaki na špejli

Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. Recept Teriyaki na špejli se sladkou chilli omáčkou má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(159)
Asie - kousky kuřecího masa marinované v teriyaki omáčce podávané s dipem ze sladké chilli omáčky s jarní cibulkou a limetkou.

Pomalu dušená telecí líčka

Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Telecí líčka pomalu dušená na červeném víně s kokosovým mlékem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(81)
Měkká telecí líčka pomalu dušená ve vlastní šťávě, se zeleninou a červeným vínem, podávaná s celou mrkví a bramborovou kaší.

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.3. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(1576)
Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.

Grilovaná kulatá cuketa

Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. Recept Grilovaná kulatá cuketa má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(90)
Grilovaná kulatá cuketa na špejlích v klasické marinádě.

Vaječný salát s avokádem

Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. Recept Vaječný salát s avokádem má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(27)
Lahodný vaječný salát s kousky avokáda a čerstvou řeřichou, podávaný na rozpečeném černém pečivu.

Bylinkové máslo

Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 2.7. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 2.7. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 2.7. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 2.7. Recept Bylinkové máslo má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(2323)
Recept na máslo se směsí čerstvých bylinek, ochucené červeným vínem (volitelné).
zařazeno v:
Grilování

Kuřecí cuketové kuličky

Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. Recept Kuřecí cuketové kuličky má průměrné hodnocení 2.7. 
Komentáře k receptu
(167)
Masové kuličky se strouhanou cuketou a bylinkami pečené v troubě, v domácí omáčce z čerstvých rajčat s těstovinami.

Koprová polévka

Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(33)
Ochutnejte jednoduchou smetanovou polévku z kopru, na které si pochutná celá Vaše rodina.
Komentáře k receptu Pečený vepřový guláš na víně a houbách
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
BobbyAsype
|
Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. 
2017-08-14 10:05:00
Being a core point guard, garage along with three split the difference is which he is the team mentor and organizer. In various other words, he can't be similar to novak on the perimeter around anticipating [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] someone else to provide him the ball. We take novak to your comparison, everything also - reference counted for people each a 3-pointer assists objects, and to time, after statistics, novak found in 2010 hit 3-pointers, 149, 146 can be a teammate's pass and hit; Three-point shots hit the second more this season Ryan - Anderson isn't a exception, he hit [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] within 213, has 206 relies upon your friend's passing.


The garage He the many 3-pointer this season, you will discover 105 of 3 is just not sending (272), quite simply, is to create possibilities, nasty sto vote. This trick within the team's star, such since flow of harden, vladimir radmanovic, kobe Bryant, Robert, but often because somebody errs, physical strength use, to the number of times few, and the hit ratio isn't high. But obviously can be an exception in the Treasury, his three-point shot 105 times just isn't assists quantity highest with alliance,[url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] even better as compared to lebron James thrown into more all 3-pointers, as well as the shooting is in a new league all five like not assists free-throw shooting players on the fifth (41. 8%), both equally quality and quantity. Taken together, the three points for you to thrown into space is just not an easy thing, need to have the forty percent three-point shots should create his own photographs, this how tired! By far the most precious is, no make any difference when and where, and learning to make moves, garage has a high percentage. It is no wonder which the manager of the warriors when Bob myers not too long ago told the Associated Click said: "as long since it's garage, to receive the ball is reasonable. inches.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.kyrie3shoes.com]kyrie 3 shoes[/url] [url=http://www.adidascrazyexplosive.us.com]adidas crazy explosive[/url] [url=http://www.yeezyshoes.us.com]yeezy shoes[/url] [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] [url=http://www.johnwallshoes.us.com]john wall shoes[/url] [url=http://www.adidasalphabounce.com]adidas alphabounce[/url] [url=http://www.kobe-bryant-jerseys.com]kobe bryant jerseys[/url] [url=http://www.asicsgelkayano.com]asics gel kayano[/url] [url=http://www.pumarihannacreepers.com]puma rihanna creepers velvet[/url] [url=http://www.keenuneeksandals.com]keen uneek sandals[/url] [url=http://www.adidaspureboost.us.com]adidas pure boost[/url] [url=http://www.kyrie3.com]kyire 3[/url] [url=http://www.kd-shoes.org]kd shoes[/url] [url=http://www.kobebryantshoes.us]kobe shoes[/url] [url=http://www.lebron-james-jersey.com]lebron jersey[/url] [url=http://www.nikeairpresto.us.com]nike air presto[/url] [url=http://www.nikeairvapormaxflyknit.com]nike air vapormax flyknit[/url] [url=http://www.pumafenty.us.com]puma fenty[/url]
BobbyAsype
|
Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. 
2017-08-14 09:53:01
Knight's technique clearly, today is in order to cling to garage, tend not to give him any opportunity, and Kevin durant is always one-on-one with defense. But garage or under heavy defensive try to find opportunities, such as deal with [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] low, he mobilized, operate the other fear his edge ability garage easily won two points.


The last 80 seconds in the first half, durant had missed shots from outside, the particular basket three players are usually knights, including Thompson, lebron, consequently, the Treasury rushed into the basket from the extended position, unexpectedly the offensive rebounds in the knight encirclement! Then he / she points ball durant, which finished scores!


And the next half, knight to defensive strategy appears to be shaken, they don't have too much double again, help, perhaps surprisingly, JR in 1 upon 1 against Arsenal, and directly put this garage was pushed to the ground.


Sure enough, the particular knight defensive shaken [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] immediately after scoring started rising within his Arsenal, outside their 3-pointer by continuous, during that time he was given the ability to just like Kevin durant got chance inside first half. After three points inside database is still hit, he this section one bomb within the 14 points.


Today is actually June 1, the time [url=http://www.kdshoes.us.com]kd shoes[/url] is the international children's day, it seems in the "primary school" is one of the holiday today.


Small garage finish I rested a lot of the holiday to battle, he is still the contribution towards the brilliant stroke, but in addition pass a 3-pointer through Kevin durant. The last 3 minutes, garage off in advance of schedule, because the activity had no suspense.

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.tissot1853.us]tissot 1853[/url] [url=http://www.kobe--shoes.com]kobe shoes[/url] [url=http://www.balenciagashoes.us]balenciaga shoes[/url] [url=http://www.lebron-james-jersey.com]lebron jersey[/url] [url=http://www.yeezyshoes.us.com]yeezy shoes[/url] [url=http://www.adidaszxflux.us.com]adidas zx flux[/url] [url=http://www.adidastubular.us]adidas tubular[/url] [url=http://www.kyrie4.us.com]kyrie 4[/url] [url=http://www.adidasnmdxr1.us]adidas nmd[/url] [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] [url=http://www.kobe-bryant-jerseys.com]kobe jersey[/url] [url=http://www.kobe-10.org]kobe 10[/url] [url=http://www.nikezoomvaporflyelite.com]nike zoom vaporfly elite[/url] [url=http://www.calvinklein.us.com]calvin klein outlet[/url] [url=http://www.kyrieirvingshoes.us.com]kyrie shoes[/url] [url=http://www.pumafenty.us]puma fenty[/url] [url=http://www.kyrie2shoes.com]kyrie 2 shoes[/url] [url=http://www.nikehuarache.org]nike huarache[/url]
BobbyAsype
|
Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. Recept Pečený vepřový guláš na víně a houbách má průměrné hodnocení 4. 
2017-08-14 09:46:06
A couple steals in his Arsenal, [url=http://www.stephencurryshoes.com]stephen curry shoes[/url] in the first fraction, and the two steals to garage a complete of 106 times inside the playoffs career steals, which transcends the rick Barry, became the steals inside history of the warriors team within the playoffs.

Garage into seven three-pointers within the game, this also let his or her playoff three-pointers hit number nearly 261, match the Robert horry, 9th three points in playoff background list. Distance comes eighth Chauncey billups, he also only six three details.

37 points in just three games, came [url=http://www.curry-shoes.com]curry shoes[/url] someone's, and this is his in 2010, including playoffs) eighth score 35 + sport with three alone, in excess of 7 times of Russell westbrook, the top of league.

So many record the very first world war, there is no doubt that the game can be considered the garage in this series played the most effective game. The first three games, garage is averaging twenty-seven. 3 points and 5. 7 rebounds, 6 assists, shooting 40. 3% and 35. 3% from several, compared with the typical season shooting stage, a clear degree of decline, though the game, garage completely nuts. The blazers in many players to hound your ex, but no one may disturb his rhythm. Shed, as it were, in the game again to uncover "day day" feeling.

11 three-point collection out hand, hit [url=http://www.kdshoes.us.com]kevin durant shoes[/url] 7 goals, including vast ranges of three points. Wearing warriors baseball hat sitting inside stands to watch the particular old garage, it also appears to have son's playing god are some incredible performance. The lens to the old garage, he couldn't help but shook his head.

Of course, regardless of other people think, garage three points for own performance with utter confidence. In the 3rd quarter the warriors having 88-58 big lead the actual blazers, garage outside the particular three-point line again, the ball away from the one hand, he turned back field, the ball firmly in the basket, the whole pandemonium. Can put the three points on this state, the other gathering can say what?

Tag: [url=http://www.kyrieirvingshoes.net]kyrie irving shoes[/url] [url=http://www.adidascrazyexplosive.us.com]adidas crazy explosive[/url] [url=http://www.kyrie1shoes.com]kyrie 1 shoes[/url] [url=http://www.neweracaps.us]Cheap Snapbacks[/url] [url=http://www.timberlandshoes.us]timberland shoes[/url] [url=http://www.airmaxnike2017.us]nike air max 2017[/url] [url=http://www.kd-shoes.org]kd shoes[/url] [url=http://www.underarmourshoes.us.com]under armour shoes[/url] [url=http://www.tissotwatches.us]tissot watches[/url] [url=http://www.lebron-james-jersey.com]lebron james jersey[/url] [url=http://www.nikehyperdunk.us.com]nike hyperdunk[/url] [url=http://www.nikerosherun.us.com]nike roshe run one[/url] [url=http://www.adidasnmdwomens.com]adidas nmd womens[/url] [url=http://www.adidaszxflux.us.com]adidas zx flux[/url] [url=http://www.vansshoes.us.com]vans shoes[/url] [url=http://www.curry-2.com]curry 2[/url] [url=http://www.kdshoesstore.com]kd shoes store[/url] [url=http://www.kobebryantshoes.us]kobe bryant shoes[/url] [url=http://www.nikeflyknitracer.com]nike flyknit racer[/url]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce