Mé Oblíbené Recepty
Papriky plněné mletým masem a rýží
Papriky plněné mletým masem a rýží
 

Papriky plněné mletým masem a rýží

Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. Recept Papriky plněné mletým masem a rýží má průměrné hodnocení 3.7. 
Průměrné hodnocení: 3.7/5 (48 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Šťavnaté papriky plněné směsí z mletého hovězího masa, rýže, sýru a rajčatové omáčky plné chutí.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 6 hod
doba vaření 6 hod
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Plněná paprika je celosvětove oblíbený pokrm, který pravděpodobně vznikl na středním východě. Například guatemalské papriky se plní vepřovým masem, obalují ve vejci a smaží.

Ingredience

4 velké papriky
400g mleté hovězí zadní
100g mletá vepřová kýta
1 malá cibule
220ml omáčky enchilada (recept ZDE)
150g sýru gouda nebo 45% ementálu
100g rýže arborio
1 KL sušeného česneku
1/2 KL chili
1/2 KL mletého kmínu
1 KL soli
1/2 KL pepře
180g 30% zakysané smetany
pažitka na ozdobu

(* KL - kávová lžička)

Postup

Rýži dejte vařit podle návodu na obalu spolu se špetkou soli, chili, sušeným česnekem a mletým kmínem. Po uvaření nechte zchládnout. Papriky omyjte, osušte, vršek odřízněte a vnitřek vydlabejte. Vršky nakrájejte na kostičky a odložte stranou. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Omáčku enchilada dejte do kastrolku spolu s cibulí a vařte 3 minuty, aby cibule změkla. Nechte vychládnout. Sýr nastrouhejte nahrubo.

Ve velké míse smíchejte uvařenou nepropláchnutou rýži, hovězí a vepřové mleté maso, na kostičky nakrájené vršky z paprik (část si můžete odložit na zdobení na talíři), omáčku enchilada s cibulí a nastrouhaný sýr. Osolte, opeřete a důkladně promíchejte. 

Vzniklou směsí naplňte papriky, a ty poté umistěte do pomalého hrnce, do kterého jste nalili 50ml vody. Vařte na vyšší teplotní stupeň první dvě hodiny, zbylé 4 hodiny na nižší teplotní stupeň. Na talíři zdobte plněné papriky zakysanou smetanou a nasekanou pažitkou.

 

Tipy

doporučená příloha: pečivo nebo jednoduchý salát

Inspirace pro Vás

Jednohubky s kaviárem

Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.6. Recept Jednohubky s kaviárem má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(3)
Kaviár na kolečku sušeného pečiva ozdobený jarní cibulkou či křepelčími vejci.

Těstovinový salát s kuřecím

Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Studený těstovinový salát s kuřecím masem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Osvěžující těstovinový salát s křupavou kořenovou zeleninou a kuřecím masem, ideální oběd během parných letních dnů.

Panenka plněná prošutem

Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panenka plněná prošutem s brambory pečenými ve slupce má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Pečená vepřová panenka s česnekem a parmskou šunkou, podávaná s brambory pečenými ve slupce se zakysanou smetanou.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Jehněčí kuličky v omáčce

Recept Jehněčí kuličky v rajčatové omáčce s mátou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jehněčí kuličky v rajčatové omáčce s mátou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jehněčí kuličky v rajčatové omáčce s mátou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jehněčí kuličky v rajčatové omáčce s mátou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Jehněčí kuličky v rajčatové omáčce s mátou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Vláčné jehněčí masové kuličky se sýrem feta v bohaté rajčatové omáčce s nádechem máty a čerstvé citronové šťávy.

Kachna na medu

Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kachna na medu má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(0)
Kachna pečená v marinádě obsahující med a dijonskou hořčici s voňavou čínskou směsí pěti koření, kterou si můžete vyrobit i doma.

Handi Gosht

Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. Recept Handi Gosht má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(1)
Pákistán - dokonalá harmonie koření doplňuje chuť skopového masa pozvolna vařeném v jogurtové omáčce.

Penne s artyčoky a špenátem

Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.5. Recept Zapečené penne s artyčoky a špenátem v sýrové omáčce má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Těstoviny pečené s artyčoky, špenátem a sýrovou bešamelovou omáčkou, navrch vylepšené strouhaným parmezánem.

Krůtí sekaná s kaší

Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.8. Recept Krůtí sekaná s bramborovou kaší na podmáslí má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(0)
Zdravé nemusí být nudné. Sekaná s čerstvým špenátem, podávaná s kaší s podmáslím a rajčatovou omáčkou Marinara.
Komentáře k receptu Papriky plněné mletým masem a rýží
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce