Mé Oblíbené Recepty
Omáčka z fazolových lusků
 

Omáčka z fazolových lusků

Průměrné hodnocení: 3.2/5 (138 hlasujících).
Oblíbená pochoutková zelenina ve smetanovém základu s bramborem a vejcem; vhodné nejen pro vegetariány.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 365 komentářů.
zobrazit komentáře (365)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Zelené fazolky, nedozrálé velké fazole, které se konzumují i s obalem, jako jeden z prvních evropanů ochutnal a do Evropy dovezl Kryštof Kolumbus.

Ingredience

70g másla
70g hladké mouky na jižku
1,3l vody
500g zelených fazolových lusků
250ml 12% smetany
sůl a ocet podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve nakrájíme zelené fazolové lusky, konce odřízneme a lusky krájíme po asi půl centimetru. Dáme je vařit do 1,3l osolené vody, ale ne úplně do měkka.

V jiném hrnci rozpálíme máslo, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jižku. Tu zajijeme vodou i s uvařenými fazolkami a metličkou rychle mícháme. Povaříme 5 minut a přidáme smetanu. Omáčku ochutíme solí a octem a povaříme poslední 2 minuty.

Omáčku ze zelených fazolových lusků podáváme s vařenými brambory a vejcem vařeným na tvrdo.

Tipy

Část másla můžete nahradit řepkovým nebo slunečnicovým olejem.
Přijde-li Vám omáčka příliš řidká, před vlitím smetany rozmíchejte ve vodě trochu mouky. Vlejte do omáčky a povařte 15 minut. často míchejte, mouka se připaluje!
Přijde-li Vám omáčka příliš hustá, vyčkejte. Smetana omáčku ještě trochu naředí. Pokud ani to nestačí, vlejte mléko do požadované hustoty.
Smetana musí mít při vlévání do omáčky pokojovou teplotu.
Chystáte-li omáčku na později nebo na další den, udělejte ji řidší. Omáčka díky obsažené mouce po vychlazení výrazně zhoustne.

Inspirace pro Vás

Polévka z uzených žeber s rýží

Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. Recept Polévka z uzených žeber s rýží má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(32)
Polévka z uzených vepřových žeber s kulatozrnnou rýží, mrkví a hladkolistou petrželkou.

Krůtí stehna na divoko

Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. Recept Krůtí stehna na divoko má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(30)
Šťavnatá krůtí stehna, jejichž maso od kosti samo odpadává, se pečou na zelenině a trošce červeného vína s divokým kořením.

Dýňová polévka s mrkví

Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(16)
Pečená mrkev dodá polévce krásnou barvu a přidá lehce sladkou chuť. Koření podtrhává chuť zeleniny, aniž by ji přemohlo.

Kaše z brambor a mascarpone

Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.3. Recept Bramborová kaše s pečeným česnekem a mascarpone má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(296)
Klasická bramborová kaše vylepšená přidáním pečeného česneku a italského sýru mascarpone.
zařazeno v:
Brambory, Přílohy

Těstovinový salát v jogurtu

Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.3. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(11)
Skvělý, rychle připravený těstovinový salát. Podávejte samostatně nebo jako přílohu (v tomto případě vynechejte kuřecí maso).

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.8. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.8. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.8. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.8. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(27)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.

Krůtí sendvič s pestem

Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. Recept Krůtí sendvič s pestem a špenátem má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(15)
Pečená krůtí prsa s italským bazalkovým pestem a čerstvým baby špenátem podávaná mezi krajíci tmavého chleba.

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3.2. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(17)
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.
Komentáře k receptu Omáčka z fazolových lusků
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Belozknore
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 22:43:51
generico viagra portugal

cheap viagra online

cheap viagra online

online patika viagra
EdwardosNag
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 21:22:00
viagra and cancer patients
http://viagragrx.com - generic viagra
is it safe to by viagra online
[url=http://viagragrx.com]cheap viagra[/url]
can you take viagra while on blood pressure medicine
generic viagra
can young man take viagra
Belozknore
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.2. 
2017-06-27 21:14:26
viagra italia prezzi

cheap viagra online

viagra online

etiquetas viagra baratas au
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce