Mé Oblíbené Recepty
Omáčka z fazolových lusků
 

Omáčka z fazolových lusků

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (94 hlasujících).
Oblíbená pochoutková zelenina ve smetanovém základu s bramborem a vejcem; vhodné nejen pro vegetariány.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 312 komentářů.
zobrazit komentáře (312)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Zelené fazolky, nedozrálé velké fazole, které se konzumují i s obalem, jako jeden z prvních evropanů ochutnal a do Evropy dovezl Kryštof Kolumbus.

Ingredience

70g másla
70g hladké mouky na jižku
1,3l vody
500g zelených fazolových lusků
250ml 12% smetany
sůl a ocet podle chuti

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Nejprve nakrájíme zelené fazolové lusky, konce odřízneme a lusky krájíme po asi půl centimetru. Dáme je vařit do 1,3l osolené vody, ale ne úplně do měkka.

V jiném hrnci rozpálíme máslo, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jižku. Tu zajijeme vodou i s uvařenými fazolkami a metličkou rychle mícháme. Povaříme 5 minut a přidáme smetanu. Omáčku ochutíme solí a octem a povaříme poslední 2 minuty.

Omáčku ze zelených fazolových lusků podáváme s vařenými brambory a vejcem vařeným na tvrdo.

Tipy

Část másla můžete nahradit řepkovým nebo slunečnicovým olejem.
Přijde-li Vám omáčka příliš řidká, před vlitím smetany rozmíchejte ve vodě trochu mouky. Vlejte do omáčky a povařte 15 minut. často míchejte, mouka se připaluje!
Přijde-li Vám omáčka příliš hustá, vyčkejte. Smetana omáčku ještě trochu naředí. Pokud ani to nestačí, vlejte mléko do požadované hustoty.
Smetana musí mít při vlévání do omáčky pokojovou teplotu.
Chystáte-li omáčku na později nebo na další den, udělejte ji řidší. Omáčka díky obsažené mouce po vychlazení výrazně zhoustne.

Inspirace pro Vás

Pečená jablka

Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Pečená jablka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(23)
Plněná směsí z hnědého cukru a skořice, tyto pečená jablka servírujte horká během chladných dnů s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Dezerty pečené, Ovoce

Čočkový salát s lososem

Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Čočkový salát s uzeným lososem a vejcem má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(9)
Čočka s výrazným dresinkem a s koprem, s uzeným lososem a vařeným vejcem. Vhodné jako předkrm nebo jako lehká večeře.

Polévka ze zeleného hrachu

Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Polévka ze zeleného hrachu se šunkou má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(203)
Zdravá a sytá polévka ze zeleného sušeného hrachu, se zeleninou a s vepřovou šunkou krájenou na kostičky.

Vepřové nudličky s cibulkou

Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(22)
Nudličky se před smažením krátce marinují, což přidá jídlu extra chuť. Jarní cibulka přidaná před koncem pokrm zvláčňuje.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Kančí guláš

Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(139)
Kančí guláš tak, jak má být. Na červeném víně a jalovci se lžící rybízové marmelády.

Strapačky se zelím a slaninou

Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. Recept Strapačky se zelím a slaninou má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(33)
Slovensko - bramborové strapačky se zelím a smaženou slaninou a opraženou cibulkou, další verze halušek.

Sendviče se sekanou

Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. Recept Sendviče se sekanou a volským okem má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(31)
Zbyla Vám sekaná od oběda a nevíte co s ní? Vyzkoušeje ji s plátky toastového chleba, slaninou a volským okem.

Solené hovězí

Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.6. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(128)
Společenství Commonwealth - Hovězí šest dní marinované v lednici ve směsi koření, soli, cukru a dusitanové soli.
Komentáře k receptu Omáčka z fazolových lusků
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
scoussy
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 13:04:44
http://viagrafxtx.com
viagra 40 pills 99 dollars
cheap viagra online
legal viagra
viagra online
gokgreab
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 13:01:08
http://cialisutrx.com
cost buy cialis online
buy cialis online
cialis 10mg vs 20mg
buy cialis online
Aftedo
|
Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. Recept Omáčka z fazolových lusků má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-10-17 12:47:09
online loans bc
online cash advance loan
personal loans rates
payday cash loan
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce