Kynutý indický chléb naan

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (65 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

příprava 2 hod 10 min

doba vaření 10 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Naan je kvasnicový kynutý chléb typický pro kuchyně jihozápadní, jižní a střední Asie a pochází z Persie.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

7g sušeného droždí

120ml teplé vody

25g cukru krupice

3 KL mléka

1 malé vejce

1 KL soli

180g hladké mouky

100g chlebové mouky

20g másla

(* KL - kávová lžička)

Postup

Do domácí pekárny dejte nejprve teplou vodu, do jednoho rohu nasypte cukr a do druhého sůl. Vejce rozšlehejte vidličkou a přilejte do vody spolu s mlékem. Nakonec nasypte do nádoby mouky a navrch sušené droždí. Zapněte program těsto a nechte pekárnu pracovat.

Po vykynutí na pomoučněné pracovní desce těsto rozdělte na 4 díly a vytvarujte placky. Nechte je 30 minut odpočinout. Před grilováním každou placku potřete máslem a na grilu nebo na grilovací pánvi ji opečte asi minutu z každé strany. Chléb naan by měl zůstat světlý pouze s černými stopami po grilu.

Tipy

Nezapomeňte nechat naan odpočívat na pomoučněném povrchu, aby se nepřilepil.

Inspirace pro Vás

Kuřecí prsa Alfredo

(120)

Krémová omáčka Alfredo s pečeným česnekem a zeleným hráškem, podávaná s dozlatova smaženým kuřecím masem.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Těstoviny

Vepřové kuličky

(2)

Řecko - vepřové kuličky s kousky čerstvé máty dušené v omáčce z čerstvých rajčat s tymiánem a skořicí.

zařazeno v:
Vepřové maso, Mezinárodní kuchyně

Hospodský hovězí guláš

(14)

Poctivý hovězí guláš, plný masa, chutí a vůní.

zařazeno v: Hovězí a telecí maso, Tradiční česká kuchyně

Čočka na kyselo

(1)

Jedna z mnoha variant přípravy čočky na husto (nebo také na kyselo) s čerstvým chlebem, klobásou a kyselým okurkem.

zařazeno v: Tradiční česká kuchyně, Luštěniny, Klobásy a párky, Vejce

Salát s kuskusem a špenátem

(11)

Nízkokalorické, vegetariánské jídlo, s rozinkami, pečenou dýní, s čerstvým baby špenátem a slaným sýrem.

zařazeno v:
Vegetariánské, Kuskus, bulgur, polenta

Krémová žampionová polévka

(11)

Hustá polévka z žampionů a jemné smetany, ideální před hlavním jídlem i s pečivem k večeři.

zařazeno v: Polévky nezahuštěné, Houby, Vegetariánské

Kuřecí s kostí na víně

(50)

Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.

zařazeno v:
Drůbeží maso, Brambory

Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou

Jednohubky s klobásou

Recept Listové těsto pečené s klobásou, podávené s krémovou hořčičnou omáčkou má průměrné hodnocení 4.6.

(13)

Extra jednoduché jednohubky s dipem ze zakysané smetany a hrubozrnné hořčice.

zařazeno v: Klobásy a párky, Pomazánky, jednohubky a chlebíčky

Komentáře k receptu Kynutý indický chléb naan

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

When you are excited about the best way to help
your sexual desire and sex-life, you certainly attained
the best article.
Best male enhancement creams - male enhancement pills
amazon - best otc male enhancement

cancun pharmacy viagra can viagra help last longer online viagra can you take viagra with lisinopril viagra effect

sophia viagra before surgery viagra uses viagra online comprar viagra en usa feeling like a young buck on viagra sex

https://pharm-usa-official.com - buy viagra online

http://forum.digilyze.info/viewtopic.php?f=2&t=228472&p=631705#p631705
http://www.baijiamama.com/space-uid-58184.html
http://xngren.com/space-uid-1345353.html
http://www.archiwum.info.kety.pl/index.php?view=detail&id=242&option=com_joomgallery
https://nexhiphop.com/sports/coach-john-calipari-kentucky-wildcats-basketball-top-9-recruiting-classes/?unapproved=720755&moderation-hash=02ac4e7ebbc83ba5b2a2d8f225ff7326#comment-720755