Kynutý indický chléb naan

Průměrné hodnocení: 4.5/5 (65 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.

Indie - kvasnicový kynutý chléb z Asie, připravený v domácí pekárně a grilovaný na másle.

příprava 2 hod 10 min

doba vaření 10 min

počet porcí 4

zobrazit komentáře (2)

přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Naan je kvasnicový kynutý chléb typický pro kuchyně jihozápadní, jižní a střední Asie a pochází z Persie.

vytisknout recept poslat recept emailem

Ingredience

7g sušeného droždí

120ml teplé vody

25g cukru krupice

3 KL mléka

1 malé vejce

1 KL soli

180g hladké mouky

100g chlebové mouky

20g másla

(* KL - kávová lžička)

Postup

Do domácí pekárny dejte nejprve teplou vodu, do jednoho rohu nasypte cukr a do druhého sůl. Vejce rozšlehejte vidličkou a přilejte do vody spolu s mlékem. Nakonec nasypte do nádoby mouky a navrch sušené droždí. Zapněte program těsto a nechte pekárnu pracovat.

Po vykynutí na pomoučněné pracovní desce těsto rozdělte na 4 díly a vytvarujte placky. Nechte je 30 minut odpočinout. Před grilováním každou placku potřete máslem a na grilu nebo na grilovací pánvi ji opečte asi minutu z každé strany. Chléb naan by měl zůstat světlý pouze s černými stopami po grilu.

Tipy

Nezapomeňte nechat naan odpočívat na pomoučněném povrchu, aby se nepřilepil.

Inspirace pro Vás

Těstoviny s olivami a fetou

Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 4.7.

(81)

Lehké bezmasé jídlo se zeleninou jako špenát a brokolice dochucené česnekem s řeckým sýrem feta a olivami.

zařazeno v:
Vegetariánské, Ovoce, Těstoviny

Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou

Polévka se slaninou a kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.

(2)

Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.

zařazeno v:
Polévky zahuštěné, Vepřové maso

Kachní prsa se švestkami

(85)

Kachní prsíčka s křupavou kůrčičkou, která se pečou se zralými, šťavnatými švestkami na zázvoru a bobkových listech.

zařazeno v:
Drůbeží maso

Pečený vepřový guláš

(24)

Vepřový guláš netradičně pečený v troubě na cibulce, červeném víně a koření s lesními houbami, čerstvými či mraženými.

zařazeno v: Vepřové maso, Houby, Tradiční česká kuchyně

Grilovaná kulatá cuketa

(0)

Grilovaná kulatá cuketa na špejlích v klasické marinádě.

zařazeno v:
Grilování, Vegetariánské

Moravský vrabec se zelím

(1104)

Moravský pečený vrabec z vepřového boku na cibulce, česneku a celém kmínu podávaný se sladkokyselým zelím a knedlíkem.

zařazeno v: Vepřové maso, Zelí, Tradiční česká kuchyně, Knedle

Krůtí sendvič se sýrem

Recept Sendvič s krůtím masem, sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 5.

(11)

Rychle hotový sendvič s krůtím masem a sýrem brie doplněný chutí brusinek a ořechů.

zařazeno v: Drůbeží maso, Sendviče, hamburgery a wrapy

Jehněčí v pomalém hrnci

(135)

Kotletky okořeňte, osmažte a zbytek práce dokončí pomalý hrnec za Vás. Jednoduché a přesto výborné jehněčí.

zařazeno v:
Jehněčí a skopové maso, Pomalý hrnec

Komentáře k receptu Kynutý indický chléb naan

Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.

When you are excited about the best way to help
your sexual desire and sex-life, you certainly attained
the best article.
Best male enhancement creams - male enhancement pills
amazon - best otc male enhancement

cancun pharmacy viagra can viagra help last longer online viagra can you take viagra with lisinopril viagra effect

sophia viagra before surgery viagra uses viagra online comprar viagra en usa feeling like a young buck on viagra sex

https://pharm-usa-official.com - buy viagra online

http://forum.digilyze.info/viewtopic.php?f=2&t=228472&p=631705#p631705
http://www.baijiamama.com/space-uid-58184.html
http://xngren.com/space-uid-1345353.html
http://www.archiwum.info.kety.pl/index.php?view=detail&id=242&option=com_joomgallery
https://nexhiphop.com/sports/coach-john-calipari-kentucky-wildcats-basketball-top-9-recruiting-classes/?unapproved=720755&moderation-hash=02ac4e7ebbc83ba5b2a2d8f225ff7326#comment-720755