Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí stir-fry
 

Kuřecí stir-fry

Průměrné hodnocení: 3.4/5 (37 hlasujících).
Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.
Doba přípravy receptu je 1 hod 30 min
příprava 1 hod 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 158 komentářů.
zobrazit komentáře (158)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Stir-fry je čínská technika přípravy masa nebo zeleniny. V Číně ji označuje pojem chao bao, který znamená míchej a smaž. Pokrm se tradičně připravuje na pánvi wok a smaží se na malém množství oleje.

Ingredience

600g kuřecích prsou
80ml sójové omáčky
2 PL (30ml) ústřicové omáčky
1 PL rýžového octa
3 stroužky česneku
chili vločky nebo mleté chili podle chuti
2cm kousek čerstvého zázvoru
2 KL hnědého cukru
2 PL sezamového oleje
30g blanšírovaných mandlí na plátky
zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu (měla by obsahovat jidášovo ucho, fazolové klíčky, papriky, mrkev)
1 PL kukuřičného škrobu
1 PL sezamových semínek

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Česnek a zázvor oloupeme. V míse smícháme sójovou a ústřicovou omáčku s rýžovým octem. Přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, chili a hnědý cukr. Promícháme, aby se cukr rozpustil. Do směsi přidáme kuřecí maso, promícháme a necháme hodinu v lednici marinovat.

Po hodině vytáhněte maso z lednice a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě. V pánvi wok si rozehřejte sezamový olej. Maso nechte okapat od marinády a osmažte na oleji. Přidejte od nálevu zcezenou zeleninu s houbami (nálev uchovejte) a minutu osmažte. Pak přidejte blanšírované mandle a smažte další dvě minuty.

V misce si rozmíchejte kukuřičný škrob s 200 mililitry vody. Přilejte do pánve k masu. Povařte, dochuťte marinádou a sladkokyselým nálevem, případně přidejte více chili a povařte poslední minutu. Kuřecí stir-fry podávejte na rýži posypané sezamovými semínky a ozdobené koriandrem nebo hladkolistou patrželkou.

Tipy

Marináda je dost slaná sama o sobě díky omáčkám a pepř nahradí chili, nebudete tedy ani jednu přísadu potřebovat.

Inspirace pro Vás

Pečené kuřecí prso

Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(177)
Šťavnaté kuřecí prso s kůží pečené na chutných kořeněných žampionech, podávané s meruňkovým kuskusem.

Panna Cotta z podmáslí

Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. Recept Panna Cotta z podmáslí má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(82)
Oblíbený nepečený italský dezert, kde se vařená smetana nechá v lednici zatuhnout se želatinou a pak se zdobí lesním ovocem.
zařazeno v:
Ovoce

Palačinky s tvarohem

Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. Recept Palačinky s tvarohem má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(124)
Vláčné sladké palačinky s tvarohovou náplní.
zařazeno v:

Sendvič s tuňákovým salátem

Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s tuňákovým salátem má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1649)
Šťavnatý a jemný tuňákový salát s bylinkami podávejte se zeleninou na pečivu nebo studený s těstovinami.

Pesto

Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. Recept Pesto má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(3)
Itálie - zelená omáčka z bazalkových lístků, piniových oříšků a kvalitního olivového oleje, vhodná (nejen) k těstovinám.

Polévka z fazolí s chorizem

Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Polévka z fazolí s chorizem má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(101)
Fazolová polévka se španělskou klobásou chorizo s bylinkami a zakysanou smetanou, která se přidává do talíře.

Vepřové nudličky s cibulkou

Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3. Recept Vepřové nudličky s jarní cibulkou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(141)
Nudličky se před smažením krátce marinují, což přidá jídlu extra chuť. Jarní cibulka přidaná před koncem pokrm zvláčňuje.
zařazeno v:
Vepřové maso, Rýže

Rybí pomazánka

Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 4. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 4. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 4. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 4. Recept Rybí pomazánka má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(5)
Nadýchaná rybí pomazánka z konzervovaných sardinek, s krémovým sýrem a čerstvým chlebem.
Komentáře k receptu Kuřecí stir-fry
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Moisesknore
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-21 18:05:13
cialis generic substitute

http://cheapgcialisonline.com/ - online cialis

generic cialis

cialis informazioni
WayneCap
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-21 07:02:00
Tenis De Futbol 2017
Imagine cell phone consumers when making your blog. More and more people than before are utilizing their cellular phone to surfing the internet. If they are unable to access your web site or maybe it can't be observed well on their own cell phone, they may most likely keep away from your site. That could expense you plenty of economic.

https://www.mastersart.es/images/mastersartes/19607-jordans-retro-21.jpg

Stress and anxiety could be anything from a mild sensation of concern about something in your daily life to some crippling inability to a single thing in any way. If your concerns are starting to control your life and stop you from achieving your dreams, it could be time for you to see professional help. Please read on to learn more about defeating back stress and anxiety.

https://www.blackhorsesv.it/images/scarpe/14741-nmd-cs1-primeknit.jpg
JosephAxova
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 3.4. 
2017-08-21 05:34:14
Adidas La Trainer 10 5
Comforting throughout a panic attack is crucial in order to reduce its duration. Channeling your focus to another thing may often aid lessen the intensity of an anxiety attack. Actively playing comforting audio and seeking to sing the lyrics will require the mind off the assault and aid continuous your inhaling and exhaling.

https://www.socnavalepisa.it/images/rihanna/16262-puma-hip-hop.jpg

If your real estate licensee need to become your agent, they immediately come to be your professional and must only try to carry out measures that may job beneficial for you. A double firm occurs when a single professional works for the two opposing events about the same property sale. This has to be revealed and decided upon by each party.

https://www.relaisposillipo.it/images/scarpe/4643-scarpa-media-nike-air-force-1-07---uomo.jpg
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce