Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí stir-fry
 

Kuřecí stir-fry

Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. 
Průměrné hodnocení: 4.7/5 (39 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.
Doba přípravy receptu je 1 hod 30 min
příprava 1 hod 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 28 komentářů.
zobrazit komentáře (28)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Stir-fry je čínská technika přípravy masa nebo zeleniny. V Číně ji označuje pojem chao bao, který znamená míchej a smaž. Pokrm se tradičně připravuje na pánvi wok a smaží se na malém množství oleje.

Ingredience

600g kuřecích prsou
80ml sójové omáčky
2 PL (30ml) ústřicové omáčky
1 PL rýžového octa
3 stroužky česneku
chili vločky nebo mleté chili podle chuti
2cm kousek čerstvého zázvoru
2 KL hnědého cukru
2 PL sezamového oleje
30g blanšírovaných mandlí na plátky
zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu (měla by obsahovat jidášovo ucho, fazolové klíčky, papriky, mrkev)
1 PL kukuřičného škrobu
1 PL sezamových semínek

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Česnek a zázvor oloupeme. V míse smícháme sójovou a ústřicovou omáčku s rýžovým octem. Přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, chili a hnědý cukr. Promícháme, aby se cukr rozpustil. Do směsi přidáme kuřecí maso, promícháme a necháme hodinu v lednici marinovat.

Po hodině vytáhněte maso z lednice a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě. V pánvi wok si rozehřejte sezamový olej. Maso nechte okapat od marinády a osmažte na oleji. Přidejte od nálevu zcezenou zeleninu s houbami (nálev uchovejte) a minutu osmažte. Pak přidejte blanšírované mandle a smažte další dvě minuty.

V misce si rozmíchejte kukuřičný škrob s 200 mililitry vody. Přilejte do pánve k masu. Povařte, dochuťte marinádou a sladkokyselým nálevem, případně přidejte více chili a povařte poslední minutu. Kuřecí stir-fry podávejte na rýži posypané sezamovými semínky a ozdobené koriandrem nebo hladkolistou patrželkou.

Tipy

Marináda je dost slaná sama o sobě díky omáčkám a pepř nahradí chili, nebudete tedy ani jednu přísadu potřebovat.

Inspirace pro Vás

Cuketové placky se sýrem

Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Cuketové placky se sýrem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(262)
Inspirováno zdravou výživou. Cuketové smažené placky s parmezánem, česnekem a výživnou, lehce dostupnou quinoou.
zařazeno v:
Vegetariánské

Sendvič s jehněčím masem

Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. Recept Sendvič s jehněčím masem, pečenými rajčaty a citronovou majonézou má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Sytý gurmánský sendvič plněný pečenými rajčaty, šťavnatým jehněčím masem a citronovou majonézou s pečeným česnekem.

Těstoviny v avokádové omáčce

Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 4.9. Recept Těstoviny v avokádové omáčce s volským okem má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(2)
Velice rychle připravené těstoviny obalené v nevařené omáčce z avokáda a koriandru, podávané se smaženým volským okem.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(1)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.

Koprová omáčka

Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koprová omáčka má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(32)
Smetanová koprová omáčka z hovězího vývaru dochucená třtinovým cukrem a octem. Jakou přílohu si zvolíte, je na Vás.

Těstovinový salát v jogurtu

Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(1)
Skvělý, rychle připravený těstovinový salát. Podávejte samostatně nebo jako přílohu (v tomto případě vynechejte kuřecí maso).

Pečené kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(33)
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.

Těstovinový salát

Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.1. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(0)
Těstovinový salát s krůtími prsy a rajčaty, dochucený hrubozrnnou hořčicí a medem.
Komentáře k receptu Kuřecí stir-fry
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
bumdyedy
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. 
2018-11-25 01:55:03
cheap viagra canada viagra buy viagra online without prescription buy viagra
bukOrbib
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. 
2018-11-24 14:18:28
sample viagra buy viagra order generic viagra viagra buy
izqobems
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.7. 
2018-11-23 14:45:57
cialis sale generic cialis cialis without a prescription cialis online
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce