Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí stir-fry
 

Kuřecí stir-fry

Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. 
Průměrné hodnocení: 4.6/5 (41 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Čína - kuřecí maso marinované v omáčce s česnekem a zázvorem, smažené se zeleninou a houbami, podávané na dušené rýži.
Doba přípravy receptu je 1 hod 30 min
příprava 1 hod 30 min
Doba vaření receptu je 20 min
doba vaření 20 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 49 komentářů.
zobrazit komentáře (49)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Stir-fry je čínská technika přípravy masa nebo zeleniny. V Číně ji označuje pojem chao bao, který znamená míchej a smaž. Pokrm se tradičně připravuje na pánvi wok a smaží se na malém množství oleje.

Ingredience

600g kuřecích prsou
80ml sójové omáčky
2 PL (30ml) ústřicové omáčky
1 PL rýžového octa
3 stroužky česneku
chili vločky nebo mleté chili podle chuti
2cm kousek čerstvého zázvoru
2 KL hnědého cukru
2 PL sezamového oleje
30g blanšírovaných mandlí na plátky
zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu (měla by obsahovat jidášovo ucho, fazolové klíčky, papriky, mrkev)
1 PL kukuřičného škrobu
1 PL sezamových semínek

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Česnek a zázvor oloupeme. V míse smícháme sójovou a ústřicovou omáčku s rýžovým octem. Přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, chili a hnědý cukr. Promícháme, aby se cukr rozpustil. Do směsi přidáme kuřecí maso, promícháme a necháme hodinu v lednici marinovat.

Po hodině vytáhněte maso z lednice a nechte 15 minut stát při pokojové teplotě. V pánvi wok si rozehřejte sezamový olej. Maso nechte okapat od marinády a osmažte na oleji. Přidejte od nálevu zcezenou zeleninu s houbami (nálev uchovejte) a minutu osmažte. Pak přidejte blanšírované mandle a smažte další dvě minuty.

V misce si rozmíchejte kukuřičný škrob s 200 mililitry vody. Přilejte do pánve k masu. Povařte, dochuťte marinádou a sladkokyselým nálevem, případně přidejte více chili a povařte poslední minutu. Kuřecí stir-fry podávejte na rýži posypané sezamovými semínky a ozdobené koriandrem nebo hladkolistou patrželkou.

Tipy

Marináda je dost slaná sama o sobě díky omáčkám a pepř nahradí chili, nebudete tedy ani jednu přísadu potřebovat.

Inspirace pro Vás

Pečené citronové kuře

Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 4.6. Recept Pečené citronové kuře s bylinkovým máslem má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(32)
Vyzkoušejte variantu šťavnatého pečeného kuřete s bylinkovým máslem a křupavou kůžičkou.

Hořčičná omáčka

Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(2)
Omáčka s vepřovým masem ke knedlíkům z plnotučné hořčice se zeleninovým základem, se smetanou a divokým kořením.

Směs pěti koření

Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. Recept Směs pěti koření má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(0)
Čína - směs koření lze bez problému namíchat i v domácích českých podmínkách.

Skopové byriani

Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 4.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 4.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 4.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 4.8. Recept Skopové biryani s okurkovou Raitou má průměrné hodnocení 4.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Indie - obvyklý indický recept na skopové maso vařené s rýží ve směsi rajčat a koření, podávané s jogurtovou omáčkou Raita.

Panenka s česnekem a fenyklem

Recept Pečená panenka s česnekem a fenyklem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Pečená panenka s česnekem a fenyklem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Pečená panenka s česnekem a fenyklem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Pečená panenka s česnekem a fenyklem má průměrné hodnocení 4.5. Recept Pečená panenka s česnekem a fenyklem má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Pečená, uprostřed narůžovělá vepřová panenka s fenyklem, česnekem a malými brambory ve slupce.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Pstruh ve slaninovém kabátku

Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.2. Recept Pstruh ve slaninovém kabátku s fazolkami a žampiony má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(18)
Bylinkový pstruh pečený s citronem ve slanině, podávaný s výraznými jogurtovými fazolkami a s máslovými žampiony.

Rajská polévka

Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(613)
Rajská polévka pro odpůrce syrových rajčat. Kombinace rajčatového džusu, rajského protlaku a koření pro nezaměnitelnou chuť.

Grilovaná pražma královská

Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.3. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.3. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.3. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.3. Recept Grilovaná pražma královská má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(91)
Mořská ryba grilovaná na česneku a rozmarýnu s chutným bílým masem a s lehce odstranitelnými kostmi.
Komentáře k receptu Kuřecí stir-fry
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
meuffj
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. 
2019-10-18 00:02:44
best treatments for ed cialis canada pharmacy canadian pills best place to buy viagra
liquid viagra generic viagra sale
adaatk
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. 
2019-10-17 13:58:17
generic viagra drugs from canada best generic cialis viagra for cheap
cheap viagra without prescription buy cialis canada
canadianpharmacyndaglano
|
Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kuřecí stir-fry má průměrné hodnocení 4.6. 
2019-09-30 07:25:59
canada drugs online cheap viagra online canadian pharmacy generic canadian viagra
canadian pharmacy generic viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce