Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí stehna v ananasové omáčce
Kuřecí stehna v ananasové omáčce
 

Kuřecí stehna v ananasové omáčce

Průměrné hodnocení: 2.6/5 (31 hlasujících).
Jednoduchý recept inspirovaný asijskou kuchyní. Maso se dusí v ananasové omáčce, je šťavnaté a samo odpadá od kosti.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 2 hod 35 min
doba vaření 2 hod 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 217 komentářů.
zobrazit komentáře (217)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Ananas obsahuje enzym bromelain, který je užitečný při zjemnění masa.

Ingredience

1kg kuřecího horních stehen
sůl a čerstvě mletý pepř
1 KL olivového oleje
250ml ananasového džusu
2 PL hnědého cukru
2 PL sójové omáčky
2 PL kukuřičného škrobu
jarní cibulka

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ze stehen oddělejte kůži, tu už dále nebudete používat. Maso osolte a opepřete ze všech stran.

V pánvi rozehřejte olej a na vysokou teplotu stehna smažte z každé strany asi 2-3 minuty dozlatova. Maso pak dejte do pomalého hrnce.

Do pánve nalijte anasový džus, uveďte k varu a seškrabejte zbytky připečeného masa do omáčky. Odstavte, vmíchejte sójovou omáčku a cukr a nechte rozpustit. Šťávou přelijte maso, přiklopte a vařte 2.5 hodiny na nízkou teplotu (LOW).

Hotové maso vyjměte a udržujte teplé. Teplotu v hrnci přepněte na vysokou (HIGH). V misce smíchejte kukuřičný škrob s 3 lžícemi vody, promíchejte a nalijte do hrnce. Za stálého míchání povařte 2 minuty nebo dokud omáčka nezhoustne. Dochuťte solí, případně pepřem.

Kuřecí stehna rozdělte na talíře, přelijte sladkou omáčkou a podávejte s dušenou rýží. Každou porci před podáváním posypte nakrájenou jarní cibulkou.

Tipy

Místo horních stehen můžete použít i stehna celá nebo spodní.

Na speciální pánvi osmažte na kapce oleje kousky čerstvého ananasu a přidejte je do hrnce společně s masem. Neuškodí ani trocha zázvoru nebo stroužek česneku.

Pokrm si můžete připravit i bez pomalého hrnce na plotně. V hrnci osmažte kuře, vyjměte, přidejte další ingredience podle receptu, kuře vraťte do hrnce a na nízkou teplotu (šťáva musí jen vřít) přiklopené vařte 1.5 hodiny.

Inspirace pro Vás

Italský sendvič

Recept Italský sendvič se soleným hovězím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Italský sendvič se soleným hovězím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Italský sendvič se soleným hovězím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Italský sendvič se soleným hovězím má průměrné hodnocení 3.3. Recept Italský sendvič se soleným hovězím má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(67)
Itálie - chléb focaccia plněný soleným hovězím, mozzarellou a paprikou ochucený italským dresingem z worchesterové omáčky.

Uzené se zelím a špeclemi

Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(252)
Uzené maso s kysaným zelím a špeclemi dochucené opraženou cibulkou.

Zahradní salát v octové zálivce

Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4.1. Recept Zahradní salát v octové zálivce má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(110)
Osvěžující salát (nejen) pro horké letní dny. Vhodný jako příloha k jakémukoli masu či samotný jen tak na chuť.
zařazeno v:
Saláty

Solené hovězí

Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 2.9. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 2.9. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 2.9. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 2.9. Recept Solené hovězí má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1940)
Společenství Commonwealth - Hovězí šest dní marinované v lednici ve směsi koření, soli, cukru a dusitanové soli.

Kořeněné hrušky v čokoládě

Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kořeněné hrušky v čokoládě má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(843)
Sladké hrušky vařené v sirupu s kořením a zázvorem máčené v čokoládě. Nejlepší jsou podávané s kopečkem zmrzliny.
zařazeno v:
Ovoce

Těstoviny s klobásou

Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s klobásou a mozzarellou má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(279)
Kvalitní těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku a červeného vína, které podtrhává chuť celého jídla.

Rajčatové crostini

Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(131)
Itálie - chuťovka na plátku opečené bagety s rajčatovou směsí s olivami a kapary. Servírujte jako předkrm nebo pro Vaše hosty.

Kuřecí paprikáš s knedlíčky

Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(217)
Kousky kuřecího masa vařené v paprikové omáčce se zakysanou smetanou, se zvlášť vařenými jednoduchými knedlíčky.
zařazeno v:
Drůbeží maso, Knedle
Komentáře k receptu Kuřecí stehna v ananasové omáčce
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
RichardBut
|
Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-08-23 02:27:42
canadian pharcharmy online without prescription
viagra brand by online viagra oral jelly

viagra wholesale

cialis in usa pharmacy canada cialis

canadian medications
Canadian online pharmacies
RichardBut
|
Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-08-22 18:08:48
viagra dosages
canadian pharmaceutical viagra buy online

cialis usa pharmacy

canada viagra viagra online prescription

do you need a prescription for cialis
Viagra dosage
RichardBut
|
Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. Recept Kuřecí stehna v ananasové omáčce má průměrné hodnocení 2.6. 
2017-08-22 07:53:32
price of cialis canada
canadian pharmacies without prescription brand viagra online canada

viagra safe

viagra sales cialis from.canada

calais pills from canada
Online pharmacies
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce