Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory
Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory
 

Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory

Průměrné hodnocení: 4/5 (27 hlasujících).
Šťavnatá kuřecí prsa pečená na víně s plátky slaniny a česnekovými brambory.
Doba přípravy receptu je 25 min
příprava 25 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 58 komentářů.
zobrazit komentáře (58)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Anglická slanina pochází z anglosaských zemí a v Česku se přípravuje z vykostěného vepřového boku.

Ingredience

1kg kuřecích prs s kostí
1 1/2 KL soli
1 palice česneku plus 5 stroužků
8 plátků královské slaniny
250ml bílého suchého vína
3 PL olivového oleje
1 200g brambor, oloupaných a nakrájených na měsíčky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Troubu předehřejte na 180°C. Brambory oloupejte a nakrájejte na zhruba stejně velké měsíčky. To zajistí rovnoněrné propečení brambor. Nakrájené je dejte do mísy, přidejte jednu kávovou lžičku soli, olivový olej a promíchejte. Rozmístěte je po okrajích hlubokého pekáče špičatým koncem nahoru a doprostřed dejte osolené kuřecí maso, kostí dolů.

Na vrch položte plátky slaniny. Pět stroužků česneku oloupejte, prolisujte a smíchejte s vínem. Česnekovou palici podélně rozkrojte a přidejte do pekáče, rozřezanou stranou nahoru. Vínovou směsí kuře podlijte, plech přiklopte (například jiným plechem nebo alobalem) a dejte péct do trouby na jednu hodinu.

Po 30 minutách oddělejte vrchní část a pečte nezakryté. Každých pět minut maso polévejte výpekem. Pokud se víno vypeče rychle, podlejte 50-100ml vody. Po hodině pečení zkontrolujte nožem, zda jsou kuřecí prsa dostatečně upečená. Servírujte na vyhřátých talířích, případně s troškou tatarky.

Inspirace pro Vás

Glazovaná křepelka

Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. Recept Glazovaná křepelka má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(21)
Kořeněné křepelky přelité máslovou glazurou z kuřecího vývaru. Pro zpestření nedělního oběda nebo k posezení s přáteli.
zařazeno v:
Zvěřina

Třešňové sušenky s čokoládou

Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.2. Recept Třešňové sušenky s čokoládou má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(14)
Vláčné sušenky s kousky třešní a Vaší oblíbené čokolády, zapečené ve sladkém těstě.
zařazeno v:
Ovoce

Grilované kalamáry na česneku

Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 4.1. Recept Grilované kalamáry na česneku má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(51)
Grilované kalamáry s česnekem a olivovým olejem. Maso je bílé a jemné s mírně sladkou chutí.

Kuřecí prsa na šalotce

Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. Recept Kuřecí prsa na šalotce má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(13)
Kuřecí prsa smažená v kůži, podávaná ve šťávě z kuřecího vývaru, ochucená bylinkami a česnekem, zjemněná oříškem másla.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Fenyklová vichyssoise

Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.1. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.1. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.1. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.1. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(22)
Francie - polévkový krém z fenyklu, pórku a brambor zjemněný podmáslím a smetanou, zdobený uzeným lososem.

Boloňské gnocchi

Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. Recept Boloňské gnocchi má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(14)
Itálie - gnocchi skvěle pasují k omáčce a la bolognese z mletého hovězího masa. Její chuť podtrhává strouhaný parmezán.

Kančí guláš

Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kančí guláš má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(139)
Kančí guláš tak, jak má být. Na červeném víně a jalovci se lžící rybízové marmelády.

Dušené hovězí

Recept Dušené hovězí s těstovinovou rýží a bagetou má průměrné hodnocení 4. Recept Dušené hovězí s těstovinovou rýží a bagetou má průměrné hodnocení 4. Recept Dušené hovězí s těstovinovou rýží a bagetou má průměrné hodnocení 4. Recept Dušené hovězí s těstovinovou rýží a bagetou má průměrné hodnocení 4. Recept Dušené hovězí s těstovinovou rýží a bagetou má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(28)
Měkké šťavnaté hovězí pomalu vařené na kořenové zelenině a žampionech v omáčce ovoněné červeným vínem a octem,
Komentáře k receptu Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Tylerglync
|
Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. 
2017-10-14 15:38:12
how long will cialis work
buy cialis online
cialis kaufen apotheke
cialis
cialis online ratings
Tylerglync
|
Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. 
2017-10-14 15:35:27
cialis et anesthesie
buy generic cialis
how long after taking cialis does it work
http://cialisle.com/
what is cialis 20 mg
Tylerglync
|
Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí s kostí na víně se slaninou a pečenými brambory má průměrné hodnocení 4. 
2017-10-14 15:16:38
can you take cialis while on blood thinners
buy cialis online
perbandingan cialis vs viagra
cialis
when will cialis start working
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce