Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí rizoto s garam masala
Kuřecí rizoto s garam masala
 

Kuřecí rizoto s garam masala

Průměrné hodnocení: 2.9/5 (202 hlasujících).
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 35 min
doba vaření 35 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1821 komentářů.
zobrazit komentáře (1821)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Garam masala je směs koření používané především v severní Indii a Asii. Složení se liší podle regionu, používá se například černý pepř, muškátový oříšek a květ, skořice, hřebíček a kardamom.

Ingredience

600g kuřecích prsních řízků, nakrájených na kostičky
150g žampionů (7-8ks)
1 mrkev (zhruba 100g)
1 petržel (zhruba 50g)
celer (zhruba 100g)
2 střední cibule
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
2 KL koření garam masala
400g rýže arborio
150g sýru ementál nebo gouda nebo podobný, nastrouhaný nebo nakrájený na kostičky
2 PL oleje
1 KL másla
1/2 kostky kuřecího bujónu
hladkolistá petrželka na ozdobu

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a žampiony oloupejte a nakrájejte na kostičky či plátky, jak je komu co bližší.

Kuřecí maso osolíme nakrájejte na kostky a prudce osmahněte v hrnci na polovině oleje. Až zezlátne, maso vyjměte na talíř. Do hrnce přidejte zbytek oleje a a osmažte na něm cibulku, 3 minuty. Přidejte máslo, žampiony a smažte další 3 minuty. Pak přidejte mrkev, celer a petržel a opékejte 4 minuty. Nakonec přidejte česnek a smažte poslední minutu.

Do hrnce vraťte kuřecí maso, přidejte rýži, promíchejte a zalijte jedním litrem vařící vody. Přidejte garam masalu a osolte. Do hrnce vhoďte bujón a přiveďte k varu. Teplotu snižte na nízkou a nechte rizoto jen lehce pobublávat. Pokud je potřeba, v průvěhu vaření přilejte další vodu, ta se ale musí do konce vaření odpařit. Vařte 16-18 minut (podle návodu na obalu rýže) nebo do změknutí surovin.

Ke konci přidejte do rizota nastrouhaný sýr, část můžete použít na ozdobu.

Tipy

Na rizoto zásadně rýži neproplachujeme, škrob rizoto zahustí.

Pokud používáte čínský/španělský česnek, dejte necelou půlku palice, českého stačí 3 stroužky.

Garam masala je běžně k sehnání v obchodech se zdravou výživou a v některých supermarketech.

Můžete podávat se zavařenými okurky.

Inspirace pro Vás

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.6. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.6. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.6. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.6. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(340)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Těstoviny s olivami a fetou

Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. Recept Těstoviny s olivami a sýrem feta má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(114)
Lehké bezmasé jídlo se zeleninou jako špenát a brokolice dochucené česnekem s řeckým sýrem feta a olivami.

Gulášová polévka

Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.7. Recept Gulášová polévka má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(227)
Výrazná gulášová polévka se základem z mleté papriky, s hovězím masem a bramborem, kterou nebudete chtít přestat jíst.

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(2214)
Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

Svíčková na smetaně

Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. Recept Svíčková na smetaně má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1435)
Svíčková na smetaně, je omáčka se zeleninovým základem podávaná s nejlepším hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Hovězí na kyselých okurkách

Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. Recept Hovězí na kyselých okurkách má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(250)
Hovězí zadní kýta dušená na zavařených okurkách a plnotučné hořčici.

Mexický salát s rajčaty

Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.4. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.4. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.4. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.4. Recept Mexický salát s rajčaty má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1892)
Mexiko - barevný salát s vařenou všestrannou quinoou a s klasickými mexickými surovinami: fazolemi, kukuřicí a rajčaty.

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1821)
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.
Komentáře k receptu Kuřecí rizoto s garam masala
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
WilliamSpord
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-20 05:08:32
canada for viagra
[url=http://viagracanadiantousa.com/]canada cialis[/url]

cialis from canada?
cialis for daily use canadian pharmacy


canadian drugs viagra
Sonjajen
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-20 04:33:06
best bed casper mattress casper mattresses clearance [url=http://caspermattressreviews.org/]price casper mattress[/url] casper mattress deals
casper mattresses review casper mattresses reviews [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-reviews-consumer-reports/]casper mattress buy[/url] casper mattress depth
caspers promo code casper com promo code [url=http://topmattressreviews.org/casper-mattress-promo-code/]casper codes[/url] promo code caspers
casper coupon code casper sleep promo code [url=http://caspermattressreviews.org/coupons.html]casper promo[/url] casper promotion code
casper mattress deals reviews casper mattress mattress base casper mattress casper mattress reviews 2017
casper the casper mattress full casper mattress casper sleep mattresses reviews casper foam mattress
casper coupon code sheets casper bed discount coupons casper caspers promo code
casper discount codes coupon for casper mattress casper promo code 75 free casper coupon code
WilliamSpord
|
Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.9. 
2017-08-20 03:25:33
buy cialis online canada pharmacy
[url=http://viagracanadiantousa.com/]cialis without prescription canada[/url]

pharmacy viagra
cialis without prescription canada


viagra/ canada/