Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou
Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou
 

Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou

Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. Recept Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou má průměrné hodnocení 4. 
Průměrné hodnocení: 4/5 (38 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Výrazná chuť nivy zjemněná máslem a šunkou tvoří skvělou kombinaci v dozlatova smaženém řízku.
Doba přípravy receptu je 30 min
příprava 30 min
Doba vaření receptu je 10 min
doba vaření 10 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Název sýr niva dostal ve 40. letech 20. století. Bylo potřeba ho odlišit od francouzského sýru Roquefortu, který se v té době stal ochrannou známkou. Nivu znají pouze Češi a Slováci a v jiných státech na světě ji nenajdete. 

Ingredience

4 kuřecí prsa
sůl a pepř
110g nivy
50g změklého másla nebo margarínu
110g šunky
50g hladké mouky
1 vejce
2 PL mléka
80g strouhanky
olej na smažení nebo fritovací hrnec

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Kuřecí řízky očistěte a nožem v nich vyřízněte kapsu. Otvor na vkládání sýrové směsi by měl být dlouhý maximálně 2 centimerty, volte proto užší, ne příliš dlouhý nuž. Dejte si pozor, abyste maso po bocích nepropíchli, náplň by mohla při smažení vytéct. Kapsy osolte a opepřete a dejte stranou.

Nivu v misce rozmačkejte vidličkou, přidejte na kostičky/čtverečky nakrájenou šunku a máslo. Promícheje a touto směsí řízky naplňte tak, aby se kapsa dala pohodlně uzavřít zmáčknutím masa k sobě bez vykukování náplně.

Maso obalte klasicky v trojobalu, nejprve v mouce, poté ve vidličkou rozšlehaném vejci s mlékem a špetkou soli a nakonec ve strouhance. Plněné kuřecí řízky smažte na oleji nebo ve fritovacím hrnci dozlatova.

Tipy

Doporučuji použít bio kuřecí prsa. Jsou pevnější a budou se Vám lépe plnit.

doporučená příloha: vařené nebo smažené brambory a jednoduchý salát

Inspirace pro Vás

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(0)
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.

Králík pečený na česneku

Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. Recept Králík pečený na česneku má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(1)
Porcovaný, slaninou špikovaný králík marinovaný na česneku, pomalu pečený na cibulce a kmínu.
zařazeno v:
Králičí maso

Vepřové plátky na česneku

Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.5. Recept Vepřové plátky na česneku má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Detailní popis přípravy vepřových plátků ve šťávě s notnou dávkou sekaného česneku s máslovou bramborovou kaší.
zařazeno v:
Vepřové maso, Brambory

Koblihy ala donut

Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. Recept Koblihy ala donut má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Sladké koblihy s polevou ve tvaru donutu. Jedná se o smažené kynuté těsto ve tvaru prstenu.
zařazeno v:

Hořčičná omáčka

Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.3. Recept Hořčičná omáčka s vepřovým masem má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(2)
Omáčka s vepřovým masem ke knedlíkům z plnotučné hořčice se zeleninovým základem, se smetanou a divokým kořením.

Těstovinový salát v jogurtu

Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4. Recept Těstovinový salát v jogurtu má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Skvělý, rychle připravený těstovinový salát. Podávejte samostatně nebo jako přílohu (v tomto případě vynechejte kuřecí maso).

Mašličky s cuketou a fazolemi

Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. Recept Mašličky s cuketou a fazolemi má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(0)
Rychlé bezmasé těstoviny s opraženou cuketou, s bílými fazolemi a s kousky oranžové papriky.

Polníčkový salát

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Rakousko - salát z polníčku, opečené křupavé slaniny s vlašskými ořechy s octovo-ořechovou zálivkou.
Komentáře k receptu Kuřecí řízek plněný nivou a šunkou
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce