Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem
Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem
 

Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem

Průměrné hodnocení: 3.5/5 (11 hlasujících).
Šťavnaté kuřecí prso s kůží pečené na chutných kořeněných žampionech, podávané s meruňkovým kuskusem.
Doba přípravy receptu je 20 min
příprava 20 min
Doba vaření receptu je 30 min
doba vaření 30 min
Počet porcí 2
počet porcí 2
Již bylo vloženo 8 komentářů.
zobrazit komentáře (8)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Před vynalezením syntetických barev se vlna a jiné přírodní látky barvily houbami. Houbová barviva vytvářejí silné, živé barvy.

Ingredience

4 PL olivového oleje
150g žampionů
1 stroužek česneku
špetka mletého kmínu
špetka mleté skořice
sůl a čerstvě mletý pepř
2 kuřecí prsa s kůží
150g kuskusu
50g sušených meruněk
1 KL citronové šťávy
několik lístků koriandru nebo petrželky

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Troubu rozehřejte na 230°C. V misce smíchejte 2 polévkové lžíce oleje, oloupaný a prolisovaný česnek, mletý kmín, skořici, špetku pepře a soli. Přidejte žampiony překrojené na polovinu a promíchejte v kořeněné směsi.

Kuřecí prsa potřete zbylým olejem, osolte a opepřete. Na mřížce, pod níž jste dali alobal nebo na vroubkovaném pečícím papíře pečte prsa spolu s žampiony. Doba pečení závisí na velikosti prsa, většinou okolo 20 minut nebo dokud termometr zabodnutý doprostřed nejtlustší části masa neukáže 85°C.

Kuskus dejte do misky, přidejte nakrájené meruňky, promíchejte a přelijte 200 mililitry vařící vody. Přiklopte a nechte 20 minut stát. Po nabobtnání promíchejte vidličkou.

Po vytažení z trouby nechte maso před servírováním 10 minut odpočinout. Žampiony promíchejte s citronovou šťávou a sekaným koriandrem.

Na talíř dejte kuskus s meruňkami, přidejte pečené žampiony, nahoru posaďte pečené kuřecí prso kůží nahoru a servírujte.

Tipy

Nemůžete-li sehnat v obchodě prso s kůží, naporcujte si celé kuře. Stehna pak upečte (inspirace ZDE) a ze skeletu připravte domácí vývar (recept ZDE).

Inspirace pro Vás

Ořechový moka dort

Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. Recept Ořechový moka dort má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(10)
Nadýchaný vrstvený dort z mletých vlašských ořechů, šlehaných vajec a strouhanky, s kávovým krémem ze šlehačky a čokolády.
zařazeno v:

Zelný salát

Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.7. Recept Zelný salát má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(20)
Červené nebo bílé zelí vhodné jako příloha k masu či k bramborákům.

Čočka na kyselo

Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3. Recept Čočka na kyselo má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(304)
Jedna z mnoha variant přípravy čočky na husto (nebo také na kyselo) s čerstvým chlebem, klobásou a kyselým okurkem.

Kousky s cibulí a jablky

Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. Recept Kousky s karamelizovanou cibulí a jablky na listovém těstě má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(19)
Pro návštěvy, které chcete oslnit. Chuť výrazného sýru, osmažené cibule a sladkého jablka se skvěle doplňuje a chutná.

Rajská omáčka

Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. Recept Rajská omáčka má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(25)
Poctivá rajská omáčka s vařeným hovězím masem a nadýchaným knedlíkem.

Řecký salát

Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(1)
Řecko - jednoduchý tradiční řecký salát. Vitamínová bomba s jemným, domácím dresingem a sýrem feta.

Těstovinový salát

Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.4. Recept Těstovinový salát má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(56)
Těstovinový salát s krůtími prsy a rajčaty, dochucený hrubozrnnou hořčicí a medem.

Karlovarský knedlík

Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. Recept Karlovarský knedlík má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(26)
Tradiční český karlovarský knedlík z opražené housky, mouky a vajec. Vhodný jako příloha téměř ke všemu českému.
Komentáře k receptu Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Jeffhast
|
Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-10-16 02:05:56
Canadian Pharmacy Meds Online cheap cialis Order Now Macrobid 100mg Internet France On Line
HaroSoft
|
Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-10-13 13:37:15
Preis Viagra Preisvergleich Cialis Duracion Viagra Levitra Cialis Comparison viagra online pharmacy Comprar Cialis Con Garantia
HaroSoft
|
Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuřecí prso pečené na žampionech s kuskusem má průměrné hodnocení 3.5. 
2017-10-06 02:53:28
buy roche accutane online uk cialis Where To But Viagra Without Dr. Acquistare Cialis Generico Con Postepay
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce