Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí paprikáš s knedlíčky
Kuřecí paprikáš s knedlíčky
 

Kuřecí paprikáš s knedlíčky

Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuřecí paprikáš s knedlíčky má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (51 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Kousky kuřecího masa vařené v paprikové omáčce se zakysanou smetanou, se zvlášť vařenými jednoduchými knedlíčky.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 60 min
doba vaření 60 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Zatím nebyl vložen žádný komentář.
zobrazit komentáře (0)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Mletá paprika pochází z Maďarska, kde byla vyhlášena národním kořením. Má tam více než 200 letou historii.

Ingredience

2 PL oleje
1 velká cibule
4 PL sladké mleté papriky
500g kuřecích prsou
100g 15% zakysané smetany
1 vrchovatá PL hladké mouky
sůl a čerstvě mletý pepř

na knedlíčky

2 vejce
250g hladké mouky
1 PL oleje
120ml vody

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. V hrnci rozpalte olej a cibuli na něm osmažte dozlatova. Kuřecí maso očistěte, osušte a prsa rozčtvťte. Přideje je osmažit k cibuli. Až jsou prsa zatáhlá (na povrchu změní barvu z růžové na bílou), přidejte papriku, promíchejte a zalijte 600ml vody. Vařte 45 minut.

Mezitím si připravte knedlíčky. V misce smíchejte všechny ingredience a promíchejte v kuchyňském robotu hnětacím hákem, dokud se všechny ingredience nespojí. V hrnci uveďte vodu k varu, osolte. Rukou tvarujte knedlíčky o průměru 2.5 centimetru. Před každou manipulací s novým knedlíčkem si namočte ruce do vody. Vařte na 2krát, asi 2 minuty, podle velikosti. Knedlíčky by měly být na povrchu mazlavé a uprostřed by měly mít chlebovou konzistenci.

V misce smíchejte zakysanou smetanu s moukou a s trocou vody a důkladně promíchejte. Směs vlejte k hotovému masu, zamíchejte. Dochuťte solí a pepřem a povařte posledních 15 minut.

Kuřecí paprikáš podávejte s knedlíčky, přelité paprikovou šťávou.

Tipy

Sladkou mletou papriku můžete z části nahradit uzenou nebo lahůdkovou nebo jejich kombinací (např. 2 lžíce sladké mleté, 1 lžíce uzené a 1 lžíce lahůdkové).

Zbyly Vám navíc knedlíčky? Krátce je osmažte na másle a posypte cukrem smíchaným se skořicí a podávejte se zbytkem z balení zakysané smetany.

Knedlíčky a paprikáš skladujte zvášť. Knedlíčky přidejte do paprikáše před podáváním.

Inspirace pro Vás

Jablečná drobenka se zmrzlinou

Recept Jablečná drobenka se zmrzlinou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jablečná drobenka se zmrzlinou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jablečná drobenka se zmrzlinou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jablečná drobenka se zmrzlinou má průměrné hodnocení 4.3. Recept Jablečná drobenka se zmrzlinou má průměrné hodnocení 4.3. 
Komentáře k receptu
(8)
Ovocný základ z jablek a pomerančové šťávy s drobenkou z ovesných vloček a javorového sirupu.
zařazeno v:
Ovoce

Zelňačka s klobásou

Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. Recept Zelňačka s klobásou má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(21)
Oblíbená česká polévka s kysaným bílým zelím, uzenou klobásou, zjemněná smetanou s mletou paprikou.

Americký chléb sourdough

Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 4.6. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 4.6. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 4.6. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 4.6. Recept Americký chléb sourdough má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(0)
USA - mírně nakyslý chléb charakteristické chuti je jednoduchý, avšak časově náročný na přípravu. V lednici „zraje“ týden.

Těstoviny se sardinkami

Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. Recept Těstoviny se sardinkami má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Konzervované sardinky s ochucenými těstovinami, cherry rajčátky, černými olivami a s jemně sekanou paprikou.

Kuřecí prsa s kozím sýrem

Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7. Recept Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a rukolou má průměrné hodnocení 4.7. 
Komentáře k receptu
(17)
Kuřecí prsa smažená na olivovém oleji s náplní ze zdravého a dietního kozího sýra se zelenou rukolou plnou vitamínů.
zařazeno v:
Drůbeží maso

Řecký salát

Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4.6. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4.6. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4.6. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4.6. Recept Řecký salát má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(2)
Řecko - jednoduchý tradiční řecký salát. Vitamínová bomba s jemným, domácím dresingem a sýrem feta.

Uzené se zelím a špeclemi

Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. Recept Uzené maso s kysaným zelím s špeclemi má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(0)
Uzené maso s kysaným zelím a špeclemi dochucené opraženou cibulkou.

Rajská polévka

Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. Recept Rajská polévka má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(128)
Rajská polévka pro odpůrce syrových rajčat. Kombinace rajčatového džusu, rajského protlaku a koření pro nezaměnitelnou chuť.
Komentáře k receptu Kuřecí paprikáš s knedlíčky
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce