Mé Oblíbené Recepty
Kuřecí kuskus s olivami
Kuřecí kuskus s olivami
 

Kuřecí kuskus s olivami

Průměrné hodnocení: 3.7/5 (124 hlasujících).
Vyzkoušejte recept na kuskus se šťavnatým kuřecím masem s kořením kari a garam masala.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 10 min
doba vaření 1 hod 10 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 1071 komentářů.
zobrazit komentáře (1071)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuskus je jedna ze základníc potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o krupici z ječmene, pšenice nebo prosa, která je polévána slanou vodou a sušena na slunci.

Ingredience

8 kuřecích horních stehen
2 KL kari nebo kurkumy
1 PL koření garam masala
sůl
2 PL slunečnicového oleje
1 větší cibule
5 stroužků česneku
500ml kuřecího vývaru (může být i z kostky)
velká hrst zelených oliv
1 citron
250g kuskusu
malý svazek petrželové naťe, nasekané

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Kari smíchejte s garam masala a špetkou soli a v polovině směsi kuřecí maso obalte. V hrnci rozpalte olej a pak na něm z obou stran opečte maso dohněda, asi 3 minuty z každé strany. Vyjměte ho z pánve a dejte stranou.

Naopak do pánve dejte jemně nasekanou cibuli a opečte. Po asi 8 minutách opékání na střední teplotu přidejte nasekaný česnek a zbytek kořenící směsi a opékejte asi minutu. Vlijte vývar, přidejte olivy a přidejte k varu. Pak do pánve vraťte maso, přiklopte a nechte probublávat 35-40 minut.

Maso opět vyjměte a udržujte teplé (přiklopte například mezi hluboké talíře). Do pánve vmíchejte šťávu a kůru z citronu, polovinu nasekané petrželové naťe a kuskus. Promíchejte a dolijte horkou vodou tak, aby byl ponořený. Přiklopte poklicí a nechte stát 5 minut. Maso vraťte do pánve, kuskus načechrejte vidličkou a posypte zbytkem petrželky.

Inspirace pro Vás

Česneková pomazánka

Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 3.3. Recept Česneková pomazánka má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(75)
Nejoblíbenější česká pomazánka z česneku a sýru. Vhodná na jednohubky či na topinky k večeři.

Těstoviny s omáčkou enchilada

Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 2.8. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 2.8. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 2.8. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 2.8. Recept Těstoviny s mletým masem a omáčkou enchilada má průměrné hodnocení 2.8. 
Komentáře k receptu
(635)
Mexiko - těstoviny vařené v jednom hrnci s kořeněným mletým masem a s mexickou rajčatovou omáčkou enchilada.

Vepřové výpečky se špenátem

Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.7. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.7. 
Komentáře k receptu
(442)
Vepřové výpečky na kmíně s cibulkou s krémovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem

Domácí kečup

Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.2. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.2. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.2. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.2. Recept Domácí kečup má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(3394)
Recept na domácí kečup je v naší rodině předáván z generace na generaci. Ingredience uvařte, propasírujte a skladujte až rok.

Hummus

Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.3. Recept Hummus má průměrné hodnocení 3.3. 
Komentáře k receptu
(827)
Blízký východ - krémová pomazánka z cizrny. Některé prameny udávají, že hummus je jedno z nejstarších jídel na světě.

Krůtí hoisin

Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4. Recept Krůtí hoisin má průměrné hodnocení 4. 
Komentáře k receptu
(13)
Krůtí medailony dušené v pomalém hrnci v husté, čínské omáčce hoisin se zeleninou a žampiony, podávané s rýží.

Rajčatové crostini

Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. Recept Rajčatové crostini má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(165)
Itálie - chuťovka na plátku opečené bagety s rajčatovou směsí s olivami a kapary. Servírujte jako předkrm nebo pro Vaše hosty.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(6498)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.
Komentáře k receptu Kuřecí kuskus s olivami
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Cesarknore
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-09-20 03:31:06
cialis pillola costo

[url=http://cheapscialis.com/]cialis buy[/url]

cialis online pharmacy

cialis prescription pills
Cesarknore
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-09-20 02:03:38
cialis frei apotheke

[url=http://cheapscialis.com/]cialis buy[/url]

cialis buy

cheap cialis toronto
Juanitaphymn
|
Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. Recept Kuřecí kuskus s olivami má průměrné hodnocení 3.7. 
2017-09-20 00:44:52
where can i buy viagra

[url=http://plotmaraca27.host-sc.com/2017/09/17/locate-medications-online-securely/]pill store[/url]

tadalafil from canadian pharmacies

cialis without prescription canada

viagra drug