Mé Oblíbené Recepty
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
 

Kuře Tandoori

Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. 
Průměrné hodnocení: 3.5/5 (48 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 35 min
doba vaření 1 hod 35 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 3 komentářů.
zobrazit komentáře (3)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuře Tandoori je oblíbené jídlo s původem na indickém subkontinentu. Jméno dostalo podle stejnojmené cylindrické hliněné trouby tandoori, ve které se tradičně připravuje.

Ingredience

1.8kg kuře
2 cibule
1 citron
zázvor o velikosti palce
200g konzerva kokosového mléka
lístky koriandru

na marinádu

150ml hustého bílého jogurtu
1 PL rajčatového pyré (ne protlaku)
šťáva z malého citronu
1 KL métého chili
1 KL kurkumy (lze nahradit kari)
1 KL mletého koriandru
1 KL mletého kmínu
1 KL garam maasala
1 KL mleté skořice
6 stroužků česneku
špětku červeného barviva (nemusí být)
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ingredience na marinádu smíchejte. Kuře osušte papírovým ubrouskem. Marinádou potřete celé kuře, včetně prsíček pod kůží. Přikryté v lednici marinujte až 24 hodin.

Troubu rozehřejte na 200°C. Cibule a zázvor oloupejte, cibuli nakrájejte na tlustá kolečka a citron rozpulte. Citron, Zázvor a cibuli dejte doprostřed pekáče, nahoru položte kuře prsami dolů a podlijte 150 mililitry vody. Dejte péci do vyhřáté trouby na 1.5 hodiny nebo dokud šťávy ze stehna kuřete neboudou vytékat čiré.

Upečené kuře tandoori vyjměte z pekáče, dejte na talíř a volně přikryjte alobalem. Zázvor z pekáče vyhoďte, cibuli spolu s vydlabanou dužinou citronu (bez pecek) dejte do mixéru a rozmixujte. Směs vraťte do pánve, přidejte kokosové mléko, pekáč postavte na plotýnku na 2 hořáky a uveďte k varu. Při vaření do omáčky seškrábejte připečené kousky masa nebo tuku (pokud nejsou připálené), obsahují hodně chuti. Zdá-li se Vám omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody. Nakonec do omáčky vmícheje sekaný koriandr a podávejte.

Tipy

doporučená příloha: vařená rýže basmati

Nemáte rádi kokos? Omáčku nepřipravujte a místo ní pečené kuře servírujte se šťavnatým zeleninovým salátem.

Inspirace pro Vás

Polníčkový salát

Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. Recept Polníčkový salát se slaninou a ořechy má průměrné hodnocení 3.8. 
Komentáře k receptu
(2)
Rakousko - salát z polníčku, opečené křupavé slaniny s vlašskými ořechy s octovo-ořechovou zálivkou.

Kulajda

Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kulajda má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(3)
Klasická česká polévka se sušenými hřiby, brambory, koprem a vařenými vejci ochucená octem a kořením.

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.9. Recept Segedínský guláš má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(1)
Známý pokrm z kysaného zelí a vepřového masa podávaný s kynutým knedlíkem.

Polévka se slaninou a kapustou

Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. Recept Polévka se slaninou a růžičkovou kapustou má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Výborná smetanová polévka z růžičkové kapusty a slaniny.

Dýňová polévka s mrkví

Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. Recept Dýňová polévka s mrkví má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(0)
Pečená mrkev dodá polévce krásnou barvu a přidá lehce sladkou chuť. Koření podtrhává chuť zeleniny, aniž by ji přemohlo.

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(0)
Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

Bramborový salát s řízkem

Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. Recept Bramborový salát s řízkem má průměrné hodnocení 4.1. 
Komentáře k receptu
(4)
Nic k řízkům nechutná lépe než bramborový salát z kořenové zeleniny a nakládaných okurek s domácí zálivkou.

Kuřecí špízy s anasem

Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Kuřecí špízy s anasem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(2)
Kuřecí špízy marinované v hořčici a medu, grilované na ohni nebo pečené v troubě s ananasem, paprikou a cibulkou.
Komentáře k receptu Kuře Tandoori
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
epirway1
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. 
2018-02-05 19:07:21
buy cialis online
proper dose cialis 20mg
http://cialismrxgonline.com
generic vs brand name cialis
buy cheap cialis online
PomCoalpd
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. 
2018-02-02 03:46:12
viagra online
viagra or cialis
http://genviagrammrx.com
buy viagra online canadian
buy generic viagra
Intuina1
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 3.5. 
2018-01-26 05:52:17
buy cialis online
cialis discount online
http://cialisgenmedsonline.com
cialis for order generic
generic cialis
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce