Mé Oblíbené Recepty
Kuře Tandoori
Kuře Tandoori
 

Kuře Tandoori

Průměrné hodnocení: 2.8/5 (38 hlasujících).
Indie - kuře se marinuje v jogurtu a směsi typického indického koření 24 hodin. Po upečení se podává s kokosovou omáčkou.
Doba přípravy receptu je 15 min
příprava 15 min
Doba vaření receptu je 1 hod 35 min
doba vaření 1 hod 35 min
Počet porcí 6
počet porcí 6
Již bylo vloženo 330 komentářů.
zobrazit komentáře (330)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kuře Tandoori je oblíbené jídlo s původem na indickém subkontinentu. Jméno dostalo podle stejnojmené cylindrické hliněné trouby tandoori, ve které se tradičně připravuje.

Ingredience

1.8kg kuře
2 cibule
1 citron
zázvor o velikosti palce
200g konzerva kokosového mléka
lístky koriandru

na marinádu

150ml hustého bílého jogurtu
1 PL rajčatového pyré (ne protlaku)
šťáva z malého citronu
1 KL métého chili
1 KL kurkumy (lze nahradit kari)
1 KL mletého koriandru
1 KL mletého kmínu
1 KL garam maasala
1 KL mleté skořice
6 stroužků česneku
špětku červeného barviva (nemusí být)
sůl a pepř podle chuti

(* PL - polévková lžíce)
(* KL - kávová lžička)

Postup

Ingredience na marinádu smíchejte. Kuře osušte papírovým ubrouskem. Marinádou potřete celé kuře, včetně prsíček pod kůží. Přikryté v lednici marinujte až 24 hodin.

Troubu rozehřejte na 200°C. Cibule a zázvor oloupejte, cibuli nakrájejte na tlustá kolečka a citron rozpulte. Citron, Zázvor a cibuli dejte doprostřed pekáče, nahoru položte kuře prsami dolů a podlijte 150 mililitry vody. Dejte péci do vyhřáté trouby na 1.5 hodiny nebo dokud šťávy ze stehna kuřete neboudou vytékat čiré.

Upečené kuře tandoori vyjměte z pekáče, dejte na talíř a volně přikryjte alobalem. Zázvor z pekáče vyhoďte, cibuli spolu s vydlabanou dužinou citronu (bez pecek) dejte do mixéru a rozmixujte. Směs vraťte do pánve, přidejte kokosové mléko, pekáč postavte na plotýnku na 2 hořáky a uveďte k varu. Při vaření do omáčky seškrábejte připečené kousky masa nebo tuku (pokud nejsou připálené), obsahují hodně chuti. Zdá-li se Vám omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody. Nakonec do omáčky vmícheje sekaný koriandr a podávejte.

Tipy

doporučená příloha: vařená rýže basmati

Nemáte rádi kokos? Omáčku nepřipravujte a místo ní pečené kuře servírujte se šťavnatým zeleninovým salátem.

Inspirace pro Vás

Vepřové výpečky se špenátem

Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.4. Recept Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(932)
Vepřové výpečky na kmíně s cibulkou s krémovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem

Omáčka enchilada

Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 3.6. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 3.6. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 3.6. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 3.6. Recept Omáčka enchilada má průměrné hodnocení 3.6. 
Komentáře k receptu
(64)
Mexiko - speciální rajčatová omáčka používaná jako základ mnoha mexických pokrmů.

Jehněčí kolínko na víně

Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3.9. Recept Jehněčí kolínko na víně má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(92)
Jehněčí zadní kolínka šest a půl hodiny dušená v pomalém hrnci na směsi zeleniny a koření v omáčce z červeného vína.

Tyrolské knedlíčky do polévky

Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.4. Recept Tyrolské knedlíčky do polévky má průměrné hodnocení 3.4. 
Komentáře k receptu
(1003)
Rakousko - kulaté cibulové knedlíčky z tyrolské slaniny a rozmočené bílé žemle, vhodné do všech typů vývarů.

Kroupová s houbami

Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.1. Recept Kroupová polévka s houbami má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(1626)
Tmavá polévka s houbami a ječnými kroupami, slaninou a zeleninou, která se vaří ve víně a dvou druzích masového vývaru.

Bramboračka ze sušených hub

Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramboračka ze sušených hub má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(2408)
Oblíbená chutná česká polévka z brambor a kořenové zeleniny, zbarvená do hněda od voňavých sušených hub.

Banánový chlebíček

Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Banánový chlebíček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(29)
USA - sladký bochníček banánového chleba! Vláčný díky banánům a pouze 20 minut přípravy bez použití drahých mixérů.

Koprová polévka

Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. Recept Koprová polévka má průměrné hodnocení 3.5. 
Komentáře k receptu
(74)
Ochutnejte jednoduchou smetanovou polévku z kopru, na které si pochutná celá Vaše rodina.
Komentáře k receptu Kuře Tandoori
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
Weersrah
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 02:33:02
http://cialisbuymrxonline.com
buying cialis in canada fast shipping cialis
buy cialis generic
woman cialis pills
generic cialis online
Intuina
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 01:55:26
http://viagramedmrx.com
where can you buy viagra
viagra cheap
how viagra helps
viagra cheap
Hervema
|
Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. Recept Kuře Tandoori má průměrné hodnocení 2.8. 
2017-12-11 01:38:55
http://buymrxviagrarxonline.com
best way to use viagra
buy viagra online
viagra v lekarni
how to buy viagra
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce