Mé Oblíbené Recepty
Kuře Piccata
Kuře Piccata
 

Kuře Piccata

Průměrné hodnocení: 3.3/5 (30 hlasujících).
Itálie - rychle připravený kuřecí plátek přelitý jednoduchou máslovou omáčkou z bílého suchého vína s kapary.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 105 komentářů.
zobrazit komentáře (105)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kapary, nerozvinuté květy kaparovníku, se nakládají do soli a octa. Čím menši jsou, tím jsou dražší, sbírají se totiž ručně.

Ingredience

4 kuřecí prsa
3 PL strouhaného parmezánu
hladká mouka na obalení masa
sůl a čerstvě mletý pepř
60ml olivového oleje
60g másla
150ml bílého suchého vína
2 PL šťávy z citronu
35g kaparů bez nálevu
2 PL sekané petrželky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Kuřecí maso omyjte a osušte a podélně rozřízněte. Řez však neveďte skrze celé prso, ale zastavte se centimetr před koncem a maso otevřete "na motýlka". Osolte a opepřete a obalte v mouce, do které jste přimíchali parmezán nastrouhaný na nejjemnější straně struhadla.

Troubu rozehřejte na 100°C. V pánvi rozpalte polovinu oleje a polovinu masa na něm osmahněte. Přemistěte do pekáče a postup opakujte. Osmažené maso dejte do trouby, aby zůstalo teplé, zatím co budete připravovat omáčku.

Do pánve, ve které jste smažili maso, vlijte víno, citonovou šťávu a přidejte kapary. Promíchejte a nechte tekutinu zredukovat na polovinu. Nakonec přidejte máslo a omáčku prohřejte.

Maso přelijte máslovou omáčkou, posypte sekanou petrželkou a servírujte.

Tipy

doporučené přílohy: těstoviny přelité třemi lžícemi olivového oleje promíchané se strouhaným parmezánem, těstovinová rýže (orzo), dušená zelenina (květák, brokolice, fazolky, chřest) nebo vařená hnědá rýže

Inspirace pro Vás

Sendvič s pečeným drůbežím

Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 3. Recept Sendvič s pečeným drůbežím masem a bazalkovou majonézou má průměrné hodnocení 3. 
Komentáře k receptu
(1146)
Zbylo Vám pečené kuře nebo krůta od oběda a nevíte, jak ho využít? Vyzkoušejte je v sendvičích s bazalkovou majonézou.

Kuřecí stehna na paprice

Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. Recept Kuřecí stehna na paprice má průměrné hodnocení 3.9. 
Komentáře k receptu
(45)
Výtečná chuť kuřecího masa, mleté papriky a krémové smetany s těstovinami.

Bramborová kaše se smetanou

Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 2.9. Recept Bramborová kaše se zakysanou smetanou má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(1706)
Známá bramborová kaše vylepšená přídáním několika lžic zakysané smetany.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Šunkové lasagne s ricottou

Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. Recept Šunkové lasagne s ricottou má průměrné hodnocení 2.4. 
Komentáře k receptu
(70)
Itálie - ne úplně tradiční verze klasických lasagní. Těstoviny se vrství se šunkou, ricottou, salátem rukola a žampiony.

Sendvič s vepřovým a okurkou

Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.2. Recept Sendvič s okurkovým salátem a pečeným vepřovým masem má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(68)
Tenká kolečka salátové okurky naložená v zálivce z jablečného octa skvěle doplňují plátky pečeného vepřového masa v pečivu.

Pesto ze sušených rajčat

Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.9. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.9. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.9. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.9. Recept Pesto ze sušených rajčat má průměrné hodnocení 2.9. 
Komentáře k receptu
(130)
Klasické pesto trochu jinak. Hlavní ingredience jsou sušená rajčata máčená v oleji, s mandlemi, parmezánem a s bazalkou.

Melounový salát s fíky

Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 3.1. Recept Melounový salát s fíky má průměrné hodnocení 3.1. 
Komentáře k receptu
(78)
Jednoduchý a rychlý salát z červeného melounu se sladkými fíky s osvěžujícím jogurtovo-mátovým dresingem.
zařazeno v:
Saláty, Ovoce

Kuřecí burgery

Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.2. Recept Kuřecí burgery má průměrné hodnocení 3.2. 
Komentáře k receptu
(294)
USA - jednoduché, rychle připravené kuřecí hamburgery s majonézou, hořčicí a zeleninou.
Komentáře k receptu Kuře Piccata
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
*Opište ověřovací kód:
kod
MerlindeAds
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-19 11:26:00
[url=http://www.denishirst.fr/adidas-chaussures-noir-859.html]Adidas Chaussures Noir[/url]
Microwaving a lemon or even a lime for several secs can discharge the juices. Occasionally the citrus in a supermarket is not really as new as it could be, making it difficult to juice. Should you microwave oven it for 10 secs, then roll it between your hand and also the counter it can discharge far more juices.

[img]https://www.mastersart.es/images/mastersartes/21418-jordan-flight-mercadolibre.jpg[/img]

As medicine develops, physicians will think of better ways to take care of lower back pain. For the time being, you need to give attention to what you could to to help ease your back discomfort. In this post, you've found some terrific suggest that need to creating coping with lower back pain less of a problem. Consider these pointers, and find out what approaches function most effective for you.Are You Hooked On Gourmet coffee? These Tips Will Help

[img]https://www.cfdspros.fr/images/cfdsprosfr/24632-adidas-superstar-femme-cdiscount.jpg[/img]
CharlesZotte
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-19 11:25:38
[url=http://www.taxymoto.es/adidas-boost-running-hombre-243.html]Adidas Boost Running Hombre[/url]
Buy your vehicle insurance insurance in a repayment up front. Whenever you spend completely you will not be billed curiosity charges while you would if you are spending month to month. This means some firms also provide you with a lower price in case your protection is paid for ahead of time. Monthly installments could be hassle-free, however they may not be as inexpensive as you wish.

[img]https://www.disfracesparaadultos.es/images/disfracesparaadultos/4515-asics-gel-dedicate.jpg[/img]

One popular technique many snorers have implemented to assist them to end loud snoring would be to sew a golf ball into the rear of your night tee shirt. This process helps you with to rest working for you through the whole evening which will help reduce the adjustments of you snoring loudly. It will likewise force you to become cozy slumbering on your side frequently.

[img]https://www.letrasdiscografia.es/images/fsf-2pics/6575-nike-air-force-para-mujer.jpg[/img]
EdwardNaike
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 3.3. 
2017-08-18 07:44:13
[url=http://www.conelguaposubidoterracotta.es/adidas-predator-absolado-827.html]Adidas Predator Absolado[/url]
Ask close friends, and loved ones when they can enable you to get away from a financial combine. This is a great way of preventing bankruptcy, and damaging your credit rating. Just make sure that you have every intention of paying out them rear. Devise a spending budget plan, using them. Shell out them off of every month as being a bill if you have to.

[img]https://www.chokoloskee.fr/images/chokoloskee/28788-basket-ralph-lauren-pour-femme.jpg[/img]

A good juicing suggestion is to successfully aren't adding in any fruits or greens that have removed terrible. A lot of people make your error of organizing in develop that's overripe simply because they don't desire to be inefficient. This may spoil your juices and then make it much less nutritional.

[img]https://www.peodoro.it/images/apolo/14123-sneaker-ralph-lauren-uomo.jpg[/img]
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce