Mé Oblíbené Recepty
Kuře Piccata
Kuře Piccata
 

Kuře Piccata

Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
Průměrné hodnocení: 4.5/5 (68 hlasujících).
Pro hodnocení se prosím přihlaste zde.
Itálie - rychle připravený kuřecí plátek přelitý jednoduchou máslovou omáčkou z bílého suchého vína s kapary.
Doba přípravy receptu je 10 min
příprava 10 min
Doba vaření receptu je 15 min
doba vaření 15 min
Počet porcí 4
počet porcí 4
Již bylo vloženo 96 komentářů.
zobrazit komentáře (96)
Uložit recept do Mé kuchařky
přidat recept do své kuchařky můžete po přihlášení

Kapary, nerozvinuté květy kaparovníku, se nakládají do soli a octa. Čím menši jsou, tím jsou dražší, sbírají se totiž ručně.

Ingredience

4 kuřecí prsa
3 PL strouhaného parmezánu
hladká mouka na obalení masa
sůl a čerstvě mletý pepř
60ml olivového oleje
60g másla
150ml bílého suchého vína
2 PL šťávy z citronu
35g kaparů bez nálevu
2 PL sekané petrželky

(* PL - polévková lžíce)

Postup

Kuřecí maso omyjte a osušte a podélně rozřízněte. Řez však neveďte skrze celé prso, ale zastavte se centimetr před koncem a maso otevřete "na motýlka". Osolte a opepřete a obalte v mouce, do které jste přimíchali parmezán nastrouhaný na nejjemnější straně struhadla.

Troubu rozehřejte na 100°C. V pánvi rozpalte polovinu oleje a polovinu masa na něm osmahněte. Přemistěte do pekáče a postup opakujte. Osmažené maso dejte do trouby, aby zůstalo teplé, zatím co budete připravovat omáčku.

Do pánve, ve které jste smažili maso, vlijte víno, citonovou šťávu a přidejte kapary. Promíchejte a nechte tekutinu zredukovat na polovinu. Nakonec přidejte máslo a omáčku prohřejte.

Maso přelijte máslovou omáčkou, posypte sekanou petrželkou a servírujte.

Tipy

doporučené přílohy: těstoviny přelité třemi lžícemi olivového oleje promíchané se strouhaným parmezánem, těstovinová rýže (orzo), dušená zelenina (květák, brokolice, fazolky, chřest) nebo vařená hnědá rýže

Inspirace pro Vás

Květáková polévka

Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.9. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.9. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.9. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.9. Recept Květáková polévka má průměrné hodnocení 4.9. 
Komentáře k receptu
(5)
Snadná a rychlá polévka s kousky květáku, ochucená dozlatova smaženými plátky česneku a zeleným tymiánem.

Salát z fialových brambor

Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 4.6. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 4.6. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 4.6. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 4.6. Recept Salát z fialových brambor má průměrné hodnocení 4.6. 
Komentáře k receptu
(16)
Recept na bramborový salát s fialovými brambory s hořčičnou majonézou. Můžete však použít jakékoli brambory máte po ruce.
zařazeno v:
Přílohy, Brambory

Fenyklová vichyssoise

Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. Recept Fenyklová vichyssoise s podmáslím má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(14)
Francie - polévkový krém z fenyklu, pórku a brambor zjemněný podmáslím a smetanou, zdobený uzeným lososem.

Cottage pie

Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. Recept Cottage pie má průměrné hodnocení 4.4. 
Komentáře k receptu
(584)
Velká Británie - mleté hovězí maso vařené v červeném víně a koření se peče přikryté bramborovou kaší se sýrem.

Grilovaná jehlice rohozobá

Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. Recept Grilovaná jehlice rohozobá má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(24)
Jednoduchý a rychlý recept na grilovanou jehlici rohozobou, dlouhou, štíhlou rybu s fosforovými kostmi a výtečným masem.

Kuřecí rizoto s garam masala

Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.2. Recept Kuřecí rizoto s garam masala má průměrné hodnocení 2.2. 
Komentáře k receptu
(503)
Rizoto s kuřecím masem a sýrem ochucené exotickým asijským kořením garam masala.

Švédské masové kuličky

Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. Recept Švédské masové kuličky má průměrné hodnocení 4.2. 
Komentáře k receptu
(12)
Švédsko - máte-li rádi masové kuličky z Ikei, připravte se. Tyhle jsou tisíckrát lepší, s omáčkou ze zakysané smetany.

Sušenky z ovesných vloček

Recept Domácí sušenky z ovesných vloček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Domácí sušenky z ovesných vloček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Domácí sušenky z ovesných vloček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Domácí sušenky z ovesných vloček má průměrné hodnocení 4.5. Recept Domácí sušenky z ovesných vloček má průměrné hodnocení 4.5. 
Komentáře k receptu
(1)
Máslové sušenky z polohrubé mouky a ovesných vloček se sušeným ovocem a ořechy.
zařazeno v:
Ovoce
Komentáře k receptu Kuře Piccata
Vyzkoušeli jste tento recept? Sdělte nám své dojmy.
*Vaše jméno:
*Váš komentář k receptu:
Vaše hodnocení receptu:
 
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 07:24:30
cbd store cbd tinctures cbd for dogs hemp oil
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-14 02:02:45
cbd online buy cbd oil buy cbd
Vamburderee
|
Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. Recept Kuře Piccata má průměrné hodnocení 4.5. 
2020-05-13 22:45:00
cbd oil online [url=http://cbdoilusd.com/ ]cdb oils [/url] buy cbd oil online cannabis oil best cbd oil
2014 © MeOblibeneRecepty.cz
Všechna práva vyhrazena
Reklama / Inzerce